Französische Rezepte

Das Rezept der Sauce Tartare kommt aus der traditionellen französischen Küche. Die Basis bildet die beliebte Mayonnaise.

20 min

08.09.2017

Moelleux au Chocolat Leicht

Das Moelleux au chocolat ist ein fantastischer Minischokokuchen mit flüssigem Kern. Das Rezept für die tolle Nachspeise wird deine Freunde begeistern.

24 min

30.07.2019

Lachs-Flammkuchen Leicht

Ein klassisches Rezept, variiert für Fischfreunde: Der Lachs-Flammkuchen schmeckt mindestens genauso gut wie das Original mit Speck.

60 min

04.05.2014

Eierschwammerl-Flammkuchen Leicht

Ein tolles Rezept für den Herbst: Der Eierschwammerl-Flammkuchen ist genau das Richtige für ein gemütliches Abendessen, wenn es draußen regnet und stürmt.

40 min

02.05.2014

Champignon Flammkuchen Leicht

Der Champignon-Flammkuchen schmeckt nicht nur Vegetarier. Das tolle Rezept bringt Abwechslung in die Küche.

40 min

23.07.2021

Bechamelsauce-Grundrezept Leicht

Eine leckere Bechamelsauce passt zu vielen Gerichten. Mit diesem Grundrezept gelingt die Sauce in relativ kurzer Zeit. Ein tolles Rezept, das punktet.

10 min

03.07.2014

Croque Monsieur Toast Leicht

Der Croque Monsieur Toast mit Béchamelsauce ist ein vorzüglicher Snack. Das köstliche Rezept hat seinen Ursprung in Frankreich.

30 min

24.08.2022

Creme Brulee im Dampfgarer Leicht

Mit diesem Rezept gelingt die Creme Brulee im Dampfgarer. Das cremige französische Dessert muss man einfach mal ausprobieren.

2,0 h

28.04.2023

Brokkoli-Flammkuchen Leicht

Warum nicht mal ein bisschen variieren? Bei diesem Rezept für Brokkoli-Flammkuchen bekommt der Flammkuchen durch das grüne Gemüse optisch und geschmacklich eine neue Note.

50 min

02.05.2014

Leichtes Boeuf Bourguignon mit Champignons Leicht

Internationale Klassiker müssen nicht schwierig zu kochen sein! Mit dem richtigen Rezept ist ein leichtes Boeuf Bourguignon mit Champignons auch für Anfänger kein Problem.

3,5 h

13.08.2014

Créme-brûlée-Grundrezept Mittel

Das Crème-brûlée-Grundrezept für Feinschmecker. Mit diesem Rezept gelingt das wunderbare Dessert.

3,7 h

24.02.2014

Croissants Mittel

Bon Appétit: Dieses schmackhafte Rezept für französische Croissants basiert auf einem süßen Plunder- oder Germteig - einfach göttlich!

2,8 h

03.11.2017

Macarons selbstgemacht Mittel

Macarons gehören zu den beliebtesten Süßigkeiten in Frankreich. Dieses Rezept zeigt, wie Macarons selbstgemacht werden.

1,4 h

17.03.2018

Lachs-Quiche Mittel

Sehr beliebt ist die Lachs-Quiche als leckeres Mittagessen. Aber auch abends oder auf einem kalt-warmen Buffet macht sie sich gut. Das Rezept ist gar nicht so schwer aber lecker.

1,5 h

21.10.2014

Profiteroles mit Vanillecreme und Schokoladensauce Mittel

Ein klassisches Rezept aus der französischen Küche. Die Profiteroles mit Vanillecreme und Schokoladensauce sind aber auch in Italien und der Türkei sehr beliebt.

1,4 h

06.11.2014

Mille-Feuille mit Vanillecreme Mittel

Mit dem Rezept für Mille-Feuille mit Vanillecreme lässt sich eine klassische Süßspeise aus der französischen Küche zubereiten. Wer sie noch nicht kennt, wird begeistert sein!

7,6 h

28.01.2015