Französische Rezepte

Ein fettarmes Baguette Parisienne schmeckt nicht nur zu Eintöpfen besonders gut. Mit diesem Rezept punkten Sie auch bei ihren Gästen.

46 min

31.03.2014

Schokoladen-Profiteroles Mittel

Die zuckersüßen Mini-Éclaires gelten als Klassiker der süßen französischen Küche. Dieses Rezept für Schokoladen-Profiteroles basiert auf einem zuckerlosen Brandteig.

50 min

10.05.2014

Sauce Tartare Leicht

Das Rezept der Sauce Tartare kommt aus der traditionellen französischen Küche. Die Basis bildet die beliebte Mayonnaise.

20 min

08.09.2017

Mille-Feuille mit Vanillecreme Mittel

Mit dem Rezept für Mille-Feuille mit Vanillecreme lässt sich eine klassische Süßspeise aus der französischen Küche zubereiten. Wer sie noch nicht kennt, wird begeistert sein!

7,6 h

28.01.2015

Moelleux au Chocolat Leicht

Das Moelleux au chocolat ist ein fantastischer Minischokokuchen mit flüssigem Kern. Das Rezept für die tolle Nachspeise wird deine Freunde begeistern.

24 min

30.07.2019

Macarons selbstgemacht Mittel

Macarons gehören zu den beliebtesten Süßigkeiten in Frankreich. Dieses Rezept zeigt, wie Macarons selbstgemacht werden.

1,4 h

17.03.2018

Profiteroles mit Vanillecreme und Schokoladensauce Mittel

Ein klassisches Rezept aus der französischen Küche. Die Profiteroles mit Vanillecreme und Schokoladensauce sind aber auch in Italien und der Türkei sehr beliebt.

1,4 h

06.11.2014

Lachs-Flammkuchen Leicht

Ein klassisches Rezept, variiert für Fischfreunde: Der Lachs-Flammkuchen schmeckt mindestens genauso gut wie das Original mit Speck.

60 min

04.05.2014

Eierschwammerl-Flammkuchen Leicht

Ein tolles Rezept für den Herbst: Der Eierschwammerl-Flammkuchen ist genau das Richtige für ein gemütliches Abendessen, wenn es draußen regnet und stürmt.

40 min

02.05.2014

Lachs-Quiche Mittel

Sehr beliebt ist die Lachs-Quiche als leckeres Mittagessen. Aber auch abends oder auf einem kalt-warmen Buffet macht sie sich gut. Das Rezept ist gar nicht so schwer aber lecker.

1,5 h

21.10.2014

Birnentarte mit Senfdressing Leicht

Dieses Rezept verzaubert mit einer ganz besonderen Kombination von Aromen: Die Birnentarte mit Senfdressing ist ein kulinarischer Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte!

40 min

27.08.2014

Burgunderbraten vom Schwein Leicht

Der Burgunderbraten vom Schwein ist ein delikates Hauptgericht. Das einfache Rezept mit Rotwein Sauce gelingt im Handumdrehen.

25,8 h

15.08.2018

Croissants Mittel

Bon Appétit: Dieses schmackhafte Rezept für französische Croissants basiert auf einem süßen Plunder- oder Germteig - einfach göttlich!

2,8 h

03.11.2017

Gebrannte Creme Leicht

Wer kann dieser süßen Versuchung widerstehen, wenn sie auch noch so schön dekoriert ist wie auf dem Bild? Das Rezept für gebrannte Creme ist nicht schwierig, unbedingt probieren!

1,3 h

21.07.2014

Karamell-Flan Mittel

Der Karamell-Flan ist ein wunderbar cremiges und süßes Dessert. Ein Rezept, das sich sehr gut vorbereiten lässt.

6,8 h

19.06.2020

Crepes gefüllt mit Spinat und Ricotta Leicht

Die leichten Crepes mit Ricotta-Spinat-Fülle stellen ein herzhaftes Rezept der französischen Hauptspeise dar.

1,2 h

24.02.2014

Französische Fischsuppe (Bouillabaisse) Mittel

Eine wahre Delikatesse ist die französische Fischsuppe (Bouillabaisse). Man verwendet nur hochwertige und frische Zutaten bei diesem Rezept.

1,3 h

24.02.2014

Galette mit Zwetschken Leicht

Die Galette mit Zwetschken ist ein fruchtiges Mürbteig-Rezept. Der runde Obstkuchen gelingt mit wenigen Handgriffen.

1,3 h

16.09.2022

Französische Käsewindbeutel Mittel

Warum nicht mal herzhafte Windbeutel zubereiten? Das Rezept für Französische Käsewindbeutel sollte man unbedingt einmal ausprobieren.

1,3 h

21.08.2014

Leichtes Boeuf Bourguignon mit Champignons Leicht

Internationale Klassiker müssen nicht schwierig zu kochen sein! Mit dem richtigen Rezept ist ein leichtes Boeuf Bourguignon mit Champignons auch für Anfänger kein Problem.

3,5 h

13.08.2014