Kraut und Kohl Rezepte

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Warmer Krautsalat mit Speck
Warmer Krautsalat mit Speck    Leicht
Der warme Krautsalat ist eine traditionelle Beilage. Das beliebte Rezept aus der österreichischen Küche passt hervorragend zu Fleisch- und Knödel Gerichte.
50 min
15.07.2019
Überbackener Karfiol mit dreierlei Käse
Überbackener Karfiol mit dreierlei Käse    Leicht
Ein wunderbares Rezept, um übriggebliebenen Karfiol vom Vortag zu verarbeiten ist überbackener Karfiol mit dreierlei Käse. Unbedingt merken!
1,4 h
17.09.2014
Wirsing mit Fleischklößchen
Wirsing mit Fleischklößchen    Leicht
Ein tolles Rezept für Wirsing mit Fleischklößchen, das auch bei Kindern sehr gut ankommt. Besonders lecker zur Wirsing Zeit. Kann man auch mit Rest Wirsing gut zubereiten.
45 min
04.06.2014
Krautwickel
Krautwickel    Leicht
Die Krautwickel mit Faschiertem sind ein bodenständiges Gericht aus der österreichischen Küche. Die saftigen Wickel schmecken einfach köstlich.
1,3 h
11.10.2017
Kohlrouladen mit Buchweizen
Kohlrouladen mit Buchweizen    Leicht
Die Kohlrouladen mit Buchweizen sind besonders in Osteuropa ein bekanntes und beliebtes Gericht. Das fleischlose Rezept gelingt bestimmt.
2,2 h
23.11.2023
Krautsalat mit Joghurtdressing
Krautsalat mit Joghurtdressing    Leicht
Der Krautsalat mit Joghurtdressing ein schmackhafter vegetarischer Salat. Das Rezept ist eine ideale Beilage für viele Speisen und Gerichte.
1,1 h
07.04.2021
Omas Krautfleckerl mit Wurst
Omas Krautfleckerl mit Wurst    Leicht
Das Rezept für Omas Krautfleckerl mit Wurst ist ein beliebtes Gericht aus der österreichischen Küche.
50 min
03.11.2021
Frischer Weißkraut-Karotten-Salat
Frischer Weißkraut-Karotten-Salat    Leicht
Ob als Beilage oder als leichte Zwischenmahlzeit: Das Rezept für einen frischen Weißkraut-Karotten-Salat kommt jederzeit gut an!
25 min
26.11.2014
Kohlroulade mit Faschiertem
Kohlroulade mit Faschiertem    Leicht
Für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren wollen ist das Rezept für eine Kohlroulade mit Faschiertem genau das Richtige - und lecker noch dazu!
1,4 h
14.01.2015
Kärntner Krautsalat
Kärntner Krautsalat    Leicht
Das Rezept für Kärntner Krautsalat enthält als weitere Zutat Erdäpfel und sättigt nachhaltig. Eine weitere Beilage ist daher nicht erforderlich.
40 min
26.02.2014
Einfacher Krautsalat mit Essig und Öl
Einfacher Krautsalat mit Essig und Öl    Leicht
Das Rezept von dem einfachen Krautsalat mit Essig und Öl bekommt jeder hin und ist eine geniale Beilage, besonders zu Fleischgerichten.
20 min
09.08.2021
Omas Rezept für Rotkraut mit Apfel
Omas Rezept für Rotkraut mit Apfel    Mittel
Dieses Rezept passt perfekt in die Advents- und Weihnachtszeit: Omas Rezept für Rotkraut mit Apfel, die traditionelle Beilage zu Wild und Geflügel.
45 min
24.02.2014
Cole Slaw-Krautsalat aus Amerika
Cole Slaw-Krautsalat aus Amerika    Leicht
Der Cole Slaw-Krautsalat ist ein vorzügliches Salat-Rezept mit Weißkraut aus Amerika.
4,7 h
27.12.2021
Eingemachter Kohl
Eingemachter Kohl    Mittel
Mit dem praktischen Rezept für eingemachten Kohl hat man immer eine leckere Beilage auf Vorrat im Haus.
1,3 h
14.03.2014
Krautsalat
Krautsalat    Leicht
Mit diesem Rezept lässt sich der klassische Krautsalat zubereiten. Mit Speck oder frischen Kräutern kann man ihn ganz nach eigenem Geschmack verfeinern.
24,2 h
24.02.2014
Glasierte Kohlsprossen mit Haselnüssen
Glasierte Kohlsprossen mit Haselnüssen    Leicht
Zugegeben, Kohlsprossen gehören nicht gerade zu den beliebtesten Gemüsesorten. Doch bei dem Rezept für glasierte Kohlsprossen mit Haselnüssen wollen alle gerne einen Nachschlag!
25 min
26.07.2014
Spitzkohl Suppe mit Kabeljau und Chorizo
Spitzkohl Suppe mit Kabeljau und Chorizo    Leicht
Spitzkohl Suppe mit Kabeljau und Chorizo, ist eine leckere Fischsuppe mit einer pikanten schärfe und schmeckt besonders gut an kalten Tagen.
25 min
09.12.2015
Omas Kohlrouladen mit Faschiertem
Omas Kohlrouladen mit Faschiertem    Leicht
Da werden Erinnerungen an die Kindheit wach! Leckeres Rezept für Omas Kohlrouladen mit Faschiertem.
1,1 h
28.01.2015
Kohlrouladen mit Faschiertem gefüllt
Kohlrouladen mit Faschiertem gefüllt    Mittel
Die klassischen Kohlrouladen mit Faschiertem gefüllt, gelingen garantiert mit diesem unkomplizierten Rezept.
1,1 h
12.05.2014
Rotkraut
Rotkraut    Mittel
Das klassische Rezept für Rotkraut, als Beilage zu Gans, Schweinebraten oder Wild.
4,8 h
04.03.2014
Kraut und Kohl Rezepte Wenn die Tage kürzer und kälter werden, wird es wieder Zeit für die deftigen Kraut und Kohl Rezepte, die auf keinem Herbst- und Winter-Speiseplan fehlen dürfen. Kraut- und Kohlgemüse ist ungeheuer vielseitig, das zeigen schon die vielen Sorten wie Rot- und Weißkraut, Grünkohl und Chinakohl, Wirsing und Rosenkohl. All diese Gemüsesorten schmecken als Beilage zu einem Fleischgericht ebenso gut wie als eigenständiges Hauptgericht. Besonders beliebte Rezepte für Kraut und Kohl sind Krautsalate, Krautrouladen und natürlich Suppen und Eintöpfe, in denen das Gemüse sein ganzes Aroma entfalten kann. Kohl hat nur wenige Kalorien, enthält dafür aber viele Vitamine und Nährstoffe und ist deshalb sehr gesund. Jedes Kraut hat seinen ganz eigenen Geschmack und lässt sich daher zu unterschiedlichsten Speisen kombinieren. Während das Rotkraut beispielsweise besonders gut zu Schweinefleisch, Ente, Gans oder Wild schmeckt, passt Sauerkraut hervorragend zu Würstel oder Gulasch. Hier gelangen Sie zu unseren Kraut und Kohl Rezepten.