Wild Rezepte

Rehragout mit Preiselbeeren und Maroni Mittel

Eine wahre Delikatesse gelingt mit diesem Rezept für zartes Rehragout mit Preiselbeeren und Maroni.

2,5 h

24.02.2014

Das Wildragout mit Speck wird schön zart und schmeckt einfach wunderbar. Dies liegt nicht zuletzt an den ausgewählten Zutaten bei diesem Rezept, darunter Speck und Steinpilze.

1,5 h

11.03.2014

Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat Mittel

Wer gerne Wild isst, wird dieses Rezept lieben: Beim Hirschentrecôte im Blätterteig mit Karotten-Fenchelsalat vereinen sich die einzelnen Aromen zu einem kulinarischen Highlight.

1,1 h

26.08.2014

Hirschfilet in Rotweinsauce Schwer

Leckeres Hirschfilet in Rotweinsauce passt wunderbar zu feierlichen Anlässen. Mit diesem Rezept ist jeder bestens vorbereitet.

9,3 h

12.05.2014

Hirschragout mit Preiselbeeren Mittel

Das Hirschragout mit Preiselbeeren ist ein raffiniertes Rezept für Genießer und Wild Liebhaber.

24,5 h

10.09.2017

Hirschsteak in Rotweinsauce Leicht

Das Hirschsteak in Rotweinsauce ist ein köstliches Wild Gericht. Das einfache Rezept ist eine Delikatesse für Feinschmecker.

35 min

19.01.2020

Geschmortes Hauskaninchen Mittel

Mit dem Rezept für geschmortes Hauskaninchen lässt sich ein Gaumenschmaus zaubern, der Gäste, wie auch Familienmitglieder begeistern wird.

2,6 h

17.03.2015

Hasenbraten Mittel

Der Hasenbraten hat einen sehr intensiven Geschmack und passt gut zu Klößen und Rotkraut. Ein Rezept für besondere Anlässe.

2,0 h

06.03.2014

Gefüllte Wildente Mittel

Mit dem Rezept für eine gefüllte Wildente lässt sich ein Festtagsgericht zubereiten, von dem Gäste mit Sicherheit gar nicht genug bekommen können.

2,4 h

26.01.2015

Gedünsteter Hirschbraten mit Rotkraut Mittel

Mit diesem Rezept gelingt ein wunderbares Festmahl: gedünsteter Hirschbraten mit Rotkraut, auf dem Bild mit Semmelknödel angerichtet.

2,0 h

10.03.2014

Glutenfreies Wildschweinragout Mittel

Wer Wild liebt, aber unter Zöliakie oder Laktoseintoleranz leidet, kann dieses Rezept für laktose- und glutenfreies Wildschweinragout bedenkenlos genießen.

1,5 h

31.05.2019

Wildschweinsulz Mittel

Das Wildschweinsulz ist eine etwas aufwendige aber tolle Rezept Idee. Diese traditionelle Hausmannskost wird im Kühlschrank über Nacht zum Gaumenschmaus.

12,3 h

30.04.2019

Wildschweingulasch Mittel

Ein Wildschweingulasch ist schwierig zuzubereiten? Von wegen - mit diesem Rezept hier kommen selbst Kochanfänger gut zurecht!

2,1 h

04.11.2014

Hirschgulasch mit Preiselbeeren Mittel

Zartes Hirschgulasch mit Preiselbeeren in feiner Rotweinsauce mit Orangenaroma: das perfekte Rezept für Festtage.

3,4 h

04.03.2014

Wildschweinterrine Mittel

Weihnachten ist ein Fest der kulinarischen Köstlichkeiten. Und dieses Rezept für eine Wildschweinterrine gehört ganz sicher zu den Highlights der Festtage.

2,1 h

24.04.2014

Rotkohl gefüllt mit Wildhackfleisch Schwer

Rotkohl ist die klassische Beilage zum Wildbraten. Dieses Rezept für Rotkohl gefüllt mit Wildhackfleisch, kombiniert die Zutaten hervorragend.

1,6 h

22.05.2014

Gebratenes Kaninchen Schwer

Ein besonderes Rezept für geübte Köche: Gebratenes Kaninchen mit feinem Erdäpfelpüree.

1,9 h

21.05.2014

Kräftiges Hirschgulasch Schwer

Das Rezept für ein kräftiges Hirschgulasch erfordert ein wenig Zeit, wird aber bei allen Gästen ein absolutes Highlight sein. Einfach mal probieren, schmeckt einfach herrlich!

1,5 h

11.05.2014