Germteig Rezepte

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Faschingskrapfen mit dem Thermomix
Faschingskrapfen mit dem Thermomix    Mittel
In diesem Rezept werden die Faschingskrapfen mit dem Thermomix zubereitet. Goldbraun gebacken mit feiner Marillenmarmelade, einfach wunderbar.
1,8 h
05.02.2019
Böhmische Knödel
Böhmische Knödel    Leicht
Ein Klassiker unter den Knödeln ist der böhmische Knödel. Mit diesem Rezept zaubern Sie ein Stück Heimat in die Küche. Lecker und gar nicht so schwer!
2,8 h
26.05.2014
Frische Butter Croissants
Frische Butter Croissants    Leicht
Mit dem Rezept für frische Butter Croissants lässt sich das französische Gebäck ganz einfach selbst zubereiten. Ein knusprig, luftiger Traum!
4,3 h
15.01.2015
Sonnenblumenkernbrot
Sonnenblumenkernbrot    Leicht
Auch beim Brot darf es ruhig einmal Abwechslung geben. Mit dem Rezept für leckeres Sonnenblumenkernbrot schmeckt das Frühstück gleich doppelt so gut.
1,4 h
07.05.2014
Kartoffelbrot
Kartoffelbrot    Leicht
Mit diesem Rezept schmeckt das Brot auch nach ein paar Tagen noch saftig: Leckeres Kartoffelbrot aus gekochten Kartoffeln in Kombination mit Mehl und Germ.
3,3 h
19.10.2014
Knuspriges Topfbrot
Knuspriges Topfbrot    Leicht
Gibt es etwas leckeres als frisches Brot? Das Rezept des knusprigen Topfbrotes mit krachender Kruste wird alle Skeptiker überzeugen.
3,8 h
25.08.2014
Hefezopf
Hefezopf    Mittel
Vor allem in der Osterzeit ist der Hefezopf sehr beliebt. Mit dem leckeren Rezept bleiben noch jede Menge Möglichkeiten, diesen nach Belieben abzuwandeln.
2,6 h
23.04.2014
Weizenvollkornbrot
Weizenvollkornbrot    Mittel
Frisches Weizenvollkornbrot ist der Knaller. Wenn es noch leicht warm ist, schmeckt es am leckersten. Mit diesem Rezept ist Brot backen kein Problem.
2,1 h
02.07.2014
Kebab Brot
Kebab Brot    Mittel
Mit diesem Rezept kannst du dein eigenes knuspriges Kebab Brot backen .
1,8 h
19.12.2016
Roggenmischbrot
Roggenmischbrot    Mittel
Es geht doch nichts über ein frisches, kräftiges Roggenmischbrot. Mit diesem Rezept kann man das leckere Brot nach Herzenslust selber backen!
20,6 h
02.06.2014
Roggen-Sauerteig-Brot
Roggen-Sauerteig-Brot    Leicht
Ein echter Klassiker unter den Broten: Das Roggen-Sauerteig-Brot ist nicht nur lecker, sondern auch leicht zuzubereiten und deshalb auch bei Backanfängern sehr beliebt.
3,1 h
01.09.2014
Lachs-Flammkuchen
Lachs-Flammkuchen    Leicht
Ein klassisches Rezept, variiert für Fischfreunde: Der Lachs-Flammkuchen schmeckt mindestens genauso gut wie das Original mit Speck.
60 min
04.05.2014
Traditionelle Englische Muffins
Traditionelle Englische Muffins    Mittel
Im Gegensatz zu amerikanischen Muffins ähneln Traditionelle Englische Muffins eher Brötchen als Kuchen. Mit diesem Rezept hier lassen sie sich ganz einfach selbst herstellen.
3,7 h
21.05.2014
Mohnpotize
Mohnpotize    Leicht
Die traditionelle Mohnpotize wird natürlich mit Germteig zubereitet. Das Rezept für die beliebte Mehlspeise passt zu vielen Anlässen und schmeckt immer wieder wunderbar.
1,8 h
01.10.2018
Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup
Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup    Mittel
Ballaststoffreich und lecker ist das Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup. Dieses Rezept schmeckt selbst Kindern, die sonst kein Vollkornbrot mögen.
4,2 h
01.09.2014
Zimtschnecken
Zimtschnecken    Mittel
Dieses Rezept für Zimtschnecken versüßt nicht nur das Frühstück. Auch zum Nachmittagskaffee oder einfach zwischendurch schmecken sie wunderbar.
2,0 h
24.02.2014
Dinkelvollkorn-Brot
Dinkelvollkorn-Brot    Leicht
Das Dinkelvollkorn-Brot wird in einer Kastenform gebacken und schmeckt wunderbar. Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze Familie.
1,2 h
21.05.2019
Germ-Gugelhupf
Germ-Gugelhupf    Mittel
Ein schönes Rezept für den beliebten Germ-Gugelhupf, so lecker, dass man wie hier gleich mehrere Kuchen auf einmal backen kann.
2,5 h
28.04.2014
Georgisches Käsebrot
Georgisches Käsebrot    Leicht
Das georgische Käsebrot ist ein vorzügliches Gebäck. Das raffinierte Brot Rezept schmeckt der ganzen Familie.
2,9 h
02.01.2021
Süßer Hefeteig-Grundrezept
Süßer Hefeteig-Grundrezept    Leicht
Dampfnudeln, Germknödel, Apfeltaschen oder Nusshörnchen - für all das wird süßer Hefeteig benötigt, das Grundrezept gehört deshalb in jede Rezeptsammlung.
40 min
30.06.2017