Beilagen Rezepte

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Gurkensalat mit Joghurt
Gurkensalat mit Joghurt    Leicht
Der Gurkensalat mit Joghurt ist ein leichtes und bekömmliches Salat-Rezept. Der erfrischende Sommersalat schmeckt ideal an heißen Tagen.
10 min
30.06.2025
Low Carb Pesto
Low Carb Pesto    Leicht
Mit diesem Low Carb Pesto mit Walnüssen und Basilikum zauberst du in wenigen Minuten eine aromatische Sauce, die perfekt zu deiner kohlenhydratarmen Ernährung passt.
20 min
07.07.2025
Couscous Salat mit Feta
Couscous Salat mit Feta    Leicht
Der Couscous-Salat mit Feta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig und voller gesunder Zutaten. Eine perfekte Wahl für einen schmackhaften Salat.
20 min
10.07.2025
Gnocchi-Pfanne Marinara
Gnocchi-Pfanne Marinara    Leicht
Diese aromatische Gnocchi-Pfanne mit hausgemachter Marinara-Sauce bringt Italien-Feeling auf den Teller! Mit zarten Gnocchi, einer würzigen Tomatensauce und mediterranen Kräutern.
40 min
14.07.2025
Brotsalat mit Ei
Brotsalat mit Ei    Leicht
Der köstliche Brotsalat mit Ei und frischem Gemüse ist ein sättigender und schmackhafter Salat für jede Tageszeit.
20 min
19.08.2025
Burrata auf Rucola-Prosciutto
Burrata auf Rucola-Prosciutto    Leicht
Burrata auf Rucola-Prosciutto - Frischer Rucola, aromatischer Parmaschinken und cremige Burrata verbinden sich zu einer leichten Vorspeise oder einem raffinierten Sommergericht.
15 min
20.08.2025
Batatas Bravas
Batatas Bravas    Leicht
Die spanischen Batatas Bravas werden im Ofen goldbraun gebacken und mit einer würzigen Tomatensauce serviert – perfekt für eine mediterrane Speise.
60 min
25.08.2025
Mediterranes Gemüse
Mediterranes Gemüse    Leicht
Dieses mediterrane Gemüse ist bunt, aromatisch und im Handumdrehen zubereitet. Perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch oder als vegetarische Hauptspeise.
55 min
29.08.2025
Omas Erdäpfelauflauf
Omas Erdäpfelauflauf    Leicht
Mit zarten Erdäpfeln cremiger Obers-Milch-Sauce und würzigem Käse überbacken, wird Omas einfacher Erdäpfelauflauf goldbraun und unwiderstehlich schmackhaft.
60 min
23.09.2025
Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse
Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Die Zwiebelringe aus der Heißluftfritteuse werden mit wenig Öl gebacken. Sie sind leichter und gesünder, perfekt als Snack, Beilage zu Burgern oder als Partyfood mit Dip serviert.
30 min
01.10.2025
Brokkoli Käse Laibchen aus der Heißluftfritteuse
Brokkoli Käse Laibchen aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Die Brokkoli Käse Laibchen aus der Heißluftfritteuse sind außen knusprig, innen wunderbar weich und voller Geschmack. Ein perfektes vegetarisches Gericht für die ganze Familie.
35 min
22.10.2025
Kürbis-Champignon-Pfanne
Kürbis-Champignon-Pfanne    Leicht
Die Kürbis-Champignon-Pfanne ist ein einfaches, gesundes und aromatisches Gericht, das perfekt in die Herbstzeit passt. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen!
45 min
27.10.2025
Bratensauce
Bratensauce    Leicht
Die Bratensauce ist die perfekte Begleitung zu vielen Fleischgerichten. Durch Röstaromen, Rotwein und Rinderfond entsteht eine vollmundige Sauce, auch ideal zum Vorbereiten. 
1,5 h
05.01.2026
Kartoffelknödel mit Sauerkraut
Kartoffelknödel mit Sauerkraut    Leicht
Die hausgemachten Kartoffelknödel mit Sauerkraut sind ein klassisches und schmackhaftes Rezept aus Omas Küche. 
1,2 h
06.02.2026
Nudelsalat mit Joghurtdressing
Nudelsalat mit Joghurtdressing    Leicht
Der hausgemachte Nudeslsalat mit cremigem Joghurt-Dressing, Käse und Schinken ist ein ausgewogener, aromatischer Salat für die ganze Familie.
25 min
19.02.2026
Apfel-Sellerie Salat
Apfel-Sellerie Salat    Leicht
Der Apfel-Sellerie Salat ist ein frischer knackiger Wintersalat mit Joghurt, Sauerrahm Dressing. Perfekt als Vorspeise, Beilage oder ein gesunder Snack für zwischendurch.
30 min
26.02.2026
Rohschinken-Tortellini-Salat
Rohschinken-Tortellini-Salat    Leicht
Der Rohschinken-Tortellini-Salat ist ein leichtes Salat-Rezept für Buffets, zur Jause oder als Mittagessen. Zarte Tortellini treffen auf Schinken und frischen Vogerlsalat.
40 min
19.03.2026
Bärlauch-Waffeln
Bärlauch-Waffeln    Leicht
Die Bärlauch-Waffeln sind außen goldbraun, knusprig und innen weich. Mit feinem Bärlaucharoma ideal zur Jause und Beilage zu Salaten, oder mit Kräutertopfen serviert.
30 min
25.03.2026
Bärlauch-Dinkelschnecken
Bärlauch-Dinkelschnecken    Leicht
Die Bärlauch-Dinkelschnecken sind ein aromatisches Gebäck im Frühling. Luftiger Dinkel-Germteig trifft auf eine cremige Bärlauchfüllung aus Frischkäse und Crème fraîche.
2,6 h
27.03.2026
Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucolasalat
Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucolasalat    Leicht
Ungewöhnlich, aber lecker ist die Kombination der Zutaten beim Ziegenkäse im Speckmantel auf Rucolasalat. Das Rezept eignet sich als leckere Vorspeise oder leichtes Hauptgericht.
15 min
24.02.2014