Kalbsteaks
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Zubereitung
- Für die Kalbsteaks zuerst den Grill gut vorheizen. Das Fleisch einschneiden, anschließend leicht klopfen. Dann mit dem Curry gründlich einreiben.
- Das Öl aufstreichen. Von beiden Seiten grillen. Aber nicht zu lange, je nach dem, wie das Fleisch gegart sein soll. Erst kurz vor Ende der Grillzeit mit Salz würzen.
![Tipp zum Rezept Rezept-Tipp](/e.gif)
Baguette und gemischter Salat sind perfekte Begleiter für die Kalbssteaks.
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