Hauptspeisen Rezepte

Kaiserschmarren für Anfänger    Leicht Süßes Hauptgericht oder leckeres Dessert: Der Kaiserschmarren für Anfänger mit karamellisiertem Zucker gelingt mit diesem Rezept sicher.

Pljeskavica    Leicht Aussprache schwierig, Zubereitung leicht! Leckeres Rezept für Pljeskavica, eine Spezialität aus Serbien.

Schneller Kaiserschmarren    Leicht Mit wechselnden Zutaten kann man das Rezept für den schnellen Kaiserschmarren immer wieder anders zubereiten.

Kartoffel-Schwammerl-Gulasch    Leicht Ein wunderbares Rezept aus der Wiener Küche: köstliches Kartoffel-Schwammerl-Gulasch mit feinen Kräutern.

Spaghetti carbonara mit Speck    Leicht Wenig Aufwand beim Kochen, viel Zeit zum Genießen: Rezept für delikate Spaghetti carbonara mit Speck.

Quiche mit Faschiertem und Rotwein    Leicht Ein tolles Rezept für eine Quiche mit Faschiertem und Rotwein ist nicht nur für ein Dinner for Two hervorragend geeignet, sondern auch Gäste freuen sich darüber.

Gemüsecurry mit Ananas und Kokosmilch    Leicht Ein tolles Rezept für einfaches Gemüsecurry mit Ananas und Kokosmilch. Exotisch, fruchtig und einfach nur lecker! Mit einer frischen Ananas liefert es noch viele Vitamine.

Huhn in Senf-Sahne-Sauce    Leicht Eine tolle Abwechslung zu den herkömmlichen Hühnchengerichten ist das Rezept für das Huhn in Senf-Sahne-Sauce. Schmeckt spritzig, cremig und einfach lecker.

Geröstete Hühnerleber mit Äpfeln und Zwiebeln    Leicht Ein echter Klassiker ist das Rezept für geröstete Hühnerleber mit Äpfeln und Zwiebeln, das trotz seiner langen Tradition noch immer viele begeisterte Anhänger hat.

Sirloin-Steak    Leicht Ein richtig zubereitetes Sirloin-Steak ist ein wahrer Gaumenschmaus - mit diesem Rezept ist das gar nicht schwer.

Brathuhn    Leicht Das klassische Brathuhn ist ganz leicht zuzubereiten, wie dieses Rezept beweist.

Zucchini-Tomaten-Gratin    Leicht So schmeckt der Sommer! Das Rezept für Zucchini-Tomaten-Gratin ist auch für Veganer geeignet.

Wiener Gulaschsuppe    Mittel Deftig, würzig, mit zartem Fleisch: Rezept für die leckere Wiener Gulaschsuppe mit Erdäpfeln, Kräutern und Gewürzen.

Gefüllte Wurstknödel    Mittel Tolles Rezept für Knödel einmal anders. Deftige gefüllte Wurstknödel sind auch über Österreichs Grenzen hinweg bekannt und beliebt.

Überbackene Mangold-Cannelloni    Mittel Ein köstliches Rezept für die vegetarische Küche: Überbackene Mangold-Cannelloni mit Erdnussfüllung.

Kürbis-Spinat-Lasagne mit Ziegenkäse    Mittel Ein tolles Rezept aus der Winterküche ist die Kürbis-Spinat-Lasagne mit Ziegenkäse. Sie braucht zwar etwas Zeit in der Zubereitung, doch das Ergebnis ist jede Mühe wert!

Hühnchenbrust Hawaii    Leicht Die Kombination aus Geflügel und Früchten ist sehr beliebt. Das preiswerte und leckere Rezept für Hühnchenbrust Hawaii eignet sich auch gut für Kochanfänger.

Cordon Bleu    Mittel Traditionell wird das Rezept mit Kalbsfleisch zubereitet. Aber auch mit Geflügel- oder Schweinefleisch schmeckt das Cordon Bleu lecker.

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel    Mittel Für Pilzliebhaber ein perfektes Rezept: Die Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel überzeugt auch verwöhnte Gaumen.

Saftschnitzel    Mittel Das Rezept für die leckeren Saftschnitzel wird mit Sardellen und Kapern zubereitet.