Hauptspeisen Rezepte

Rindsgulasch mit Nudeln    Mittel Dieses Rezept kommt bei der ganzen Familie gut an: Vom Rindsgulasch mit Nudeln nimmt jeder gerne noch einen Nachschlag.

Gedämpfter Fisch mit Limettensauce    Mittel Mit dem Rezept gedämpfter Fisch mit Limettensauce lässt sich ein feines, leichtes Gericht zubereiten, das nicht nur an Sommertagen gut schmeckt.

Lammeintopf-Lancashire Hotpot    Mittel Mit dem Rezept für einen Lammeintopf – Lancashire Hotpot lässt sich ein Festtagsschmaus zubereiten, der Lammliebhaber begeistern wird.

Fisch in der Salzkruste    Leicht Der Fisch in der Salzkruste bleibt beim Garen schön saftig. Für das Rezept sollte man möglichst grobe Salzkörner verwenden.

Pakoras (Frittierte Gemüsebisse)    Mittel Die Pakoras (frittierte Gemüsebisse) kann man nach Belieben formen. Ein tolles Rezept aus der asiatischen Küche.

Lammkoteletts    Mittel Bei den saftigen Lammkoteletts läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Ein Rezept für anspruchsvolle Genießer.

Teigtaschen mit Mangold    Mittel Ein leckeres Rezept, das der ganzen Familie schmeckt: würzige Teigtaschen mit Mangold, Mortadella und Ricotta.

Pilzrisotto    Mittel Das Pilzrisotto ist ein leichter Gaumenschmaus, der sich besonders für das Mittagessen eignet. Das leckere Rezept wird mit frischen Zutaten gekocht.

Weinbergschnecken mit Kräuterbutter    Mittel In Frankreich sind Weinbergschnecken mit Kräuterbutter eine Delikatesse. Mit dem richtigen Rezept lassen sie sich auch hierzulande selbst zubereiten.

Roastbeef für Feinschmecker    Mittel Mit diesem Rezept gelingt das Roastbeef für Feinschmecker: Zart, saftig und vor allem rosa gebraten wird es zum kulinarischen Highlight in jedem Menü.

Leberschnitzel vom Kalb    Leicht Nicht nur vom Rind oder Schwein ein absolutes Highlight. Mit diesem Rezept ein tolles Leberschnitzel vom Kalb zaubern und die Gäste werden begeistert sein.

Gegrilltes Kalbskotelett    Leicht In wenigen Minuten ist das gegrillte Kalbskotelett fertig. Das Rezept kann man mit jeder beliebigen Beilage zubereiten, zum Beispiel wie hier mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln.

Zartes Zanderfilet im Speckmantel    Mittel Dieses Rezept ist ebenso einfach wie raffiniert im Geschmack. Zartes Zanderfilet im Speckmantel eignet sich für festliche Anlässe, ist aber kinderleicht zuzubereiten.

Lammfilet im knusprigen Kartoffelmantel    Mittel Zartes Lammfilet im knusprigen Kartoffelmantel gelingt nach diesem Rezept. Das Fleisch bleibt innen zart und rosa und behält sein typisches Aroma.

Soufflè auf karibische Art    Mittel Ein Rezept mit karibischer Raffinesse: Das Soufflé auf karibische Art verwöhnt den Gaumen mit hochwertigen Zutaten und wunderbaren Aromen.

Karpfen gebacken mit Mandeln    Leicht Das Rezept mit dem gewissen Etwas! Köstlicher Karpfen gebacken mit Mandeln und feiner Butter, garniert mit frischer Petersilie.

Kräuterlachs    Leicht Schnell und einfach für eine gesunde Ernährung: Der beliebteste Speisefisch wird nach diesem Rezept als Kräuterlachs zubereitet.

Tomaten Tarte Tatin    Mittel Eigentlich wird die bekannte Tarte Tatin mit Äpfeln zubereitet, doch als herzhafte Variante schmeckt die Tomaten Tarte Tatin nach diesem Rezept ebenso lecker.

Höllisches Hühnchen zum Grillen    Leicht Gegrilltes Geflügel liegt absolut im Trend! Das Rezept für höllisches Hühnchen zum Grillen kommt bei jungen und alten Grillfans super an!

Goldbrasse gegart auf Zucchinibett    Mittel Fisch mal anders genießen, in einem tollen Zusammenspiel mit Gemüse. Das Rezept für Goldbrasse gegart auf Zucchinibett ist ein wahrer Gaumenschmaus.