Burgenländische Rezepte

Zwiebelrostbraten    Leicht Der österreichische Zwiebelrostbraten begeistert durch zartes Rindfleisch, würzige Sauce und knusprige Zwiebelringe.

Ei im Nest mit Schweinefleisch    Leicht Das Ei im Nest mit Schweinefleisch ist nicht nur lecker, sondern bietet auch eine kreative Art, einfache Zutaten in eine raffinierte Mahlzeit zu verwandeln.

Krautfleckerl    Leicht Das Krautfleckerl Rezept ist ein köstliches und traditionelles Gericht aus der österreichischen Küche. Hier mit Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Nachkochen.

Burgenländer-Kekse    Leicht Die Burgenländer-Kekse sind vorzügliche Weihnachtskekse aus Mürbteig, Baiser und Marmelade. Hier das raffinierte Rezept zum Nachbacken.

Gefüllte Bratäpfel    Leicht Die gefüllten Bratäpfel aus dem Ofen mit Mandeln, Marillenmarmelade und Rosinen sind eine beliebte Süßspeise zur kalten Jahreszeit.

Wienerschnitzel mit Preiselbeeren    Leicht Das Wienerschnitzel mit Preiselbeeren ist ein traditionelles Rezept und schmeckt der ganzen Familie. Am liebsten wird das Gericht an Sonntag zum Mittagessen gekocht.

Lebkuchenherzen    Leicht Das Rezept für die süßen Lebkuchenherzen ist ein würziges und leckeres Weihnachtsgebäck.

Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise    Leicht Der Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce ist ein Klassiker zur Spargelsaison. Das Rezept ist ein wahres Genusserlebnis für Feinschmecker.

Champignon-Schnitzel mit Reis    Leicht In diesem Rezept werden die Champignon-Schnitzel mit Reis nicht wie traditionell mit Kalbsschnitzel, sondern mit Schweineschnitzel zubereitet.

Omas Apfelscheiben     Leicht Omas gebackene Apfelscheiben sind eine beliebte Süßspeise. In einer Zucker-Zimtmischung getaucht schmecken sie Groß und Klein.

Gekochte Selchripperl    Leicht Die gekochten Selchripperl sind eine österreichische Spezialität. Die traditionelle Hausmannskost aus Omas Küche schmeckt das ganze Jahr.

Blätterteig-Apfelstrudel    Leicht Der feine Blätterteig-Apfelstrudel mit Fertigteig aus dem Kühlregal ist rasch gebacken. Selbst Backanfänger gelingt der beliebte Apfelstrudel.

Gefüllte Erdäpfelknödel    Leicht Die gefüllten Erdäpfelknödel sind eine Köstlichkeit und sättigen hervorragend. Mit diesem Rezept gelingen die saftigen Knödel bestimmt.

Ungarische Fischsuppe mit Paprika    Leicht Die ungarische Fischsuppe mit Paprika bringt Abwechslung in deine Küche. Das Rezept mit verschiedene Süßwasserfische ist eine köstliche Mahlzeit.

Kaiserschmarrn aus der Heißluftfritteuse    Leicht Mit diesem Rezept gelingt der österreichische Kaiserschmarrn in der Heißluftfritteuse. Die luftige, goldgelbe Süßspeise ist ein genialer Nachtisch für alle Tage.

Eiernockerl mit Speck    Leicht Eiernockerl mit Speck sind ein einfaches Wohlfühlgericht für jeden Tag. Schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack – ein echter österreichischer Küchenklassiker.

Typische Grammelpogatscherl    Leicht Eine Spezialität aus dem Burgenland: Dieses Rezept für typische Grammelpogatscherl ist bei Einheimischen und Gästen sehr beliebt!

Flaumige Zwetschkenknödel    Leicht Die flaumigen Zwetschkenknödel sind ein Highlight zur Zwetschkenzeit. Innen fruchtig-süß, unwiderstehlich flaumig mit goldbrauner Bröselhülle.

Kaiserschmarrn aus dem Thermomix    Leicht In diesem Rezept wird der Teig für den Kaiserschmarrn im Thermomix zubereitet. Die bekannte österreichische Süßspeise schmeckt mit, oder ohne Rosinen.

Bratkartoffeln    Leicht Immer wieder lecker schmecken knusprige Bratkartoffeln. Bei diesem Rezept werden sie ohne Fett im Ofen zubereitet.