Germteig Rezepte

Im Gegensatz zu amerikanischen Muffins ähneln Traditionelle Englische Muffins eher Brötchen als Kuchen. Mit diesem Rezept hier lassen sie sich ganz einfach selbst herstellen.

3,7 h

21.05.2014

Frische Butter Croissants Leicht

Mit dem Rezept für frische Butter Croissants lässt sich das französische Gebäck ganz einfach selbst zubereiten. Ein knusprig, luftiger Traum!

4,3 h

15.01.2015

Zimtschnecken Mittel

Dieses Rezept für Zimtschnecken versüßt nicht nur das Frühstück. Auch zum Nachmittagskaffee oder einfach zwischendurch schmecken sie wunderbar.

2,0 h

24.02.2014

Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup Mittel

Ballaststoffreich und lecker ist das Vollkorn-Buttermilch-Brot mit Zuckerrübensirup. Dieses Rezept schmeckt selbst Kindern, die sonst kein Vollkornbrot mögen.

4,2 h

01.09.2014

Germ-Gugelhupf Mittel

Ein schönes Rezept für den beliebten Germ-Gugelhupf, so lecker, dass man wie hier gleich mehrere Kuchen auf einmal backen kann.

2,5 h

28.04.2014

Gefüllte Backofen-Krapfen Leicht

Das Rezept von den gefüllten Backofen-Krapfen, ist eine gute Alternative gegenüber den Krapfen aus der Fritteuse. So kann man sich gerade die Faschingszeit etwas fettreduzierter ve

2,3 h

30.01.2017

Süßer Hefeteig-Grundrezept Leicht

Dampfnudeln, Germknödel, Apfeltaschen oder Nusshörnchen - für all das wird süßer Hefeteig benötigt, das Grundrezept gehört deshalb in jede Rezeptsammlung.

40 min

30.06.2017

Pizza Capricciosa Mittel

Diese köstliche Pizza Capricciosa duftet verlockend und schmeckt unwiderstehlich. Für den Belag wird bei diesem Rezept bester Büffelmozzarella verwendet.

2,3 h

24.02.2014

Russenzopf pikant Mittel

Ein Rezept für mit Gemüse gefülltes Brot? Der Russenzopf pikant ist so lecker, den muss man einfach ausprobieren!

2,0 h

28.08.2014

Brioche-Grundrezept Mittel

Aus dem Brioche-Grundrezept entsteht ein luftig-leichter Teig. Das Rezept erklärt die Zubereitung der unwiderstehlichen Spezialität aus Frankreich.

12,8 h

24.02.2014

Bärlauchpizza Leicht

Mit dem vegetarischen Rezept für eine Bärlauchpizza kommt frische Abwechslung auf den Tisch, die bei der ganzen Familie gut ankommt.

2,0 h

21.03.2018

Süßes Heidelbeeren-Gebäck Leicht

Das Rezept für das süße Heidelbeeren- Gebäck kommt ursprünglich aus Polen. Die Süßen Germteig Brötchen sind dort ein Klassiker und in fast jeder Bäckerei erhältlich.

2,0 h

27.08.2019

Dinkelvollkorn-Brot Leicht

Das Dinkelvollkorn-Brot wird in einer Kastenform gebacken und schmeckt wunderbar. Ein einfaches und gesundes Rezept für die ganze Familie.

1,2 h

21.05.2019

Osterbrot Mittel

Mit diesem Rezept gelingt das traditionelle Osterbrot. Je nach Geschmack kann man auch Rosinen in den Teig mischen.

2,1 h

24.02.2014

Cozonac (rumänischer Nussstrudel) Mittel

Das Rezept für den Cozonac stammt aus Rumänien. Dieser Strudel ist schön saftig und begeistert alle Nuss-Fans.

2,3 h

11.02.2015

Kürbisbrot Leicht

Kürbisbrot selbst backen ist einfacher als man denkt. Im Handumdrehen zaubert man ein gesundes, schmackhaftes Brot für die ganze Familie.

1,6 h

16.08.2017

Dinkelvollkornbrot Leicht

Ein klassisches Rezept aus der Vollwertküche: Das Dinkelvollkornbrot darf auf einem gesunden Frühstückstisch nicht fehlen.

1,8 h

30.05.2014

Beignets Mittel

Sie sind das Markenzeichen des berühmten Café du Monde in New Orleans. Man kann die leckeren Beignets aber auch selbst zubereiten mit diesem Rezept.

12,5 h

04.06.2014

Zucchiniweckerl Leicht

Die Zucchinweckerl mit den Kräutern und Oliven passen gut zu Grillfleisch Gerichten. Mit diesen saftigen Weckerln punktest du bei jedem Grill- und Partybuffet.

55 min

17.08.2017

Faschingskrapfen-Grundrezept Schwer

Wer im Backen schon geübt ist, kann sich an dieses tolle Rezept wagen: Mit dem Faschingskrapfen-Grundrezept lassen sich köstliche Variationen zaubern.

2,0 h

24.02.2014