Hauptspeisen Rezepte

Ossobuco mit Tagliatelle    Mittel Das Rezept für Ossobuco mit Tagliatelle ist eine italienische Spezialität mit Kalbshaxe, Kräutern und Gemüse.

Wirsingroulade kalorienarm    Mittel Natürlich kann man auch leichte Gerichte wie z.B. eine Wirsingroulade kalorienarm zubereiten, die trotzdem schmeckt - dieses Rezept hier zeigt, wie es geht!

Krustenbraten mit getrockneten Pflaumen    Mittel Das Rezept für einen tollen Sonntagsbraten. Der Krustenbraten mit getrockneten Pflaumen schmeckt der ganzen Familie und ist für Gäste eine willkommene Abwechslung.

Döppekooche    Mittel So lecker wie der rheinische Döppekooche ist, so vielfältig seine Bezeichnungen. Hauptbestandteile des Gerichts sind jedoch immer - wie auch in diesem Rezept - Kartoffeln.

Riesencrevetten auf Reis    Mittel Ein karibisches Rezept, das auch bei trübem Regenwetter für gute Laune sorgt: Die Riesencrevetten auf Reis verwöhnen den Gaumen auf exotische Art!

Huhn und Champignons in einer Riesling-Senf-Dill Soße    Leicht Das Rezept für Huhn und Champignons in einer Riesling-Senf-Dill-Soße schmeckt einfach herrlich.

Lammbraten mit Pflaumen    Mittel Mit diesem Rezept bekommt der Sonntagsbraten eine köstlich-fruchtige Note: Dieser Lammbraten wird mit Pflaumen zubereitet.

Kürbis-Gnocchi mit Spinat    Mittel Ein tolles herbstliches Rezept, das mit seinen leuchtenden Farben für gute Laune sorgt. Und der wunderbare Geschmack der Kürbis-Gnocchi mit Spinat trägt dazu noch bei.

Makkaroni-Auflauf mit Hummer    Mittel Mit dem Rezept für Makkaroni-Auflauf mit Hummer lässt sich ein einfacher Klassiker mit Feinkost verbinden. Ein Gaumenschmaus, gleich ausprobieren.

Kürbis-Risotto mit Salbei    Mittel Im Herbst dreht sich alles um den Kürbis und ein Beispiel für ein wunderbares Herbstgericht ist das Kürbis-Risotto mit Salbei. Das Rezept stammt ursprünglich aus Großbritannien.

Fasanenbrust auf Wildreis    Mittel Mit dem Rezept für eine Fasanenbrust auf Wildreis lässt sich ein feines Gericht zaubern, das besonders an Feiertagen gut zur Geltung kommt. Ausprobieren und genießen!

Rollgersten-Risotto mit Paprikaschaum    Leicht Das Rollgersten-Risotto mit Paprikaschaum macht sich als Beilage oder als Hauptspeise besonders gut. Das einfache, vegetarische Rezept gelingt bestimmt.

Kaiserschmarren für Anfänger    Leicht Süßes Hauptgericht oder leckeres Dessert: Der Kaiserschmarren für Anfänger mit karamellisiertem Zucker gelingt mit diesem Rezept sicher.

Pljeskavica    Leicht Aussprache schwierig, Zubereitung leicht! Leckeres Rezept für Pljeskavica, eine Spezialität aus Serbien.

Schneller Kaiserschmarren    Leicht Mit wechselnden Zutaten kann man das Rezept für den schnellen Kaiserschmarren immer wieder anders zubereiten.

Kartoffel-Schwammerl-Gulasch    Leicht Ein wunderbares Rezept aus der Wiener Küche: köstliches Kartoffel-Schwammerl-Gulasch mit feinen Kräutern.

Spaghetti carbonara mit Speck    Leicht Wenig Aufwand beim Kochen, viel Zeit zum Genießen: Rezept für delikate Spaghetti carbonara mit Speck.

Quiche mit Faschiertem und Rotwein    Leicht Ein tolles Rezept für eine Quiche mit Faschiertem und Rotwein ist nicht nur für ein Dinner for Two hervorragend geeignet, sondern auch Gäste freuen sich darüber.

Gemüsecurry mit Ananas und Kokosmilch    Leicht Ein tolles Rezept für einfaches Gemüsecurry mit Ananas und Kokosmilch. Exotisch, fruchtig und einfach nur lecker! Mit einer frischen Ananas liefert es noch viele Vitamine.

Huhn in Senf-Sahne-Sauce    Leicht Eine tolle Abwechslung zu den herkömmlichen Hühnchengerichten ist das Rezept für das Huhn in Senf-Sahne-Sauce. Schmeckt spritzig, cremig und einfach lecker.