Fleisch Rezepte

Szegediner Gulasch    Mittel Das berühmte Szegediner Gulasch, richtig deftig mit Sauerkraut als Beilage. Mit dem Rezept kann man auch größere Mengen zubereiten, am nächsten Tag schmeckt es fast noch besser.

T-Bone-Steaks mit Speckfisolen    Mittel Für Fleischliebhaber: Dieses Rezept für T-Bone-Steaks mit Speckfisolen stammt natürlich aus den USA.

Gedünsteter Hirschbraten mit Rotkraut    Mittel Mit diesem Rezept gelingt ein wunderbares Festmahl: gedünsteter Hirschbraten mit Rotkraut, auf dem Bild mit Semmelknödel angerichtet.

Griechisches Moussaka    Mittel Gemüse, Fleisch, Kräuter und Gewürze in der richtigen Kombination - das ergibt den unvergleichlichen Geschmack beim Rezept für die griechische Moussaka.

Selchfleischknödel    Mittel Herzhaft gefüllte Selchfleischknödel aus Kartoffelteig, hier mit Sauerkraut serviert. Dieses Rezept sollte man auf jeden Fall ausprobieren.

Hascheeknödel    Mittel Tolles Rezept mit leckerer Füllung: Hascheeknödel mit frisch faschiertem Fleisch, Kräutern und Gewürzen.

Hühnerschnitzel auf Kartoffel-Gurken-Salat    Mittel Das Hühnerschnitzel auf Kartoffel-Gurken-Salat schmeckt wunderbar. Dieses Rezept ist auch bei Kinder sehr beliebt.

Geröstete Schweinsniere    Mittel Die Geröstete Schweinsniere ist eine österreichische Spezialität, die mit diesem Rezept ganz einfach zubereitet wird.

Gefüllter Kohl mit Tomatensauce    Mittel Ein tolles thailändisches Rezept, das sicher auch uns Österreicher zum Schlemmen bringt. Gefüllter Kohl mit Tomatensauce schmeckt einfach super!

Zwiebel-Apfel-Mohn-Quiche    Mittel Die Zwiebel-Apfel-Mohn-Quiche sendet kulinarische Grüße aus Frankreich! Vegetarier können bei diesem Rezept den Speck einfach weglassen.

Brasilianische Kokos-Hähnchen-Pfanne    Leicht Die brasilianische Kokos-Hähnchen-Pfanne lässt Reiselust aufkommen und dieses Rezept verzaubert jeden Gaumen.

Krautwickler mit Erdäpfeln    Mittel Krautwickler mit Erdäpfeln sind ein traditionelles Gericht der österreichischen Hausmannskost. Zart geschmorte Krautrouladen, gefüllt mit würzigem Faschierten und Sauce.

Weihnachtsente    Mittel Für viele Familien ist inzwischen die Weihnachtsente eine leckere Alternative zur traditionellen Weihnachtsgans. Kein Wunder, bei diesem tollen Rezept!

Hähnchen Marinade    Leicht Die Hähnchen-Marinade mit Honig schmeckt auch wunderbar zu Pute und anderem Geflügel. Das Rezept bereitet man am besten am Vortag zu, damit die Zutaten gut durchziehen können.

Gebratene Hühnerleber mit Apfel und Zwiebel    Leicht Aus wenigen Zutaten ein leckeres Gericht zaubern - das bietet das Rezept für gebratene Hühnerleber mit Apfel und Zwiebel. Auch toll für Kochanfänger!

Entenbraten    Mittel Perfektes Rezept für Feinschmecker: knuspriger Entenbraten mit einer köstlichen Füllung aus Äpfeln, Orangen und Zwiebeln.

Hühnerkeulen im Ofen gebacken    Leicht Kinder lieben dieses Rezept! Die Hühnerkeulen im Ofen gebacken kommen jedoch auch bei den Erwachsenen gut an, deshalb gibt es dieses Gericht bestimmt bald öfter.

Blutwurst    Schwer Ein interessantes Rezept für Könner: frische Blutwurst, komplett selbst gemacht.

Entenbrustfilet    Mittel Tolles Rezept für zartes Entenbrustfilet aus dem Backofen. Zu dem saftigen Fleisch passen hervorragend fruchtige Saucen, etwa mit Mango, Orangen oder Pflaumen.

Gansleber auf Blattsalat    Mittel Bei diesem edlen Rezept passt alles wunderbar zusammen: Gansleber auf Blattsalat, eine feine Vorspeise mit köstlicher Marinade.