Gegrillte Ananas
Die gegrillte Ananas passt als exotische Beilage zu Süßspeisen oder Fisch und Fleisch. Das Rezept macht Spaß und gelingt immer.
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Schwierigkeit:
Zubereitung
- Für die gegrillte Ananas zuerst den Grill oder Backofen (250 Grad) vorheizen.
- Die Ananas sauber schälen und den harten Kern vollständig entfernen. Zum Schälen wenn möglich ein Ananasmesser verwenden.
- Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke zertrennen.
- Butter mit einer Messerspitze Zimt vermischen und die Ananasstücke damit bestreichen.
- Ananas im Anschluss für einige Minuten auf den Grill oder in den Backofen (Grillrost) geben.
Die gegrillte Ananas ist eine erfrischende Beilage zu weißem Fleisch, wie Pute und Geflügel.
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