Hausmannskost Rezepte

Erdäpfelpuffer mit Paprika    Leicht Die Erdäpfelpuffer mit Paprika sind ein schnelles, wunderbares Gericht aus Omas alter Küche.

Mohnpotize    Leicht Die traditionelle Mohnpotize wird natürlich mit Germteig zubereitet. Das Rezept für die beliebte Mehlspeise passt zu vielen Anlässen und schmeckt immer wieder wunderbar.

Sauerampfer-Frühlingssuppe    Leicht Die Sauerampfer-Frühlinsuppe ist leicht und bekömmlich. Eine schmackhafte Suppe mit wilden Kräutern.

Erbseneintopf mit Würstchen    Leicht Der Erbseneintopf ist ein schmackhaftes Gericht besonder zur kälteren Jahreszeit. Das Rezept ist bei Jung und Alt beliebt.

Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl    Leicht Die Kartoffelsuppe mit Eierschwammerl ist ein vorzügliches Suppen-Rezept zur Pilzzeit. Ein einfaches, aber delikates Gericht zum Nachkochen.

Fisolensuppe    Leicht Die leichte Fisolensuppe kann man mit diesem Rezept einfach zubereiten. Eine delikate Gemüsesuppe für die ganze Familie.

Backhuhn    Leicht Das gebackene Backhuhn mit knuspriger Panier ist eine Spezialität der österreichischen Küche.

Hackbraten aus der Heißluftfritteuse    Leicht Der Hackbraten aus der Heißluftfritteuse schmeckt wunderbar saftig und schmackhaft. Der einfache Braten ist ein Leckerbissen für Fleischliebhaber.

Pfifferling-Rahm-Sauce    Leicht Die cremige Pfifferling-Rahm-Sauce ist ein perfektes, vegetarisches Hauptgericht oder eine feine Beilage zu Nudeln, Knödeln oder Fleisch.

Hühnerkeulen mit Weißweinsauce    Leicht Die geschmorten Hühnerkeulen mit Weißweinsauce im Backofen zubereitet sind butterzart, während die Weißweinsauce herrlich cremig und würzig wird.

Hühncheneintopf mit cremiger Sauce    Leicht Der Hühncheneintopf mit cremiger Sauce ist ein sämiger Eintopf mit Gemüse und Kartoffeln, der einfach zuzubereiten ist, und allen schmeckt.

Kalbsfrikassee mit Gemüse    Mittel Mit dem Rezept für Kalbsfrikassee mit Gemüse gelingt das leckere Gericht ganz bestimmt. Einfach testen und genießen!

Saftige Ofen-Haxen    Leicht Nach diesen saftigen Ofen-Haxen werden sich die Gäste alle 10 Finger ablecken. Ein einfaches, aber sehr wirkungsvolles Rezept, das überzeugt.

Deftiges Rindsgulasch    Mittel Das deftige Rindsgulasch mit diesem Rezept braucht Zeit, dann wird es butterweich und zergeht auf der Zunge.

Omas Apfelstrudel    Mittel Das alte Rezept von Omas Apfelstrudel ist eine wahre Gaumenfreude. Der wunderbare traditionelle österreichische Strudel schmeckt kalt oder warm serviert.

Hirschgulasch    Leicht Das Hirschgulasch ist ein deftiges Gericht für Wild Liebhaber. Mit diesem Rezept gelingt das schmackhafte Gulasch.

Schweinefilet umhüllt mit Speck, Champignons und Spätzle    Mittel Dieses feine Rezept wird mit der Niedriggarmethode zubereitet. Das Ergebnis ist ein butterzartes Schweinefilet umhüllt mit Speck, Champignons und Spätzle.

Zwiebelkuchen mit Speck    Leicht Der Zwiebelkuchen mit Speck und Käse schmeckt zur jeder Jahreszeit. Das Rezept mit Mürbteigboden findest du hier.

Topfenauflauf mit Heidelbeeren    Leicht Der süße Topfenauflauf mit Heidelbeeren ist eine leckere Süßspeise. Mit unserem Rezept ist die feine Nachspeise im Nu gebacken.

Sauerkraut    Leicht Vorzüglich zu Bratwürsten, Selchkarree, Knödel und anderen deftigen Gerichten: das Rezept für Sauerkraut mit Speck und Zwiebeln.