Preiselbeeren Rezepte
Es sind 24 Preiselbeeren Rezepte vorhanden.
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![Joghurt-Preiselbeeren Muffins](/e.gif)
Joghurt-Preiselbeeren Muffins
Leicht
Die Joghurt-Preiselbeeren Muffins sind eine kalorienarme Variante der beliebten kleinen Kuchen. Ein schnelles Backrezept für Diät Bewusste Naschkatzen.
50 min
17.07.2018
![Wienerschnitzel mit Preiselbeeren](/e.gif)
Wienerschnitzel mit Preiselbeeren
Leicht
Das Wienerschnitzel mit Preiselbeeren ist ein traditionelles Rezept und schmeckt der ganzen Familie. Am liebsten wird das Gericht an Sonntag zum Mittagessen gekocht.
35 min
26.03.2019
![Preiselbeer-Punsch](/e.gif)
Preiselbeer-Punsch
Leicht
Der Preiselbeer-Punsch ist ein vorzügliches, alkoholisches Heißgetränk. Das Rezept mit Honig und Zimt gelingt im Nu.
15 min
28.12.2021
![](/e.gif)
![Preiselbeeren-Käsekuchen](/e.gif)
Preiselbeeren-Topfenkuchen
Leicht
Das Rezept vom Preiselbeeren-Topfenkuchen schmeckt schön cremig und leicht fruchtig. Ein schmackhafter Kuchen den man zu jeder Jahreszeit genießen kann.
1,7 h
21.01.2020
![Preiselbeer-Nusskuchen mit Eierlikörguss](/e.gif)
Preiselbeer-Nusskuchen mit Eierlikörguss
Leicht
Ein perfektes Rezept für einen perfekten Kaffee-Nachmittag: Preiselbeer-Nusskuchen mit Eierlikörguss - einfach wunderbar.
5,8 h
17.01.2020
![Preiselbeeren-Topfenknödel](/e.gif)
Preiselbeeren-Topfenknödel
Leicht
Die Preiselbeeren-Topfenknödel sind eine vorzügliche Nachspeise. Das süße Rezept wird deiner Familie schmecken.
45 min
06.03.2021
![Birnen-Preiselbeeren-Marmelade](/e.gif)
Birnen-Preiselbeeren-Marmelade
Leicht
Süße und säuerliche Früchte werden in diesem Rezept für Birnen-Preiselbeeren-Marmelade harmonisch kombiniert.
30 min
24.02.2014
![Hirschsteak braten](/e.gif)
Hirschsteak braten
Leicht
Mit dem Rezept für Hirschsteak braten lässt sich ein feines Gericht zubereiten, dass gerade zu den Feiertagen ein Gaumenschmaus ist.
35 min
28.01.2015
![Hirschragout](/e.gif)
Hirschragout
Mittel
Wenn die Wildsaison beginnt, ist es Zeit für dieses Rezept: Dieses Hirschragout lässt die Herzen von allen höher schlagen, die gerne Wild essen.
2,0 h
05.11.2014
![Tiroler Schmarrn mit Preiselbeeren](/e.gif)
Tiroler Schmarrn mit Preiselbeeren
Leicht
Der Tiroler Schmarrn mit Preiselbeeren aus Omas Küche ist seit eh und je eine beliebte Hausmannskost. Ein deftiges köstliches Rezept für die ganze Familie.
20 min
19.03.2018
![Gebratener Wildschweinrücken](/e.gif)
Gebratener Wildschweinrücken
Mittel
Ob im Herbst oder im Winter, knusprig gebratener Wildschweinrücken ist ein echter Gaumenschmaus. Von diesem Rezept können Feinschmecker gar nicht genug bekommen.
2,0 h
02.05.2014
![Hühnerbrustfilet gefüllt mit Preiselbeeren und Käse](/e.gif)
Hühner Cordon bleu gefüllt mit Käse und Preiselbeeren
Mittel
Mit dem Rezept für Hühner Cordon bleu gefüllt mit Käse und Preiselbeeren lässt sich das klassische Gericht mit einer feinen süßen Note zubereiten. Einfach lecker!
1,6 h
16.01.2015
![Zwiebel-Chutney](/e.gif)
Zwiebel-Chutney
Leicht
Das Zwiebel-Chutney ist die ideale Beilage zu Grillfleisch und Wild. Das Rezept gelingt im Handumdrehen.
30 min
28.09.2021
![Hirschgulasch](/e.gif)
Hirschgulasch
Leicht
Das Hirschgulasch ist ein deftiges Gericht für Wild Liebhaber. Mit diesem Rezept gelingt das schmackhafte Gulasch.
2,5 h
02.12.2020
![Hirschgulasch mit Preiselbeeren](/e.gif)
Hirschgulasch mit Preiselbeeren
Mittel
Zartes Hirschgulasch mit Preiselbeeren in feiner Rotweinsauce mit Orangenaroma: das perfekte Rezept für Festtage.
3,4 h
04.03.2014
![Apfel-Preiselbeeren-Kuchen](/e.gif)
Apfel-Preiselbeeren-Kuchen
Leicht
Das Rezept von dem Apfel-Preiselbeeren-Kuchen passt hervorragend in den Spätsommer und in die Herbstzeit. Dabei harmonieren die Äpfel wunderbar mit den Preiselbeeren.
60 min
08.10.2020
![Birnen-Preiselbeer-Strudel](/e.gif)
Birnen-Preiselbeer-Strudel
Leicht
Der Birnen-Preiselbeer-Strudel ist eine vorzügliche Mehlspeise aus der österreichischen Küche. In diesem Rezept wird ein fertiger Strudelteig aus dem Kühlregal verwendet.
2,0 h
20.12.2023
![Hirschsteak in Rotweinsauce](/e.gif)
Hirschsteak in Rotweinsauce
Leicht
Das Hirschsteak in Rotweinsauce ist ein köstliches Wild Gericht. Das einfache Rezept ist eine Delikatesse für Feinschmecker.
35 min
19.01.2020
![Blondies mit Preiselbeeren](/e.gif)
Blondies mit Preiselbeeren
Leicht
Die Blondies mit Preiselbeeren sind so lecker! Der - im Gegensatz zu Brownies - besonders helle Teig hat den Plätzchen ihren Namen gegeben. Das Rezept ist ein Hit.
60 min
21.09.2014
![Preiselbeere-Nuss-Torte](/e.gif)
Preiselbeere-Nuss-Torte
Leicht
Das Rezept von der Preiselbeere-Nuss-Torte ist auf jeder festlich gedeckten Weihnachts-Tafel stets willkommen.
3,0 h
18.12.2019
![](/e.gif)
![Preiselbeeren Kategorie Preiselbeeren](/e.gif)
Nachdem die Beeren neben Bitterstoffen viel Säure und Pektin enthalten schmecken sie im Rohzustand eher herb und sauer. Erst nach dem Kochen entfalten sie ihre hervorragenden geschmacklichen Eigenschaften. Hausfrauen und die Nahrungsmittelindustrie verarbeiten die Früchte zu Säfte, Kompott und Marmeladen. Durch den hohen Benzoesäure Gehalt sie die eingemachten Beeren sehr lange haltbar.
In der Küche lassen sich viele Fleischgerichte mit Preiselbeeren verfeinern. Besonders aber als Beilage zu Wild-Rezepte wie Hirschgulasch, Rehragout oder Wildschweinbraten schmecken sie besonders köstlich. Zu einem gebackenen Camembert oder einem klassisches Wienerschnitzel wird auch sehr gerne Preiselbeermarmelade oder Kompott gereicht.
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