Cremiges Ananas-Slush

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portionen  
350 g Ananas
200 ml Schlagobers
125 ml Ananassaft
3 EL Blütenhonig
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Zubereitung

  1. Für das cremige Ananas-Slush die Ananas schälen, in Würfel schneiden, in eine Schüssel geben und das Schlagobers am besten in einen Eiswürfelbehälter füllen. Beides über Nacht in den Eisschrank geben.
    Cremiges Ananas-Slush - Zubereitung 1
  2. Dann die Ananasstücke, das Schlagobers, den Ananassaft und den Honig in einen leistungsstarken Standmixer geben.
    Cremiges Ananas-Slush - Zubereitung 2
  3. Jetzt alles so lange mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.
    Cremiges Ananas-Slush - Zubereitung 3
  4. Danach das cremige Slush-Eis sofort servieren. Die Masse reicht für 4 kleine oder 2 große Portionen.
Rezept-Tipp
Für eine Erwachsenenversion, kann man das cremige Ananas-Slush mit einem Schuss weißen Rum und etwas Kokosnuss-Sirup verfeinern. Dann hat man blitzschnell einen köstlichen Pina Colada-Slush. Sollte der Slush nach dem Mixen zu flüssig sein, einfach noch mal kurzzeitig ins Gefrierfach stellen.
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