Chefkoch Rezepte

Wildragout mit Speck    Mittel Das Wildragout mit Speck wird schön zart und schmeckt einfach wunderbar. Dies liegt nicht zuletzt an den ausgewählten Zutaten bei diesem Rezept, darunter Speck und Steinpilze.

Faschingskrapfen mit Vanillefüllung    Mittel Warum nicht einmal Faschingskrapfen mit Vanillefüllung zubereiten? Dieses Rezept sorgt für leckere Abwechslung an den närrischen Tagen.

Kalbsmedaillon mit Ratatouille auf einer Polentascheibe    Schwer Zu einem besonderen Anlass braucht es ein besonderes Rezept: Von dem Kalbsmedaillon mit Ratatouille auf einer Polentascheibe werden selbst anspruchsvolle Gäste begeistert sein.

Spinat-Frischkäse-Rolle    Leicht Die Spinat-Frischkäse-Rolle mit Räucherlachs schmeckt als Vorspeise oder zum Brunch. Das Low-Carb Rezept wird deinen Gästen gefallen.

Rindsuppe mit Reis    Leicht Das Rezept für die hausgemachte Rindsuppe mit Reis ist eine klassische klare Suppe. Die köstliche Suppe ist bei kleinen und großen Suppenkasper beliebt.

Omas Faschierter Braten mit Ei    Leicht Omas Faschierter Braten mit Ei ist ein deftiges und köstliches Sonn- und Feiertagsessen für die ganze Familie.

Hühnerschnitzel Parmigiano    Leicht Die Hühnerschnitzel Parmigiano mit Tomatensauce sind Ideal für Genießer und Liebhaber der unkomplizierten mediterranen Küche.

Stifado - griechischer Rinderschmortopf    Leicht Stifado-Rinderschmortopf ist ein herzhaftes Gericht und ein echter Rezept-Klassiker der griechischen Küche.

Gefüllter Gänsebraten    Leicht Ein gefüllter Gänsebraten aus dem Backofen ist das Herzstück jedes festlichen Menüs – ob zu Weihnachten, Martini oder einem besonderen Familienessen.

Lebkuchenpralinen    Leicht Die Lebkuchenpralinen mit Schokoladenglasur sind einfach in der Zubereitung. Das weihnachtliche Konfekt ist auch ideal als Mitbringsel oder kleines Geschenk.

Fleischknödel mit Erdäpfelteig    Leicht Die köstlichen Fleischknödel mit Erdäpfelteig sind ein vorzügliches Knödel-Rezept. Mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt die deftige Hausmannskost aus Omas Küche.

Erdbeer-Raffaello-Dessert    Leicht Das Erdbeer-Raffaello-Dessert ist ein himmlisch, cremiger Nachtisch. Fruchtige Erdbeeren, zarte Kokoscreme, saftiger Löffelbiskuits und süße Raffaello, einfach genial.

Rigatoni-Kuchen    Leicht Dieser Rigatoni-Kuchen mit Faschiertem und Béchamelsauce vereint alles, was einen guten Nudelauflauf ausmacht – würzige Sauce, cremige Textur und eine goldene Käsekruste. 

Apfel-Reisaulauf    Leicht Apfel-Reisauflauf schmeckt frisch mit Staubzucker bestreut besonders gut. Auch ein wenig Zimt passt zu den süß-säuerlichen Äpfeln und verleiht der Süßspeise eine feine Note.

Schokokuss-Cupcakes mit Himbeeren    Leicht Schokokuss-Cupcakes mit Himbeeren sind köstliche Küchlein mit Frosting und feiner Schokoladenglasur. Wunderbar schmackhaft und ein Hingucker für Partys oder viele andere Anlässe.

Preiselbeerschnitte    Leicht Die feinen Preiselbeerschnitten sind ein köstlicher Blechkuchen, der saftigen Schokoladenteig mit fruchtiger Preiselbeermarmelade und einer luftigen Schlagobershaube verbindet.

Schweinefilet mit Rahmsauce    Leicht Das Schweinefilet mit Rahmsauce ist ein köstliches Fleischgericht. Das Rezept gelingt rasch, ohne großen Aufwand.

Zitronen-Käsekuchen    Leicht Der Zitronen-Käsekuchen ist eine feine Mehlspeise. Das Rezept mit Mürbteig-Boden und Frischkäse, Magertopfen Füllung wird dich begeistern.

Kritharaki mit Feta One Pot    Leicht Kritharaki mit Feta sind kleine griechische Nudeln, kombiniert mit würzigen Tomaten und cremigem Schafskäse. Das mediterrane Gericht gelingt einfach und ohne viel Abwasch.

Coca Cola-Torte    Schwer Das Rezept von der Coca Cola-Torte ist zwar zeitlich etwas Aufwendiger, aber dafür ein absoluter Hingucker auf jeder Feier!