Germteig Rezepte

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Traditionelle Englische Muffins
Traditionelle Englische Muffins    Mittel
Im Gegensatz zu amerikanischen Muffins ähneln Traditionelle Englische Muffins eher Brötchen als Kuchen. Mit diesem Rezept hier lassen sie sich ganz einfach selbst herstellen.
3,7 h
21.05.2014
Frische Butter Croissants
Frische Butter Croissants    Leicht
Mit dem Rezept für frische Butter Croissants lässt sich das französische Gebäck ganz einfach selbst zubereiten. Ein knusprig, luftiger Traum!
4,3 h
15.01.2015
Zimtschnecken
Zimtschnecken    Mittel
Dieses Rezept für Zimtschnecken versüßt nicht nur das Frühstück. Auch zum Nachmittagskaffee oder einfach zwischendurch schmecken sie wunderbar.
2,0 h
24.02.2014
Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup
Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup    Mittel
Ballaststoffreich und lecker ist das Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup. Dieses Rezept schmeckt selbst Kindern, die sonst kein Vollkornbrot mögen.
4,2 h
01.09.2014
Germ-Gugelhupf
Germ-Gugelhupf    Mittel
Ein schönes Rezept für den beliebten Germ-Gugelhupf, so lecker, dass man wie hier gleich mehrere Kuchen auf einmal backen kann.
2,5 h
28.04.2014
Gefüllte Backofen-Krapfen
Gefüllte Backofen-Krapfen    Leicht
Das Rezept von den gefüllten Backofen-Krapfen, ist eine gute Alternative gegenüber den Krapfen aus der Fritteuse. So kann man sich gerade die Faschingszeit etwas fettreduzierter ve
2,3 h
30.01.2017
Süßer Hefeteig-Grundrezept
Süßer Hefeteig-Grundrezept    Leicht
Dampfnudeln, Germknödel, Apfeltaschen oder Nusshörnchen - für all das wird süßer Hefeteig benötigt, das Grundrezept gehört deshalb in jede Rezeptsammlung.
40 min
30.06.2017
Pizza Capricciosa
Pizza Capricciosa    Mittel
Diese köstliche Pizza Capricciosa duftet verlockend und schmeckt unwiderstehlich. Für den Belag wird bei diesem Rezept bester Büffelmozzarella verwendet.
2,3 h
24.02.2014
Russenzopf pikant
Russenzopf pikant    Mittel
Ein Rezept für mit Gemüse gefülltes Brot? Der Russenzopf pikant ist so lecker, den muss man einfach ausprobieren!
2,0 h
28.08.2014
Brioche-Grundrezept
Brioche-Grundrezept    Mittel
Aus dem Brioche-Grundrezept entsteht ein luftig-leichter Teig. Das Rezept erklärt die Zubereitung der unwiderstehlichen Spezialität aus Frankreich.
12,8 h
24.02.2014
Bärlauchpizza
Bärlauchpizza    Leicht
Mit dem vegetarischen Rezept für eine Bärlauchpizza kommt frische Abwechslung auf den Tisch, die bei der ganzen Familie gut ankommt.
2,0 h
21.03.2018
Süßes Heidelbeeren-Gebäck
Süßes Heidelbeeren-Gebäck    Leicht
Das Rezept für das süße Heidelbeeren- Gebäck kommt ursprünglich aus Polen. Die Süßen Germteig Brötchen sind dort ein Klassiker und in fast jeder Bäckerei erhältlich.
2,0 h
27.08.2019
Dinkelvollkorn-Brot
Dinkelvollkorn-Brot    Leicht
Das Dinkelvollkorn-Brot wird in einer Kastenform gebacken und schmeckt wunderbar. Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze Familie.
1,2 h
21.05.2019
Osterbrot
Osterbrot    Mittel
Mit diesem Rezept gelingt das traditionelle Osterbrot. Je nach Geschmack kann man auch Rosinen in den Teig mischen.
2,1 h
24.02.2014
Cozonac (rumänischer Nussstrudel)
Cozonac (rumänischer Nussstrudel)    Mittel
Das Rezept für den Cozonac stammt aus Rumänien. Dieser Strudel ist schön saftig und begeistert alle Nuss-Fans.
2,3 h
11.02.2015
Kürbisbrot
Kürbisbrot    Leicht
Kürbisbrot selbst backen ist einfacher als man denkt. Im Handumdrehen zaubert man ein gesundes, schmackhaftes Brot für die ganze Familie.
1,6 h
16.08.2017
Dinkelvollkornbrot
Dinkelvollkornbrot    Leicht
Ein klassisches Rezept aus der Vollwertküche: Das Dinkelvollkornbrot darf auf einem gesunden Frühstückstisch nicht fehlen.
1,8 h
30.05.2014
Beignets
Beignets    Mittel
Sie sind das Markenzeichen des berühmten Café du Monde in New Orleans. Man kann die leckeren Beignets aber auch selbst zubereiten mit diesem Rezept.
12,5 h
04.06.2014
Zucchiniweckerl
Zucchiniweckerl    Leicht
Die Zucchinweckerl mit den Kräutern und Oliven passen gut zu Grillfleisch Gerichten. Mit diesen saftigen Weckerln punktest du bei jedem Grill- und Partybuffet.
55 min
17.08.2017
Faschingskrapfen-Grundrezept
Faschingskrapfen-Grundrezept    Schwer
Wer im Backen schon geübt ist, kann sich an dieses tolle Rezept wagen: Mit dem Faschingskrapfen-Grundrezept lassen sich köstliche Variationen zaubern.
2,0 h
24.02.2014