Omas Rezepte

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Erdäpfelsalat
Erdäpfelsalat    Leicht
Der schmackhafte Wiener Erdäpfelsalat ist eine vorzügliche Beilage zu unzähligen Speisen.
1,6 h
21.02.2025
Selleriesuppe
Selleriesuppe    Leicht
Die vegetarische Selleriesuppe ist eine wärmende Gemüsesuppe besonders für die kältere Jahreszeit.
40 min
26.02.2025
Rindsschnitzel
Rindsschnitzel    Leicht
Die delikaten Rindsschnitzel mit Semmelknödel und Rotkraut sind ein schmackhaftes Gericht für die ganze Familie.
55 min
14.03.2025
Lungenstrudel-Suppeneinlage
Lungenstrudel-Suppeneinlage    Leicht
Der Lungenstrudel aus Omas altem Kochbuch ist eine vorzügliche Suppeneinlage für eine schmackhafte Rindsuppe.
2,5 h
24.03.2025
Gemüseeintopf mit Spargel
Gemüseeintopf mit Spargel    Leicht
Der vegetarische Gemüseeintopf mit Spargel ist ein köstliches und vitaminreiches Gericht zu Spargelsaison im Frühling.
40 min
23.04.2025
Spargel-Eierspeis
Spargel-Eierspeis    Leicht
Die Spargel-Eierspeis ist eine einfache aber raffinierte Rezept-Idee mit dem beliebten Frühlings-Gemüse.
30 min
25.04.2025
Löwenzahn-Kartoffelsalat
Löwenzahn-Kartoffelsalat    Leicht
Der Löwenzahn-Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl ist ein einfaches, gesundes und nebenbei noch schmackhaftes Salat-Rezept.
30 min
26.04.2025
Marmorkuchen mit Schokoladenglasur
Marmorkuchen mit Schokoladenglasur    Leicht
Der klassische Marmorkuchen mit Schokoladenglasur ist ein zeitloser Kuchenklassiker und macht diesen Kuchen zum Highlight auf jeder Kaffeetafel!
1,3 h
28.04.2025
Erdbeerkompott
Erdbeerkompott    Leicht
Das köstliche Erdbeerkompott mit frisch gepflückten Erdbeeren der Saison ist eine wunderbare Leckerei zu vielen Süßspeisen.
15 min
22.05.2025
Kirschgrütze
Kirschgrütze    Leicht
Die selbst gemachte Kirschgrütze zur Kirschenzeit im Sommer ist eine leckere Rezept-Idee und ein ideales Topping für viele süße Gerichte.
30 min
02.06.2025
Gebratene Beiriedschnitte
Gebratene Beiriedschnitte     Leicht
Die gebratene Beiriedschnitte ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber. Zart, aromatisch und edel – genau das Richtige, wenn du etwas Besonderes auf den Teller bringen möchtest.
35 min
15.06.2025
Zucchini-Frittata mit Feta
Zucchini-Frittata mit Feta    Leicht
Die Zucchini-Frittata mit Feta ist ein unkompliziertes, köstliches Ofengericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Ideal für die leichte Küche und als Low Carb Gericht.
30 min
15.07.2025
Eiernockerl mit Speck
Eiernockerl mit Speck    Leicht
Eiernockerl mit Speck sind ein einfaches Wohlfühlgericht für jeden Tag. Schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack – ein echter österreichischer Küchenklassiker.
40 min
22.07.2025
Spätzle mit Speck
Spätzle mit Speck    Leicht
Ob als Hauptgericht oder deftige Beilage – Spätzle mit Speck sind ein echter Genuss für Liebhaber der traditionellen Hausmannskost.
35 min
22.07.2025
Apfelkuchen mit getrockneten Marillen
Apfelkuchen mit getrockneten Marillen    Leicht
Der saftige Apfelkuchen mit getrockneten Marillen hat ein intensives Fruchtaroma und ist der ideale Nachtisch für alle Tage.
60 min
28.07.2025
Schweinebauch mit Eierschwammerl-Semmelfülle
Schweinebauch mit Eierschwammerl-Semmelfülle    Leicht
Der gefüllte Schweinebauch mit Eierschwammerl-Semmelfülle ist ein deftiges Gericht und gelingt mit etwas Geschick und Geduld.
2,5 h
03.08.2025
Flaumige Zwetschkenknödel
Flaumige Zwetschkenknödel    Leicht
Die flaumigen Zwetschkenknödel sind ein Highlight zur Zwetschkenzeit. Innen fruchtig-süß, unwiderstehlich flaumig mit goldbrauner Bröselhülle.
1,5 h
14.08.2025
Zwetschgen-Clafoutis
Zwetschgen-Clafoutis    Leicht
Außen goldgelb gebacken, innen saftig und cremig – die Zwetschgen-Clafoutis ist ein süßer Nachtisch, der schnell gelingt und Eindruck macht.
45 min
18.08.2025
Omas Topfenauflauf
Omas Topfenauflauf    Leicht
Omas Topfenauflauf ist ein echter Klassiker der österreichischen Küche – cremig und perfekt für die ganze Familie. Dieses einfache Rezept schmeckt sowohl warm als auch kalt.
50 min
08.09.2025
Omas Erdäpfelauflauf
Omas Erdäpfelauflauf    Leicht
Mit zarten Erdäpfeln cremiger Obers-Milch-Sauce und würzigem Käse überbacken, wird Omas einfacher Erdäpfelauflauf goldbraun und unwiderstehlich schmackhaft.
60 min
23.09.2025