Grundrezepte

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Vollkornweckerl mit Buttermilch
Vollkornweckerl mit Buttermilch    Leicht
Eine schöne Variante zu klassischen Semmeln ist dieses Rezept für Vollkornweckerl mit Buttermilch.
1,9 h
24.02.2014
Eiernockerln-Grundrezept
Eiernockerln-Grundrezept    Leicht
In Österreich kennt jeder dieses Rezept, denn es ist preiswert, einfach und lecker. Zudem ist das Eiernockerln-Grundrezept im Handumdrehen zubereitet.
15 min
06.06.2014
Panettone
Panettone    Mittel
Die Panettone mit saftigen Rosinen und Korinthen wird traditionell zur Weihnachtszeit gebacken. Das Rezept stammt ursprünglich aus Mailand.
2,5 h
24.02.2014
Tortillas
Tortillas    Leicht
Leckere Tortillas gehören zu jedem mexikanischen Abend. Mit diesem Rezept sind sie ganz einfach selbst herzustellen.
25 min
04.04.2014
Minikrapfen-Grundrezept
Minikrapfen-Grundrezept    Leicht
Das Grundrezept für Minikrapfen gelingt auch ungeübten Köchen. Bei jeder Party sind die kleinen süßen Bällchen einfach der Knaller. Ein tolles Rezept für die ganze Familie.
25 min
15.07.2014
Grundrezept für Rotkraut mit Apfel
Grundrezept für Rotkraut mit Apfel    Leicht
Ein Grundrezept für Rotkraut mit Apfel ist aus der Weihnachtsküche nicht wegzudenken. Das Rezept besticht mit seinen verschiedenen Aromen, die wunderbar harmonieren.
1,9 h
29.10.2014
Flammkuchen-Grundrezept
Flammkuchen-Grundrezept    Leicht
Das Flammkuchen-Grundrezept ist die Grundlage für alle Flammkuchen-Varianten. Das Rezept ist kinderleicht und daher auch für Kochanfänger einfach zuzubereiten.
42 min
04.05.2014
Pizzasauce-Grundrezept
Pizzasauce-Grundrezept    Leicht
Das Pizzasauce-Grundrezept ist blitzschnell fertig und ergibt einen leckeren Belag. Auch für Pasta und Weißbrot ist das Rezept gut geeignet.
10 min
24.02.2014
Biskuit nach Isoliermethode
Biskuit nach Isoliermethode    Mittel
Das Rezept für das Biskuit nach Isoliermethode ist deshalb so beliebt, da der Boden schön ebenmäßig backt. So hat man keinen Hügel der anschließend begradigt werden müsste.
1,1 h
19.05.2017
Spargel-Grundrezept
Spargel-Grundrezept    Leicht
Mit dem Spargel-Grundrezept wird das edle Gemüse schonend gegart. Das Rezept eignet sich sowohl für weißen als auch grünen Spargel.
25 min
24.02.2014
Pommes Frites
Pommes Frites    Leicht
Das beliebte Fast-Food-Gericht mit frischen Erdäpfeln selbst gemacht: ein Rezept für knusprige Pommes Frites.
30 min
24.02.2014
Frozen-Joghurt-Grundrezept
Frozen-Joghurt-Grundrezept    Leicht
Das Frozen-Joghurt-Grundrezept kann man mit beliebigen Früchten zubereiten. Ein schönes Rezept für den Sommer, das leicht gelingt.
1,2 h
24.02.2014
Brandteigkrapferl
Brandteigkrapferl    Mittel
Ein tolles Rezept für wunderbar leichte Brandteigkrapferl mit frischen Erdbeeren.
55 min
24.02.2014
Birneneis
Birneneis    Leicht
Das Rezept für Birneneis ist ebenso einfach wie lecker und schmeckt nicht nur im Sommer herrlich erfrischend.
20 min
24.02.2014
Grieß-Gnocchi
Grieß-Gnocchi    Leicht
Diese Grieß-Gnocchi sind die ideale Beilage, schmecken aber auch wunderbar als Hauptgericht. In diesem Rezept werden die Gnocchi ohne Ei hergestellt.
1,3 h
23.09.2014
Burgerbrötchen Grundrezept
Burgerbrötchen Grundrezept    Leicht
Burger sind ein schnelles und köstliches Essen, mit diesem Burgerbrötchen Grundrezept lassen sich viele schmackhafte Burgerrezepte kreieren.
55 min
22.07.2017
Maroni im Backofen
Maroni im Backofen    Leicht
Ein tolles Rezept mit Gelinggarantie: Maroni im Backofen schmecken unglaublich lecker.
45 min
24.02.2014
Waffeln
Waffeln    Leicht
Ein Rezept für alle, die Süßes lieben: Frische Waffeln, die in kurzer Zeit fertig sind.
40 min
24.02.2014
Leckeres Zimtparfait
Leckeres Zimtparfait    Mittel
Dieses Rezept ist ein Fest für die Sinne: Leckeres Zimtparfait zergeht förmlich auf der Zunge.
3,2 h
01.04.2014
Bagels backen
Bagels backen    Leicht
Natürlich kann man auch zuhause Bagels backen! Man braucht nur das richtige Rezept dazu - und hier ist es.
2,5 h
28.08.2014