Brot & Gebäck Rezepte

Bärlauch-Topfen-Weckerl    Leicht Das Rezept für die selbst gebackenen Bärlauch-Topfen-Weckerl ist einfach in der Zubereitung. Die aromatischen Brötchen mit Dinkelmehl schmecken zur jeder Tageszeit.

Glutenfreies Krustenbrot    Mittel Das Rezept für glutenfreies Krustenbrot braucht etwas Zeit zum Aufgehen, die Zubereitung ist aber nicht schwer - und das Ergebnis schön knusprig!

Leinsamen-Brot    Leicht Immer mehr Menschen setzen auf Low Carb: Da ist das Rezept für das eiweißreiche Leinsamen-Brot genau das Richtige!

Kartoffel-Weckerl    Leicht Die Kartoffel-Weckerl schmecken zum Frühstück oder als Jause zwischendurch. Ein leckeres Rezept für selbst gebackene Brötchen.

Focaccia mit Zitrone    Leicht Die Focaccia mit Zitrone ist ein ligurisches Fladenbrot mit Olivenöl und Rosmarin. Der Teig für das Rezept ist in Nu zubereitet.

Chapati - indisches Fladenbrot    Leicht Das Chapati - indische Fladenbrot wird auch Roti genannt. Das schnelle und einfache Fladenbrot-Rezept wird in einer Pfanne gebraten.

Kräuter-Ciabatta    Mittel Das Kräuter-Ciabatta kann man als Vorspeise oder Beilage zu Suppe servieren. Natürlich ist das Rezept auch für einen Snack zwischendurch geeignet.

Zwiebelbrot mit Speck    Leicht Das herzhafte Zwiebelbrot mit Speck ist nach diesem Rezept nicht nur für Weizenmehl-Allergiker eine willkommene Alternative.

Zitronenpfefferbrot    Leicht Warum beim Brotbacken nicht einmal mit Aromen experimentieren? Das Rezept für Zitronenpfefferbrot zeigt, wie lecker originelle Brote schmecken und wie leicht es ist, sie zu backen.

Weckerln mit Buttermilch    Leicht Sie gelten als besonders luftig-leicht und schmecken wunderbar - die Weckerln mit Buttermilch können mit diesem Rezept ganz einfach zuhause frisch gebacken werden.

Knabber-Grissini    Leicht Auf dem Party-Buffet oder beim Fußballabend dürfen Knabber-Grissini nicht fehlen. Das Rezept hierfür wird sicher auch die Gäste interessieren.

Erdäpfel Brot    Leicht Dieses saftige Erdäpfel-Brot ist mit diesem Rezept einfach zubereitet. Ein Versuch lohnt sich bestimmt.

Mischbrot mit dem Thermomix    Leicht Das knusprige Mischbrot mit dem Thermomix im eigenen Backofen gebacken schmeckt einfach besser. Das einfache Rezept zum Nachbacken gelingt bestimmt.

Vollkorntoastbrot    Leicht Selbstgemachtes Vollkorntoastbrot ist nicht nur lecker, sondern auch gesünder als viele industriell hergestellte Toastbrote. Probier es aus und genieße Dein frisch gebackenes Brot.

Topfen-Brötchen    Leicht Nicht nur zu Ostern ein tolles Rezept: Süße Topfen-Brötchen mit Rosinen.

Sauerteig-Grundrezept    Mittel Mit dem Sauerteig-Grundrezept frisches Brot selber backen! Das Rezept kann man mit Gewürzen und Körnern nach Wahl individuell anpassen.

Knoblauchbrot    Leicht Ob als Vorspeise oder zu Gegrilltem: Mit diesem Rezept lässt sich schnell ein leckeres Knoblauchbrot zaubern.

Karotten-Nuss-Brot    Leicht Saftig und knusprig zugleich wird das raffinierte Karotten-Nuss-Brot. Das Rezept ist für die Zubereitung im Brotbackautomaten vorgesehen.

Rosinenbrot    Leicht Rezept für ein saftig-süßes Rosinenbrot - schmeckt zum Frühstück so gut wie zum Nachmittagskaffee!

Griechisches Osterbrot    Mittel Typisches Merkmal für griechisches Osterbrot ist ein oder mehrere hartgekochte, bunt gefärbte Ostereier, die auch bei diesem Rezept mit dem Brot serviert werden.