Hauptspeisen Rezepte

Rindsgulasch auf Wiener Weise    Mittel Das Rindsgulasch auf Wiener Weise gehört zu den Klassikern der österreichischen Küche. Mit diesem Rezept gelingt das Gulasch ganz bestimmt.

Gebratener Tofu-Gemüsereis    Leicht Leckeres Rezept aus Asien: Der gebratene Tofu-Gemüsereis schmeckt lecker und erfüllt auch die Anforderungen an die vegane Küche.

Scharfe Spaghetti    Leicht Nichts für schwache Nerven: Das Rezept für Scharfe Spaghetti hat es in sich.

Nudelauflauf mit Kürbis    Leicht Ein einfaches Gericht aus der Herbstküche: Der Nudelauflauf mit Kürbis bekommt durch die Zugabe von Walnüssen eine besondere Note.

Lachs mit Chili Bandnudeln    Leicht Wer es gerne etwas schärfer mag, dann ist der Lachs mit Chili Bandnudeln das perfekte Hauptgericht.

Avocado-Apfel Salat     Leicht Der Avocado-Apfel Salat ist eine gesunde Köstlichkeit. In diesem Rezept wird der leichte und bekömmliche Salat mit Walnüsse, Granatapfel Kerne und Feta verfeinert.

Rindfleisch mit Kürbissauce    Leicht Das Rezept vom Rindfleisch mit Kürbissauce ist eine feine und klassische Hausmannskost. Das schmackhafte und delikate Gericht ist in der österreichischen Küche sehr beliebt.

Knödelsalat    Leicht Der Knödelsalat ist eine köstliche Hausmannskost. Das Rezept lässt sich am besten mit Semmelknödel vom Vortag zubereiten.

Zucchini-Waffeln    Leicht Die Zucchini-Waffeln schmecken nicht nur Erwachsenen. Ein Rezept, das auf dem Mittagstisch für Abwechslung sorgt.

Schupfnudel-Frischkäse-Pfanne    Leicht Mit dem Rezept für die Schupfnudel-Frischkäse-Pfanne hat man in kurzer Zeit ein schmackhaftes Mittagessen auf dem Tisch.

Calamari in Tomatensauce    Leicht Die Calamari in Tomatensauce kommen aus der italienischen Küche. Das mediterrane Rezept bringt Abwechslung in den Speiseplan.

Fächererdäpfel mit Eier-Creme    Leicht Das Rezept für die Fächererdäpfel mit Eier-Creme ist eine raffinierte vegetarische Hauptspeise, oder als Beilage zu vielen Gerichten.

Knusprig gebratene Ente    Leicht Die gebratene Ente aus dem Backofen schmeckt wunderbar knusprig. Das Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung findest du hier.

Kartoffel-Eierschwammerl-Pfanne    Leicht Diese Kartoffel-Eierschwammerl-Pfanne ist ein wahrer Genuss. Serviere sie als Hauptgericht, Beilage oder Jause und lass deinen Gaumen verwöhnen.

Champignon-Rahmsauce    Leicht Die cremige Champignon-Rahmsauce ist eine vorzügliche Beilage zu Fleischgerichten wie Schweinefleisch, Pute oder Hühnchen.

Spinat-Feta Taschen    Mittel Mit diesem Rezept für Spinat-Feta Taschen zaubert man schnell leckeres Fingerfood für die nächste Party. Einfach mal ausprobieren, die Gäste werden begeistert sein.

Tiroler Zwetschkenknödel    Leicht Schon zu Großmutters Zeiten waren Tiroler Zwetschkenknödel ein beliebtes Gericht. Das Rezept wird auch heute noch gerne zubereitet.

Gnocchi mit cremigen Steinpilzen    Leicht Bei dem Rezept für Gnocchi mit cremigen Steinpilzen kommen Gourmets voll auf ihre Kosten!

Hirschgulasch mit Preiselbeeren    Mittel Zartes Hirschgulasch mit Preiselbeeren in feiner Rotweinsauce mit Orangenaroma: das perfekte Rezept für Festtage.

Putenrouladen    Leicht Schnell und lecker kochen, ganz einfach mit dem Rezept für Putenrouladen mit Käse-Schinken-Füllung.