Chefkoch Rezepte

Zanderfilet mit Spargel und Salzkartoffeln    Leicht Das gebratene Zanderfilet mit Spargel und Salzkartoffeln ist ein Rezept für Feinschmecker.

Brombeer-Kokos-Torte    Leicht Diese fruchtige Brombeer-Kokos-Torte ist ein perfekter Nachtisch für verschiedene festliche Anlässe – ein echter Hingucker und einfach köstlich.

Französischer Marillen-Auflauf    Leicht Dieser französische Marillen-Auflauf begeistert mit seiner wunderbar lockeren Konsistenz und dem fruchtigen Aroma sonnen gereifter Marillen. Die feine Süßspeise gelingt einfach.

Rindschnitzel mit Nudeln    Leicht Das Rindschnitzel mit Nudeln, zartem Rindfleisch und kräftigen Bratensaft ist ein klassisches, österreichisches Sonntagsessen. Mit diesem Rezept gelingt eine herzhafte Mahlzeit.

Oktopus-Carpaccio    Schwer Mit dem Rezept für Oktopus-Carpaccio lässt sich ein Gericht zubereiten, das nicht jeden Tag auf den Tisch kommt und Gäste bestimmt überraschen wird. Einfach ausprobieren!

Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel    Mittel Dies ist ein traditionelles Rezept für die Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel. Guten Appetit!

Trüffeltorte    Schwer Diese leckere Trüffeltorte ist etwas aufwändiger, aber sie darf bei feierlichen Anlässen auf keiner Tafel fehlen.

Cremepolenta    Leicht Die feine Cremepolenta passt hervorragend zu zahlreichen Gerichten, von Gemüse über Fleischgerichte bis zu gebratenem Fisch.

Karamell-Schoko-Tarte    Mittel Die feine Karamell-Schoko-Tarte zergeht förmlich auf der Zunge. Das Rezept ist ein perfekter Nachtisch für Schokoladen-Fans.

Karfiol-Birnen-Cremesuppe    Leicht Die Karfiol-Birnen-Cremesuppe ist ein raffiniertes Herbstrezept mit Karfiol, Birnen, Blauschimmelkäse und Walnuss-Petersilien-Topping – perfekt für alle, die Suppen lieben.

Niederländische Rindfleisch-Kroketten    Schwer In Holland kennt jeder dieses Rezept: Leckere niederländische Rindfleisch-Kroketten sind zwar etwas zeitaufwändig in der Zubereitung, aber die Mühe lohnt sich!

Osterkorb selber backen    Schwer Der Frühling ist da: Wie wäre es, nach diesem Rezept einen Osterkorb selber zu backen und diesen an Freunde und Familie zu verschenken?

Rindsschnitzel Wiener Art    Leicht Die schmackhaft, zarten Rindsschnitzel nach Wiener Art sind ein herzhaftes Sonntagsessen für Feinschmecker.

Bärlauch-Lasagne    Mittel Die Bärlauch-Lasagne ist eine außergewöhnliche Variante der klassischen Zubereitungsarten. Das Rezept ist für die vegetarische Küche geeignet, da es kein Fleisch enthält.

Scheiterhaufen    Leicht Der selbst gebackene süße Scheiterhaufen mit Äpfeln, Zimt und goldbraune Semmeln ist der ideale Wohlfühlauflauf und schmeckt wie bei Oma!

Klare Schwammerlsuppe    Leicht Die klare Schwammerlsuppe ist eine traditionelle Vorspeise. Das Rezept hierfür stammt aus der Steiermark.

Ostertorte    Schwer Die Ostertorte schmeckt frühlingshaft frisch und sieht zudem noch fantastisch aus. Ein Rezept, das die ganze Familie an den Kaffeetisch lockt.

Pasta mit Eierschwammerl    Leicht Die Pasta mit Eierschwammerl und Tomaten ist ein herzhaftes Nudelgericht. Das Rezept ist im Nu zubereitet.

Mediterraner Fischeintopf    Leicht Mit dem mediterranen Fischeintopf bringst du Abwechslung in deine Küche. Ein raffiniertes Rezept, das man unbedingt einmal ausprobieren sollte.

Spargel-Käsesuppe    Leicht Die Spargel-Käsesuppe, mit ihrer cremigen Konsistenz wird dich begeistern. Das Rezept ist eine delikate Vorspeise zur Spargelzeit.