Germteig Rezepte

Frühlingszwiebel-Swirlbrot    Mittel Das Frühlingszwiebel-Swirlbrot ist ein feines Weißbrot, das mit einem Hauch Frühlingszwiebeln verfeinert wurde. Ein farbenfrohes Rezept, welches zu vielerlei Brotbelägen schmeckt.

Nougatkipferl    Mittel Achtung Suchtgefahr! Tolles Rezept für feine Nougatkipferl mit Nutella.

Steirische Poganze    Leicht Die Steirische Poganze ist eine traditionelle Spezialität der Südsteiermark. flaumiger Boden aus Germteig mit einem Belag aus Topfenfülle und frischem Estragon Kraut.

Mozzarella-Rollen    Mittel Die Mozzarella-Rollen sind eine prima Beilage zu Gegrilltem. Ein Rezept, das zwar etwas aufwendiger ist aber dafür fantastisch schmeckt.

Türkische Pide     Leicht Die frisch gebackenen türkische Pide schmecken heiß aus dem Ofen am besten – serviert mit einem Klecks Joghurt und einem knackigen Salat.

Einfaches Dinkelvollkornbrot    Leicht Dieses Dinkelvollkornbrot ist wirklich einfach zuzubereiten und mit diesem Rezept gelingt es bestimmt.

Pizza a la Focaccia    Leicht Pizza oder Focaccia? Wer sich nicht entscheiden kann, sollte das Rezept für Pizza a la Focaccia ausprobieren - hier gibt es das Leckerste von beidem in nur einem Gericht.

Spinat-Pizza mit Feta und Ei    Leicht Spinat und Feta schmecken immer gut zusammen. Bei dem Rezept für Spinat-Pizza mit Feta und Ei kommt noch ein Spiegelei dazu - lecker!

Osterkorb selber backen    Schwer Der Frühling ist da: Wie wäre es, nach diesem Rezept einen Osterkorb selber zu backen und diesen an Freunde und Familie zu verschenken?

Amerikanische Bagels    Mittel Für amerikanische Bagels braucht man nicht viele Zutaten. Mit diesem Rezept kann man die Bagels mühelos nachbacken.

Pizza mit Tomaten und Champignons    Leicht Mit gleich vier verschiedenen Käsesorten schmeckt diese Pizza mit Tomaten und Champignons einfach unwiderstehlich. Das Rezept enthält außerdem aromatischen Salbei als Zutat.

Pizza mit Schinken, Pfirsich und Ziegenkäse    Leicht Es muss nicht immer Pizza Salami sein! Das Rezept für Pizza mit Schinken, Pfirsich und Ziegenkäse ist ein echter Geheimtipp aus der Sommerküche.

Erdbeer-Apfel-Blechkuchen    Leicht Der beliebte Apfel-Blechkuchen wird in diesem Rezept mit Erdbeeren verfeinert. Das verleiht diesem Kuchen das gewisse Extra, einach köstlich.

Gefüllte italienische Teigtaschen    Leicht Die gefüllten Teigtaschen Panzerotti mit Germteig sind eine süditalienische Rezept-Spezialität.

Osterkuchen    Mittel Der süße Osterkuchen mit Guss gelingt mit etwas Geduld und ist eine leckere Rezept-Idee zu Ostern.

Pide mit Spinat    Leicht Die türkische Pide mit Spinat und Schafskäse ist außen knusprig, innen herrlich saftig und würzig. Ein köstliches Gericht für viele Anlässe.

Schnelle Bienenstich-Krapfen    Leicht Diese schnellen Bienenstich-Krapfen mit Vanillecreme und Mandeln sind ein einfaches, aber raffiniertes süßes Gebäck. Mit Fertigteig aus dem Kühlregal sind sie im Nu gebacken!

Bärlauch-Dinkelschnecken    Leicht Die Bärlauch-Dinkelschnecken sind ein aromatisches Gebäck im Frühling. Luftiger Dinkel-Germteig trifft auf eine cremige Bärlauchfüllung aus Frischkäse und Crème fraîche.

Apfelschnecken    Mittel Das Rezept der Apfelschnecken passt zu vielen Gelegenheiten und lässt sich prima aus der Hand essen. Das freut große wie kleine Naschkatzen.

Zwetschgendatschi    Leicht Der Zwetschgendatschi ist feiner Obstkuchen im Spätsommer zur Zwetschgenzeit. Hier mit einer Kombination aus Germteig und Mürbteig.