Einkoch Rezepte und Einmach Rezepte

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade    Mittel Süße Erdbeeren, feinsäuerlicher Rhabarber: Diese Kombination ergibt einen wunderbaren Geschmack, wie beim Rezept für Erdbeer-Rhabarber-Marmelade.

Quitten-Käse    Leicht Der Quitten-Käse ist ein einfaches Konfekt in der Winter- und Advent Zeit. Ein Rezept aus Omas Küche, das beinahe in Vergessenheit geraten ist.

Apfelkompott    Leicht Das Apfelkompott schmeckt wunderbar zu Palatschinken oder Kaiserschmarrn. Die Zubereitung ist mit diesem Rezept ein Kinderspiel.

Zuckerfreie Heidelbeermarmelade     Leicht Dieses kalorienarme Rezept ist in einer halben Stunde zubereitet. Die leckere, zuckerfreie Heidelbeermarmelade kann man ohne schlechtes Gewissen auch öfter genießen!

Mango-Chutney mit Ingwer    Leicht Das Mango-Chutney mit Ingwer ist mit seiner fruchtigen Schärfe ist eine vorzügliche Beilage zu gebratenem Fleisch, Fisch oder auch als Dip zu Käse.

Traubenmarmelade    Leicht Die feine Traubenmarmelade ist ein süßer Brotaufstrich und schmeckt nicht nur zum Frühstück. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.

Rhabarber-Erdbeer Marmelade    Leicht Die Rhabarber-Erdbeer Marmelade verwöhnt deinen Gaumen durch ihren fruchtig, säuerlichen Geschmack. Ein köstliches Einmach-Rezept für den Frühling.

Eingelegte Pfifferlinge    Leicht Die eingelegten Pfifferlinge schmecken zur Jause und als Antipasti. Ein raffiniertes Rezept mit geringem Aufwand.

Apfel-Chutney    Mittel Scharf und süß zugleich: In diesem raffinierten Rezept für Apfel-Chutney vereinen sich zahlreiche Geschmacksaromen.

Weintraubengelee    Leicht Das Weintraubengelee ist eine wunderbare Alternative zu den herkömmlichen Aufstrichen. Ein fruchtig-süßes Rezept für viele Gelegenheiten.

Feigensenf    Leicht Der Feigensenf ist eine raffinierte Beilage zu viele Gerichte. Das tolle Rezept ist eine wohlschmeckende Delikatesse.

Rhabarber-Marmelade aus dem Thermomix    Leicht Die Rhabarber-Marmelade aus dem Thermomix wird mit Äpfeln, frisch gepressten Orangensaft und Kokosmilch verfeinert. Ein Rezept, das man sich merken sollte.

Rote Rüben-Chutney    Leicht Chutneys sind ungeheuer beliebt und dieses Rezept ist ein echter kulinarischer Leckerbissen. Das Rote Rüben-Chutney verwöhnt den Gaumen und begeistert die ganze Familie.

Quittengelee    Leicht Zu Unrecht ist das Quittengelee etwas in Vergessenheit geraten. Mit diesem Rezept kann man den feinherben Geschmack erneut entdecken.

Apfel-Gelee mit Zimt    Leicht Das Apfel-Gelee mit Zimt schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit als süß-fruchtiger Aufstrich. Ein gelungenes Rezept mit feiner Zimtnote.

Feigen-Birnen-Marmelade    Mittel Die Feigen-Birnen-Marmelade ist ein richtiger Alleskönner, verfeinert Süßspeisen, Saucen und passt gut zu Käse. Das Rezept wird zusätzlich mit Birnenschnaps aromatisiert.

Powidl    Leicht Der Powidl wird vor allem als Füllung für Buchteln und Germknödel geschätzt. Die Zubereitung des Rezepts erfolgt im Gegensatz zum Zwetschkenröster ohne Zucker.

Zitrusfrüchte-Marmelade    Leicht Die Zitrusfrüchte-Marmelade schmeckt fruchtig süß-säuerlich. Durch Zugabe von Limoncello erhält das Rezept eine besonders feine Geschmacksnote.

Sauerkirschmarmelade    Leicht Ist das lecker! Ganz einfaches Rezept für Sauerkirschmarmelade aus frischen Früchten.

Erdbeermarmelade mit Johannisbeersaft    Leicht Die Erdbeermarmelade mit Johannisbeersaft schmeckt unwiderstehlich zu frischen, heißen Croissants oder Brot. Mit diesem Rezept ist auch im Winter Beerensaison.