Eierpunsch
An kalten Wintertagen wärmt ein leckerer Eierpunsch wunderbar von innen. Das Rezept für das beliebte Heißgetränk gibt es hier.
| 200 | ml | Eierlikör |
| 400 | ml | Milch |
| 100 | ml | Schlagobers |
| 5 | EL | Rum braun |
| 2 | EL | Ahornsirup |
| 1 | Prise | Anis (gemahlen) |
| Nach Belieben | Muskatnuss |
Zubereitung
- Für den Eierpunsch die Milch mit Schlag, Eierlikör, Ahornsirup und Rum in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen. Mit Anis und Muskatnuss würzen und sofort servieren.
Wer den Eierpunsch nicht sofort servieren möchte, kann ihn so lange in einer Thermoskanne aufbewahren.
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