Chefkoch Rezepte

Dieses Rezept für feine Bouchot-Muschlen in leichter Rieslingsauce begeistert Fans frischer Meeresfrüchte.

45 min

24.02.2014

Um einen Festlichen Weihnachtstruthahn zuzubereiten, bedarf es einiger Kocherfahrung. Doch mit diesem Rezept und etwas Fingerspitzengefühl gelingt das Festessen jedem Koch.

5,8 h

23.12.2017

Dominosteine Mittel

Das Rezept für die süßen Dominosteine gehört einfach zum Advent. Die köstlichen kleinen Mehlspeisen schmecken allen.

10,8 h

09.12.2022

Erdbeer-Holunder-Schnitten Mittel

Die Erdbeer-Holunder-Schnitten sind eine fruchtig, cremige Leckerei. Das Rezept gelingt mit ein wenig Geschick.

4,3 h

08.06.2021

Klassische Panna cotta Schwer

Die Klassische Panna Cotta gehört zu den bekanntesten Süßspeisen Italiens. Dieses Rezept stammt natürlich aus der Mittelmeer-Küche.

3,4 h

24.02.2014

Kokoskuchen mit Creme Schwer

Köstliches Rezept für Backprofis: Der wunderbare Kokoskuchen mit Creme schlägt jeden Schokoladenkuchen!

4,4 h

22.07.2014

Trüffel-Knoblauch-Hühnchen Mittel

Mit dem Rezept für ein Trüffel-Knoblauch-Hühnchen lässt sich ein sehr feines Gericht zaubern, in dem der Trüffel besonders gut zur Geltung kommt.

2,0 h

03.03.2015

Ossobuco Schwer

Ein raffiniertes Rezept aus der Wachau: Das Ossobuco spielt mit unterschiedlichen Aromen.

3,0 h

04.07.2014

Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce Mittel

Wenn es draußen stürmt und schneit, ist die Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce Balsam für Körper, Geist und Seele. Ein Rezept auch für gesellige Abende!

1,2 h

27.02.2015

Gans mit Maroni gefüllt Schwer

Wer noch nie Gans mit Maroni gefüllt gegessen hat, sollte das schnell nachholen. Mit diesem Rezept wird sie schön knusprig und saftig.

5,0 h

24.02.2014

Arabisches Kataef Schwer

Exotisches Rezept aus dem Morgenland: Arabisches Kataef mit zwei süßen, leckeren Füllungen.

1,5 h

28.05.2014

Buchteln in Vanillesauce Schwer

Ein Gedicht für Naschkatzen sind die Buchteln in Vanillesauce. Die Zubereitung ist etwas aufwendiger, wird aber im Rezept Schritt für Schritt erklärt.

3,2 h

24.02.2014

Eingelegte schwarze Nüsse Schwer

Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.

435,5 h

14.03.2014

Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel Mittel

Herzhaft genießen mit diesem Rezept für leckeren Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel.

2,5 h

24.02.2014

Gegrillter Fisch nach Indianer Art Schwer

Ein Geheimtipp ist gegrillter Fisch nach Indianer Art, ein köstliches Rezept aus Mexiko.

24,7 h

30.06.2014

Olivenbrot Mittel

Das duftet wie im Urlaub am Meer! Leckeres Olivenbrot mit diesem Rezept selber backen und genießen.

2,0 h

24.02.2014

Marinierte Saiblingsfilets mit grünem Spargel Mittel

Ein tolles Rezept aus der Sommerküche: Von den marinierten Saiblingsfilets mit grünem Spargel werden die Gäste noch lange schwärmen.

12,8 h

24.02.2014

Weihnachtsgans Mittel

Die traditionelle Weihnachtsgans lässt sich auf unterschiedliche Weise zubereiten. Bei diesem Rezept wird sie unter anderem mit Äpfeln gefüllt.

4,8 h

24.02.2014

Apfel-Rosen-Tarts Schwer

Jeder mag Obst - man muss es nur richtig verpacken...! So wie bei diesem Rezept für die leckeren Apfel-Rosen-Tarts.

2,1 h

08.10.2014

Pfirsich-Melba-Charlotte Mittel

Das Rezept von der Pfirsich-Melba-Charlotte ist zwar etwas aufwendiger aber dafür ein absoluter Blickfang. Eine Torte die grade zu feierlichen Anlässen beeindruckt.

7,5 h

09.09.2020