Chefkoch Rezepte

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Schokoladen-Schicht-Kuchen mit Eierpunschmousse
Schokoladen-Schicht-Kuchen mit Eierpunschmousse    Mittel
Den saftigen Schokoladen-Schicht-Kuchen mit Eierpunschmousse kann man nicht so schnell nachbacken, wie er verputzt wird! Sauerrahm und Buttermilch sind das Geheimnis des Rezepts.
60 min
27.01.2015
Lachs mit Spargel-Couscous
Lachs mit Spargel-Couscous    Leicht
Das Rezept vom gebrateen Lachs mit Spargel-Couscous ist sehr schmackhaft und leicht bekömmlich.
50 min
17.03.2023
Schafkäse selber machen
Schafkäse selber machen    Schwer
Natürlich kann man Schafkäse in jedem Supermarkt kaufen, doch mit dem richtigen Rezept, viel Neugier und Geduld kann man Schafkäse auch selber machen.
8,8 h
01.09.2014
Baklava - türkische Nachspeise
Baklava (türkische Nachspeise)    Mittel
Die türkische Nachspeise Baklava wird mit Honig und Nüssen zubereitet. Das Rezept ist ideal zum Verwöhnen von Naschkatzen.
5,1 h
24.02.2014
Hummercremesuppe
Hummercremesuppe    Mittel
Feinschmecker schwören auf dieses Rezept: Die Hummercremesuppe ist eine köstliche Vorspeise für besondere Anlässe.
1,6 h
10.12.2018
Ragout vom Milchlamm mit Erbsenschoten, Estragon und Eierweinbrand-Nockerl
Ragout vom Milchlamm mit Erbsenschoten, Estragon und Eierweinbrand-Nockerl    Mittel
Haubenköchin Elisabeth Grabner hat uns ein leckeres Osterrezept Ragout vom Milchlamm geschickt. Vielen Dank.
60 min
22.03.2016
Niederländische Rindfleisch Kroketten
Niederländische Rindfleisch-Kroketten    Schwer
In Holland kennt jeder dieses Rezept: Leckere niederländische Rindfleisch-Kroketten sind zwar etwas zeitaufwändig in der Zubereitung, aber die Mühe lohnt sich!
14,7 h
19.02.2015
Weisse Schokolade-Trüffel-Torte
Weisse Schokolade-Trüffel-Torte    Mittel
Mit dem Rezept für eine Weisse Schokolade-Trüffel-Torte lässt sich eine Torte vom Allerfeinsten kreieren. Ausprobieren und überraschen lassen!
8,2 h
12.03.2015
Wiener Herzen
Wiener Herzen    Leicht
Das Rezept für die Wiener Herzen ist ein vorzügliches Weihnachtsgebäck. Die süßen Herzen kann man aber auch zu Valentinstag verschenken.
2,7 h
05.12.2022
Ostertorte
Ostertorte    Schwer
Die Ostertorte schmeckt frühlingshaft frisch und sieht zudem noch fantastisch aus. Ein Rezept, das die ganze Familie an den Kaffeetisch lockt.
2,4 h
02.04.2015
Wildragout mit Speck
Wildragout mit Speck    Mittel
Das Wildragout mit Speck wird schön zart und schmeckt einfach wunderbar. Dies liegt nicht zuletzt an den ausgewählten Zutaten bei diesem Rezept, darunter Speck und Steinpilze.
1,5 h
11.03.2014
Spinat-Frischkäse-Rolle
Spinat-Frischkäse-Rolle    Leicht
Die Spinat-Frischkäse-Rolle mit Räucherlachs schmeckt als Vorspeise oder zum Brunch. Das Low-Carb Rezept wird deinen Gästen gefallen.
50 min
01.03.2023
Kalbsmedaillon mit Ratatouille auf einer Polentascheibe
Kalbsmedaillon mit Ratatouille auf einer Polentascheibe    Schwer
Zu einem besonderen Anlass braucht es ein besonderes Rezept: Von dem Kalbsmedaillon mit Ratatouille auf einer Polentascheibe werden selbst anspruchsvolle Gäste begeistert sein.
60 min
29.07.2014
Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise
Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise    Leicht
Der Spargel mit Kartoffeln und Hollandaise Sauce ist ein Klassiker zur Spargelsaison. Das Rezept ist ein wahres Genusserlebnis für Feinschmecker.
1,2 h
14.03.2023
Sauerbraten
Sauerbraten    Mittel
Der Sauerbraten nimmt etwas Zeit in Anspruch, schmeckt aber hervorragend. Ein Rezept für wahre Genießer und Rindfleisch Liebhaber.
170,5 h
08.10.2017
Coca Cola-Torte
Coca Cola-Torte    Schwer
Das Rezept von der Coca Cola-Torte ist zwar zeitlich etwas Aufwendiger, aber dafür ein absoluter Hingucker auf jeder Feier!
4,4 h
09.12.2015
Osterkorb selber backen
Osterkorb selber backen    Schwer
Der Frühling ist da: Wie wäre es, nach diesem Rezept einen Osterkorb selber zu backen und diesen an Freunde und Familie zu verschenken?
2,7 h
08.05.2014
Trüffeltorte
Trüffeltorte    Schwer
Diese leckere Trüffeltorte ist etwas aufwändiger, aber sie darf bei feierlichen Anlässen auf keiner Tafel fehlen.
1,5 h
22.12.2015
Zanderfilet mit Spargel und Salzkartoffeln
Zanderfilet mit Spargel und Salzkartoffeln    Leicht
Das gebratene Zanderfilet mit Spargel und Salzkartoffeln ist ein Rezept für Feinschmecker.
1,2 h
19.05.2022
Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel.
Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel    Mittel
Dies ist ein traditionelles Rezept für die Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel. Guten Appetit!
4,3 h
24.02.2014