Kraut und Kohl Rezepte

Kalter Krautsalat    Leicht Ruckzuck gelingt mit diesem Rezept eine vielseitige Beilage. Der kalte Krautsalat schmeckt zu Gegrilltem oder Fleischgerichten mit Sauce.

Krautsuppe zum Abnehmen    Leicht Mit dem Rezept für Krautsuppe zum Abnehmen lassen sich schnell einige überflüssige Pfunde loswerden. Aber nicht übertreiben, um einseitiger Ernährung vorzubeugen!

Kohlrouladen    Mittel Die klassischen Kohlrouladen werden in diesem Rezept zusätzlich mit Soja verfeinert.

Kohlsuppe auf russische Art    Leicht Die Kohlsuppe auf russische Art ist auch unter dem Namen Schtschi bekannt. Das Rezept ist ein russischer Klassiker.

Rotkohl gefüllt mit Wildhackfleisch    Schwer Rotkohl ist die klassische Beilage zum Wildbraten. Dieses Rezept für Rotkohl gefüllt mit Wildhackfleisch, kombiniert die Zutaten hervorragend.

Scharf eingelegter Chinakohl    Leicht Fester Bestandteil einer koreanischen Mahlzeit ist scharf eingelegter Chinakohl (Kimchi). Freunde der koreanischen Küche dürfen sich dieses Rezept deshalb nicht entgehen lassen.

Zanderfilet auf Rahmwirsing    Mittel So köstlich kann die leichte Küche sein: Rezept für zartes Zanderfilet auf Rahmwirsing, hier mit Kartoffeln angerichtet.

Kohlsprossen gebraten mit Speck    Leicht Eine herzhafte Gemüsebeilage stellen die Kohlsprossen gebraten mit Speck nach diesem Rezept dar. Kohlsprossen schmecken besonders gut in der Verbindung mit Wild- oder Rinderbraten.

Saftig gebratene Gänsekeulen auf Rotkraut    Leicht Saftig gebratene Gänsekeulen auf Rotkraut - ein Genuss zu St. Martin und anderen besonderen Anlässen. Und das Rezept ist viel einfacher zuzubereiten als es aussieht.

Kohlsprossen-Quiche mit Gorgonzola    Mittel Dieses winterliche Rezept stärkt und wärmt von innen. Die Kohlsprossen-Quiche mit Gorgonzola schmeckt der ganzen Familie.

Kartoffel-Karfiol-Puffer    Mittel Ein tolles vegetarisches Rezept für alle, die gerne mit wenigen Zutaten etwas Tolles zaubern. Die Kartoffel-Karfiol-Puffer schmecken als Haupt- oder Zwischenmahlzeit wunderbar!

Rotkohl-Borschtsch mit Feigen    Leicht Borschtsch ist eine auf der ganzen Welt bekannte Spezialität aus Osteuropa. In diesem Rezept hier wird der Rotkohl-Borschtsch mit Feigen verfeinert - ein echter Geheimtipp!

Pasta mit Weißkohl und Sardellen    Leicht Ein eher unbekanntes, aber leckeres Rezept aus der italienischen Küche: Die Pasta mit Weißkohl und Sardellen ist das ideale Gericht bei Fernweh nach dem Mittelmeer.

Palatschinken aus Leber    Leicht Das leckere Rezept für Palatschinken mit Leber ist ein absoluter Geheimtipp! Alle Leber Fans werden begeistert sein.

Lachs in Sesam-Kruste    Leicht Dieses raffinierte Rezept vereint verschiedene Aromen in sich. Außerdem enthält der Lachs in Sesam-Kruste viele Nährstoffe.

Sauerkraut    Leicht Vorzüglich zu Bratwürsten, Selchkarree, Knödel und anderen deftigen Gerichten: das Rezept für Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln.

Zitronenhähnchen    Mittel Aus der Mittelmeerküche stammt das Rezept vom Zitronenhähnchen. Eine kalorienbewusste Hauptspeise von sommerlicher Frische wird mit heimischen Karotten und Wirsing kombiniert.

Kohl-Gemüse    Leicht Das Kohl-Gemüse ist ein köstliches vegetarische Gericht. Besonders gerne wird das gesunde Rezept im Herbst und Winter gekocht.

Sauerkrautstrudel    Leicht Der Sauerkrautstrudel mit Blätterteig aus dem Kühlregal ist rasch gebacken. Das Rezept gelingt mit wenigen Handgriffen.

Toskanische Gemüsesuppe    Leicht Die toskanische Gemüsesuppe Ribollita ist ein schmackhaftes Suppenrezept. Die feine Suppe mit gesundem Gemüse gelingt mit diesem Rezept.