Chefkoch Rezepte

Vegetarischer Krautauflauf mit Linsensauce    Mittel Dieser Krautauflauf mit Linsensauce ist das perfekte Gericht für alle, die gerne gesund und herzhaft essen. Weißkraut trifft auf Linsen, Béchamelsauce mit Käse im Ofen überbacken.

Kirschtorte mit Stracciatellacreme    Mittel Die Kirschtorte mit Stracciatellacreme schmeckt fruchtig und wunderbar cremig zugleich. Ein Rezept das man gerne mal versuchen sollte.

Bienenstich    Mittel Dieses Rezept erfordert etwas mehr Zeit und Aufwand. Das Ergebnis ist ein wunderbar cremiger Bienenstich, von dem alle begeistert sind.

Erdbeertörtchen mit Joghurt-Heidelbeercreme    Mittel Von den Erdbeertörtchen mit Joghurt-Heidelbeercreme lassen die Gäste garantiert nichts übrig! Die Zubereitung des Rezepts ist gar nicht so schwierig, braucht aber etwas Zeit.

Lammbraten    Mittel Unvergleichlich gut: Ein wunderbares Rezept für feinwürzigen Lammbraten, hier mit einem Rosmarinzweig dekoriert.

Apfel-Mandel-Kuchen    Mittel Ein leckeres Rezept mit Äpfeln: Dieser Apfel-Mandel-Kuchen sorgt für willkommene Abwechslung auf jeder Kaffeetafel.

Cremeschnitten aus Blätterteig    Schwer Cremeschnitten aus Blätterteig mit locker-leichter Füllung aus Milch, Pudding und über Dampf geschlagenem Eiklar: Der Aufwand für dieses Rezept lohnt sich!

Erdbeer-Holunder-Schnitten    Mittel Die Erdbeer-Holunder-Schnitten sind eine fruchtig, cremige Leckerei. Das Rezept gelingt mit ein wenig Geschick.

Schokomoussetorte mit Orangeneinlage    Mittel Die Schokomoussetorte mit Orangeneinlage ist ein wunderbares Dessert. Das köstliche Torten-Rezept mit den cremigen Schichten wird dich begeistern.

Hirschragout mit Preiselbeeren    Mittel Das Hirschragout mit Preiselbeeren ist ein raffiniertes Rezept für Genießer und Wild Liebhaber.

Klassische Panna cotta    Schwer Die Klassische Panna Cotta gehört zu den bekanntesten Süßspeisen Italiens. Dieses Rezept stammt natürlich aus der Mittelmeer-Küche.

Flockentorte    Mittel Die Flockentorte wird mit Brandteig gebacken. Ein vorzügliches Rezept für Backprofis.

Rinderbraten mit Wurzelsauce    Mittel Der Rinderbraten mit Wurzelsauce ist ein wunderbares Festtagsessen. Der feine Braten ist ein wahrer Gaumenschmaus.

Buttercremetorte    Mittel Die Buttercremetorte ist ein herzhaftes Dessert. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung gelingt die köstlich-cremige Torte.

Bouchot-Muscheln    Schwer Dieses Rezept für feine Bouchot-Muschlen in leichter Rieslingsauce begeistert Fans frischer Meeresfrüchte.

Südburgenländischer Bohnensterz    Schwer Ein herzhaftes Rezept traditionell zubereitet: Der südburgenländische Bohnensterz mit Rahmbohnensuppe.

Mandarinen-Torte    Mittel Dieses Rezept für eine cremige Mandarinen-Torte ist ideal für Geburtstage, Feiertage oder einfach als süßer Genuss zum Kaffee oder Tee.

Blutwurst    Schwer Ein interessantes Rezept für Könner: frische Blutwurst, komplett selbst gemacht.

Gans mit Maroni gefüllt    Schwer Wer noch nie Gans mit Maroni gefüllt gegessen hat, sollte das schnell nachholen. Mit diesem Rezept wird sie schön knusprig und saftig.

Marinierte Saiblingsfilets mit grünem Spargel    Mittel Ein tolles Rezept aus der Sommerküche: Von den marinierten Saiblingsfilets mit grünem Spargel werden die Gäste noch lange schwärmen.