Beilagen Rezepte

Hascheeknödel Mittel

Tolles Rezept mit leckerer Füllung: Hascheeknödel mit frisch faschiertem Fleisch, Kräutern und Gewürzen.

1,1 h

06.03.2014

Bandnudeln Mittel

Das richtige Rezept für alle Pasta-Fans: Selbstgemachte Bandnudeln mit Ei, am besten gleich ausprobieren!

1,6 h

24.02.2014

Kürbis-Chutney Mittel

Mit diesem tollen Rezept gelingt ein aromatisches Kürbis-Chutney, das man zu vielen Gerichten als Beilage reichen kann.

13,4 h

24.02.2014

Süß-Saurer Kürbis Mittel

Eine veganes Rezept aus der Kärntner Küche: Süß-saurer Kürbis ist ganz einfach zuzubereiten.

40 min

24.02.2014

Gratinierter-Fenchel Mittel

Fein Gratinierter-Fenchel ist ein köstliches vegetarisches Hauptgericht. Das Rezept hierfür stammt aus der mediterranen Küche.

60 min

23.08.2017

Weinblätter vegetarisch gefüllt Mittel

Die Weinblätter mit der vegetarischen Füllung sind ganz leicht nachzukochen. Das Rezept lässt auch noch sehr viel Spielraum für weitere Füllungsvarianten.

60 min

16.04.2014

Rote Rüben Carpaccio mit Avocado & Fetadressing Leicht

Das Rote Rüben Carpaccio mit Avocado & Fetadressing ist auch eine leckere Vorspeise und dieses Rezept ist besonders im Sommer sehr beliebt.

15 min

09.04.2014

Rollgersten-Risotto mit Paprikaschaum Leicht

Das Rollgersten-Risotto mit Paprikaschaum macht sich als Beilage oder als Hauptspeise besonders gut. Das einfache, vegetarische Rezept gelingt bestimmt.

50 min

23.06.2015

Eingelegte Zucchini Leicht

Die eingelegten Zucchini sind ein Jahr haltbar. Ein nützliches Rezept, vor allem im Winter, wenn die Gemüsepreise hoch sind.

20 min

24.02.2014

Frühlingstopfenaufstrich Leicht

Ein knuspriges Schwarzbrot und den Frühlingstopfenaufstrich - mehr braucht man nicht für eine leckere Mahlzeit. Der Aufstrich ist mit diesem Rezept in wenigen Minuten fertig.

10 min

12.03.2014

Rucola-Mozzarella-Salat mit Mango Leicht

Bekommt man bei diesem fruchtig-frischen Anblick nicht sofort Appetit? Tolles Rezept für Rucola-Mozzarella-Salat mit Mango und Frühlingszwiebeln.

25 min

16.04.2014

Kartoffelsalat mit Radieschen Leicht

In unzähligen Varianten wird der Kartoffelsalat zubereitet. In diesem Rezept für Kartoffelsalat mit Radieschen liegt der Fokus auf der klassischen Zubereitung.

35 min

19.05.2014

Fenchel-Dip Leicht

Schnell und lecker, das einfache Rezept für einen tollen Fenchel-Dip ist nicht nur bei gesundheitsbewussten Essern ein Hit.

10 min

25.04.2014

Einfache Sauce Tartare Leicht

Die einfache Sauce Tartare selbst gemacht schmeckt doch am besten. Ein Rezept, das mit wenig Aufwand gelingt.

15 min

17.01.2022

Birnen einkochen Leicht

Mit dem Rezept versetzt man sich zurück in die Vergangenheit. Hier war es gang und gäbe Obst, wie Birnen einzukochen. Diese lassen sich gut lagern und passen zu vielen Gerichten.

45 min

18.08.2014

Gefüllte Wurstknödel Mittel

Tolles Rezept für Knödel einmal anders. Deftige gefüllte Wurstknödel sind auch über Österreichs Grenzen hinweg bekannt und beliebt.

1,3 h

13.03.2014

Chinakohlsalat Leicht

Den Chinakohlsalat kann man nach Geschmack mit gehackten Walnüssen verfeinern. Ein gesundes, schnelles Rezept für den Herbst.

15 min

14.03.2014

Spargel-Brokkoli-Salat Mittel

Ein raffiniertes Rezept für eine Vorspeise: Im Spargel-Brokkoli-Salat werden verschiedene Aromen miteinander kombiniert.

1,8 h

06.04.2014

Taboulé Leicht

Der libanesische Salat Taboulé kann als Vorspeise oder Beilage verzehrt werden. Wichtigste Zutaten im Rezept sind Bulgur (oder Couscous), Petersilie und Tomaten.

25 min

03.06.2014

Eingelegte schwarze Nüsse Schwer

Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.

435,5 h

14.03.2014