Französische Rezepte

Erdbeeren-Clafoutis    Leicht Das Erdbeeren-Clafoutis ist vorzügliche Süßspeise. Das Rezept für die feine Nachspeise wird mit wenigen Handgriffen im Ofen gebacken.

Dauphine-Kartoffeln    Leicht Die Dauphine-Kartoffel ist eine königliche, französische Beilage mit Kartoffeln, Eigelbe und Brandteig.

Gänseleberpastete    Leicht Die selbstgemache Gänseleberpastete ist ein klassisches und luxuriöses Rezept, ideal für besondere Anlässe und festliche Menüs.

Buntes Ratatouille    Leicht Das bunte Ratatouille ist ein beliebtes Gemüsegericht aus Frankreichs Küche. Das leichte und vitaminreiche Rezept schmeckt immer wieder.

Trüffel-Eierspeis mit Shrimps    Mittel Mit einer köstlichen Trüffel-Eierspeis mit Shrimps wird jedes Frühstück zum Festschmaus. Natürlich kann das Rezept auch zu jeder anderen Tageszeit zubereitet werden.

Schokoladen-Fondant-Muffins    Leicht Dieses köstliche Rezept ergibt kleine, unwiderstehliche Schokoladen-Fondant-Muffins mit flüssigem Schokoladenkern.

Frühstücks-Croissants    Leicht Zu einem ausgiebigen Sonntagsfrühstück gehören Frühstücks-Croissants einfach dazu! Mit diesem Rezept ist für den perfekten Start in den Tag bestens gesorgt.

Flammkuchen mit Thunfisch    Leicht Das Rezept für den Flammkuchen mit Thunfisch ist die perfekte Kombination aus einem knusprigen Boden, herzhaftem Thunfisch und frischen Zutaten.

Französisches Omelett    Leicht Das französische Omelett mit einer Kombination aus Ei, Speck, Paprika und Käse entsteht ein herzhaftes Gericht, das sich zum Frühstück, Jause oder als schnelles Mittagessen eignet.

Regenbogen-Crêpe-Kuchen    Mittel Dieses Rezept zaubert ganz sicher ein Lächeln ins Gesicht, denn der köstliche Regenbogen-Crêpe-Kuchen verbreitet optisch und kulinarisch gute Laune!

Baguette-Grundrezept    Leicht Das Baguette-Grundrezept enthält nur wenige Zutaten und lässt sich problemlos nachbacken. Ein schönes Rezept für Liebhaber des französischen Weißbrots.

Nizzasalat    Leicht Wohl einer der bekanntesten Salate ist der Nizzasalat. Die wichtigsten Zutaten für das Rezept sind Tomaten, Paprika, grüne Bohnen, Eier, Thunfisch und Oliven.

Pariser Pfannkuchen    Leicht Diese Pariser Pfannkuchen schmecken so gut, da kann niemand widerstehen! Das Rezept deshalb unbedingt merken!

Vichyssoise Lauch-Kartoffel-Suppe    Leicht Die Vichyssoise Lauch-Kartoffel-Suppe kann warm oder kalt serviert werden. Das einfache Rezept wird dich begeistern.

Mille-feuille mit Beeren    Leicht Das Rezept für Mille-feuille mit Beeren stammt aus der französischen Küche. Das cremige Dessert mit geschichtetem Blätterteig schmeckt immer wieder.

Ratatouille    Mittel Das leckere Ratatouille steckt voller Vitamine und hat kaum Kalorien. Auch für die vegane Küche ist das Rezept geeignet.

Burgunderbraten vom Schwein    Leicht Der Burgunderbraten vom Schwein ist ein delikates Hauptgericht. Das einfache Rezept mit Rotwein Sauce gelingt im Handumdrehen.

Kräutersalat    Leicht Dieses Rezept für einen leichten Kräutersalat stammt aus Frankreich. Es macht in jeder Hinsicht eine gute Figur.

Weißes Schokoladenmousse    Schwer Naschkatzen lieben weißes Schokoladenmousse. Dieses Rezept ist einfach unwiderstehlich.

Gemüseeintopf nach französicher Art    Leicht Appetit auf schmackhaften Gemüseeintopf nach französischer Art? In diesem Rezept kommen die Gewürze und Kräuter der Provence zum Einsatz.