Chefkoch Rezepte

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Bouchot-Muscheln
Bouchot-Muscheln    Schwer
Dieses Rezept für feine Bouchot-Muschlen in leichter Rieslingsauce begeistert Fans frischer Meeresfrüchte.
45 min
24.02.2014
Weihnachtstruthahn
Festlicher Weihnachtstruthahn    Schwer
Um einen Festlichen Weihnachtstruthahn zuzubereiten, bedarf es einiger Kocherfahrung. Doch mit diesem Rezept und etwas Fingerspitzengefühl gelingt das Festessen jedem Koch.
5,8 h
23.12.2017
Dominosteine
Dominosteine    Mittel
Das Rezept für die süßen Dominosteine gehört einfach zum Advent. Die köstlichen kleinen Mehlspeisen schmecken allen.
10,8 h
09.12.2022
Erdbeer-Holunder-Schnitten
Erdbeer-Holunder-Schnitten    Mittel
Die Erdbeer-Holunder-Schnitten sind eine fruchtig, cremige Leckerei. Das Rezept gelingt mit ein wenig Geschick.
4,3 h
08.06.2021
Klassische Panna cotta
Klassische Panna cotta    Schwer
Die Klassische Panna Cotta gehört zu den bekanntesten Süßspeisen Italiens. Dieses Rezept stammt natürlich aus der Mittelmeer-Küche.
3,4 h
24.02.2014
Kokoskuchen mit Creme
Kokoskuchen mit Creme    Schwer
Köstliches Rezept für Backprofis: Der wunderbare Kokoskuchen mit Creme schlägt jeden Schokoladenkuchen!
4,4 h
22.07.2014
Trüffel-Knoblauch-Hühnchen
Trüffel-Knoblauch-Hühnchen    Mittel
Mit dem Rezept für ein Trüffel-Knoblauch-Hühnchen lässt sich ein sehr feines Gericht zaubern, in dem der Trüffel besonders gut zur Geltung kommt.
2,0 h
03.03.2015
Ossobuco
Ossobuco     Schwer
Ein raffiniertes Rezept aus der Wachau: Das Ossobuco spielt mit unterschiedlichen Aromen.
3,0 h
04.07.2014
Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce
Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce    Mittel
Wenn es draußen stürmt und schneit, ist die Wurzelspinat-Lasagne mit Walnusssauce Balsam für Körper, Geist und Seele. Ein Rezept auch für gesellige Abende!
1,2 h
27.02.2015
Gans  mit Maroni gefüllt
Gans mit Maroni gefüllt    Schwer
Wer noch nie Gans mit Maroni gefüllt gegessen hat, sollte das schnell nachholen. Mit diesem Rezept wird sie schön knusprig und saftig.
5,0 h
24.02.2014
Arabisches Kataef
Arabisches Kataef    Schwer
Exotisches Rezept aus dem Morgenland: Arabisches Kataef mit zwei süßen, leckeren Füllungen.
1,5 h
28.05.2014
Buchteln in Vanillesauce
Buchteln in Vanillesauce    Schwer
Ein Gedicht für Naschkatzen sind die Buchteln in Vanillesauce. Die Zubereitung ist etwas aufwendiger, wird aber im Rezept Schritt für Schritt erklärt.
3,2 h
24.02.2014
Eingelegte schwarze Nüsse
Eingelegte schwarze Nüsse    Schwer
Die eingelegten schwarzen Nüsse sind eine edle Beilage zu Wildgerichten oder Käse. Die Zubereitung des Rezepts ist aufwendig, die Nüsse halten sich aber auch bis zu 2 Jahren.
435,5 h
14.03.2014
Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel
Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel    Mittel
Herzhaft genießen mit diesem Rezept für leckeren Schweinsbraten mit Gänsekraut und Semmelknödel.
2,5 h
24.02.2014
Gegrillter Fisch nach Indianer Art
Gegrillter Fisch nach Indianer Art    Schwer
Ein Geheimtipp ist gegrillter Fisch nach Indianer Art, ein köstliches Rezept aus Mexiko.
24,7 h
30.06.2014
Olivenbrot
Olivenbrot    Mittel
Das duftet wie im Urlaub am Meer! Leckeres Olivenbrot mit diesem Rezept selber backen und genießen.
2,0 h
24.02.2014
Marinierte Saiblingsfilets mit grünem Spargel
Marinierte Saiblingsfilets mit grünem Spargel    Mittel
Ein tolles Rezept aus der Sommerküche: Von den marinierten Saiblingsfilets mit grünem Spargel werden die Gäste noch lange schwärmen.
12,8 h
24.02.2014
Weihnachtsgans
Weihnachtsgans    Mittel
Die traditionelle Weihnachtsgans lässt sich auf unterschiedliche Weise zubereiten. Bei diesem Rezept wird sie unter anderem mit Äpfeln gefüllt.
4,8 h
24.02.2014
Apfel-Rosen-Tarts
Apfel-Rosen-Tarts    Schwer
Jeder mag Obst - man muss es nur richtig verpacken...! So wie bei diesem Rezept für die leckeren Apfel-Rosen-Tarts.
2,1 h
08.10.2014
Pfirsich-Melba-Charlotte
Pfirsich-Melba-Charlotte    Mittel
Das Rezept von der Pfirsich-Melba-Charlotte ist zwar etwas aufwendiger aber dafür ein absoluter Blickfang. Eine Torte die grade zu feierlichen Anlässen beeindruckt.
7,5 h
09.09.2020