Brot & Gebäck Rezepte

Einfaches Vollkornbrot    Leicht Ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe, ohne Rastzeit, einfach lecker: Rezept für ein einfaches Vollkornbrot.

Kräuter-Faltenbrot    Leicht Das Rezept von dem würzigen Kräuter-Faltenbrot ist denkbar einfach. Das köstliche Brot passt zu viele Fleischgerichte und ist auf jeder Grill Party der Hit.

Joghurt-Karottenbrot    Leicht Darf's ein bisschen vollwertiger sein? Das Rezept für Joghurt-Karottenbrot bringt willkommene Abwechslung auf den Tisch.

Spanischer Blechkuchen (Coca)    Mittel Der spanische Blechkuchen (Coca) ist nicht süß, er ähnelt der Pizza und wird mit herzhaften Zutaten belegt. Im Gegensatz zur Pizza wird für die Coca aber nie Käse verwendet.

Wolkenbrot    Leicht Das Wolkenbrot wird ohne Mehl gebacken. Das luftige Low-Carb Rezept enthält keine Kohlenhydrate und ist ein idealer Snack für zwischendurch.

Low Carb Brot mit Topfen    Leicht Tolles Rezept fast ohne Mehl. Stattdessen wird das köstliche Low-Carb-Brot mit Topfen, Mandeln, Kleie und anderen gesunden Zutaten gebacken.

Türkische Fladen    Mittel Dieses Rezept stammt aus der anatolischen Küche: Köstliche türkische Fladen (Gözleme), die als Beilage oder Hauptgericht verzehrt werden können.

Müslibrötchen mit Datteln, Nüssen und Äpfeln    Mittel Wer morgens gerne Müsli isst, aber auf sein Brötchen nicht verzichten möchte, sollte sich dieses Rezept merken: Müslibrötchen mit Datteln, Nüssen und Äpfeln sind einfach lecker!

Oliven-Brot    Leicht Das selbstgebackene Oliven-Brot schmeckt mediterran würzig, das Brot passt als Beilage zu viele Gerichte. Oder einfach nur ohne Belag köstlich so nebenbei zum Knabbern.

Kräuterbutter-Käse-Gebäck    Leicht Das Rezept von dem Kräuterbutter-Käse-Gebäck ist ein toller Snack für zwischendurch. Gerne auch mit einem Dip dazu.

Ciabatta-Grundrezept    Leicht Das Ciabatta-Grundrezept besteht aus wenigen Zutaten. Die Zubereitung ist ganz leicht und gelingt bei diesem Rezept garantiert.

Focaccia mit Tomaten    Leicht Das Rezept für die Focaccia mit Tomaten und Oliven ist ein köstliches italienisches Fladenbrot zum Nachbacken.

Burgenländisches Bauernbrot    Mittel Wie das duftet! Mit diesem Rezept gelingt ein leckeres Burgenländisches Bauernbrot.

Knäckebrot    Leicht Das selbst gemachte Knäckebrot ist ein wunderbarer und gesunder Snack. Das Rezept mit viele Samen und Körner gelingt mit wenig Aufwand.

Vollkorn Ciabatta    Leicht Rezept mit mediterranem Flair: Das knusprige Vollkorn-Ciabatta wird mit getrockneten Tomaten und Kräutern verfeinert.

Hefezopf    Mittel Vor allem in der Osterzeit ist der Hefezopf sehr beliebt. Mit dem leckeren Rezept bleiben noch jede Menge Möglichkeiten, diesen nach Belieben abzuwandeln.

Pfannenbrot    Leicht Das Rezept vom Pfannenbrot passt als Beilage zu vielerlei Gerichten und schmeckt auch zu verschiedenen Dips.

Bananenbrot    Leicht Ein außergewöhnliches Rezept: Süßes Bananenbrot, das wunderbar saftig wird.

Lavendelbrot    Mittel Ein tolles Rezept, das an die Lavendelfelder der Provence erinnert... duftendes Lavendelbrot mit Honig und Haferflocken.

Müsli-Pistazien-Brötchen    Mittel Müsli oder Brötchen? Mit diesem Rezept geht beides: Die Müsli-Pistazien-Brötchen sind eine leckere Alternative zum herkömmlichen Frühstück.