Omas Rezepte

Rehragout    Leicht Das feine Rehragout ist ein schmackhaftes Wildgericht mit Wurzelgemüse. Zum köstlichen Ragout zum Beispiel Semmelknödel und Rotkraut reichen.

Brandteignockerl-Suppeneinlage    Leicht Die Brandteignockerl sind ein einfaches und schnelles Rezept für eine vorzügliche und preiswerte Suppeneinlage.

Polentasuppe    Leicht Die Polentasuppe ist ein ideales Rezept für eine einfache und vegetarische Suppe für alle Tage.

Biskuit-Schöberl Suppeneinlage    Leicht Die gebackenen Biskuit-Schöberl passen ideal als Suppeneinlage für klare Gemüse- und Rindsuppen.

Kalbsschnitzel    Leicht Das panierte Kalbsschnitzel ist eine bekannte Spezialität der österreichischen Küche.

Erdäpfelsalat    Leicht Der schmackhafte Wiener Erdäpfelsalat ist eine vorzügliche Beilage zu unzähligen Speisen.

Selleriesuppe    Leicht Die vegetarische Selleriesuppe ist eine wärmende Gemüsesuppe besonders für die kältere Jahreszeit.

Rindsschnitzel    Leicht Die delikaten Rindsschnitzel mit Semmelknödel und Rotkraut sind ein schmackhaftes Gericht für die ganze Familie.

Lungenstrudel-Suppeneinlage    Leicht Der Lungenstrudel aus Omas altem Kochbuch ist eine vorzügliche Suppeneinlage für eine schmackhafte Rindsuppe.

Gemüseeintopf mit Spargel    Leicht Der vegetarische Gemüseeintopf mit Spargel ist ein köstliches und vitaminreiches Gericht zu Spargelsaison im Frühling.

Spargel-Eierspeis    Leicht Die Spargel-Eierspeis ist eine einfache aber raffinierte Rezept-Idee mit dem beliebten Frühlings-Gemüse.

Löwenzahn-Kartoffelsalat    Leicht Der Löwenzahn-Kartoffelsalat mit Kürbiskernöl ist ein einfaches, gesundes und nebenbei noch schmackhaftes Salat-Rezept.

Marmorkuchen mit Schokoladenglasur    Leicht Der klassische Marmorkuchen mit Schokoladenglasur ist ein zeitloser Kuchenklassiker und macht diesen Kuchen zum Highlight auf jeder Kaffeetafel!

Erdbeerkompott    Leicht Das köstliche Erdbeerkompott mit frisch gepflückten Erdbeeren der Saison ist eine wunderbare Leckerei zu vielen Süßspeisen.

Kirschgrütze    Leicht Die selbst gemachte Kirschgrütze zur Kirschenzeit im Sommer ist eine leckere Rezept-Idee und ein ideales Topping für viele süße Gerichte.

Gebratene Beiriedschnitte     Leicht Die gebratene Beiriedschnitte ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber. Zart, aromatisch und edel – genau das Richtige, wenn du etwas Besonderes auf den Teller bringen möchtest.

Zucchini-Frittata mit Feta    Leicht Die Zucchini-Frittata mit Feta ist ein unkompliziertes, köstliches Ofengericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Ideal für die leichte Küche und als Low Carb Gericht.

Eiernockerl mit Speck    Leicht Eiernockerl mit Speck sind ein einfaches Wohlfühlgericht für jeden Tag. Schnell gemacht, sättigend und voller Geschmack – ein echter österreichischer Küchenklassiker.

Spätzle mit Speck    Leicht Ob als Hauptgericht oder deftige Beilage – Spätzle mit Speck sind ein echter Genuss für Liebhaber der traditionellen Hausmannskost.

Apfelkuchen mit getrockneten Marillen    Leicht Der saftige Apfelkuchen mit getrockneten Marillen hat ein intensives Fruchtaroma und ist der ideale Nachtisch für alle Tage.