Einfache Rezepte

Leichter Sommersalat    Leicht Kleines Hauptgericht für heiße Tage oder leckere Beilage: Der leichte Sommersalat mit Thunfisch und süßer Note schmeckt einfach immer. Ein wunderbares Rezept.

Pfirsich Lassi    Leicht Pfirsich Lassi schmeckt richtig fruchtig und dieses Rezept wird Gäste völlig begeistern.

Zitronenpfefferbrot    Leicht Warum beim Brotbacken nicht einmal mit Aromen experimentieren? Das Rezept für Zitronenpfefferbrot zeigt, wie lecker originelle Brote schmecken und wie leicht es ist, sie zu backen.

Vogerlsalat mit Thunfisch und Sprossen    Leicht Im Sommer steht die leichte Küche hoch im Kurs. Der Vogerlsalat mit Thunfisch und Sprossen ist ein Rezept, das man sich nicht entgehen lassen sollte.

Kitchery    Leicht Ein typisches indisches Gericht aus Hülsenfrüchten ist Kitchery. In diesem Rezept hier wird es mit roten Linsen zubereitet.

Cranberry-Mohn-Muffins    Leicht Auf jeder Party, aber auch zwischendurch punkten die tollen Cranberry-Mohn-Muffins. Einmal dieses Rezept ausprobiert und jeder ist verrückt danach.

Porree-Käse-Suppe    Leicht Bei schlechtem Wetter kann eine gute Suppe Wunder wirken. Das gilt auch für diese köstliche Porree-Käse-Suppe, die mit einem ganz einfachen Rezept zubereitet wird.

Tofu-Kokos Bällchen    Leicht Die Tofu-Kokos Bällchen sind eine willkommene Abwechslung zu Fleisch und mit diesem Rezept auch kinderleicht herzustellen.

Walnuss-Gorgonzola-Butter    Leicht Wer eine Alternative zur klassischen Kräuterbutter sucht, sollte mal die Walnuss-Gorgonzola-Butter ausprobieren. Bei dem einfachen Rezept ist die Zubereitung ein Klacks!

Scheiterhaufen mit Rosinen    Leicht Der Scheiterhaufen mit Rosinen ist zwar nicht feurig, aber umso leckerer - das Rezept hierfür gibt es seit Generationen und ist schon genauso lange bei Jung und Alt beliebt.

Nizzasalat    Leicht Wohl einer der bekanntesten Salate ist der Nizzasalat. Die wichtigsten Zutaten für das Rezept sind Tomaten, Paprika, grüne Bohnen, Eier, Thunfisch und Oliven.

Italienisches Kohlrabigratin    Leicht Beilagen wie italienisches Kohlrabigratin sind gesund, lecker und werden im Handumdrehen zu einem köstlichen vegetarischen Hauptgericht: Einfach die Mengen im Rezept verdoppeln!

Avocado-Reis mit Räucherlachs    Leicht Ein fruchtig-leichtes Abendessen, das sich auch prima für Gäste eignet: Das Rezept für Avocado-Reis mit Räucherlachs ist ganz einfach zuzubereiten.

Kuchen mit Pekannüssen    Leicht Ein Kuchen mit Pekannüssen gehört zum traditionellen Thanksgiving-Essen, wird aber auch gerne in der Weihnachtszeit gebacken. Das Rezept stammt natürlich aus den USA.

Zigeunerspieß    Leicht Ein gegrillter Zigeunerspieß ist eines der Highlights auf jeder Party. Bei diesem Rezept hier wird der Spieß in der Pfanne zubereitet.

Persisches Kräuteromelett    Leicht Wenn im Frühling und Sommer die Kräuter duften, bietet sich ein Persisches Kräuteromelett (Kuku Sabzi) als vegetarisches Hauptgericht an. Das Rezept dafür ist ganz einfach.

Schneller Nudelsalat    Leicht Wenn die Zeit drängt, dann kann dieses Rezept voll und ganz punkten. Mit diesem schnellen Nudelsalat wird in kürzester Zeit ein tolle Beilage gezaubert.

Speck-Käse-Muffins    Leicht Das Muffins nicht immer nur süß, sondern auch mal herzhaft sein können, zeigt uns dieses Rezept. Die Speck-Käse-Muffins sind auch auf Partys ein totaler Knaller.

Mapo-Tofu    Leicht Ein leckeres chinesisch/japanisches Hauptgericht für Tofu-Liebhaber. Das Rezept für Mapo-Tofu wird alle überzeugen.

Zucchini Madeleines    Leicht Nicht nur auf dem Partybuffet sind Zucchini Madeleines der absolute Renner. Das Rezept hierfür stammt aus den USA.