Omas Rezepte

Pflaumen-Weinbrand-Konfitüre    Mittel Eine Zutat im Rezept für Pflaumen-Armagnac-Konfitüre ist ein Brandy, der im französischen Gascogne beheimatet ist.

Birnen-Kompott    Leicht Dieses süße Birnenkompott ist ein Rezept für eine erfrischend fruchtige Nachspeise.

Faschierter Braten mit Osterschinken    Leicht Ein deftiges Rezept aus der Kärntner Küche: Faschierter Braten mit Osterschinken ist ein Highlight für die ganze Familie.

Leckere Fleischknödel    Mittel Die leckeren Fleischknödel punkten mit einer herzhaften Füllung. Nach diesem Rezept wird die kräftige Hauptspeise in wenigen Minuten gelingen.

Super leckere Käsespätzle    Mittel Das Rezept für super leckere Käsespätzle besteht lediglich aus einer Handvoll Zutaten. Die knusprig gebratenen Zwiebelringe geben dem Gericht die würzige Note.

Semmelknödel Grundrezept    Mittel Die Semmelknödel sind die perfekte Beilage zum Schweinsbraten und mit diesem Grundrezept werden sie noch schmackhafter.

Kalbsbraten gefüllt mit einem Hauch Ingwer    Mittel Das Rezept für einen ganz besonderen Sonntagsbraten. Kalbsbraten gefüllt mit einem Hauch Ingwer kommt bei allen gut an.

Rheinischer Sauerbraten    Mittel Deftiger Rheinischer Sauerbraten gehört zu den absoluten Klassikern der deutschen Küche. In diesem Rezept wird er mit Rindfleisch zubereitet.

Sauerkrautstrudel mit Speck    Mittel Unter dieser Hülle steckt keine süße, sondern eine deftige Überraschung: Rezept für Sauerkrautstrudel mit Speck.

Scharfer Krautsalat    Leicht Dieses Rezept hat es in sich: Ein scharfer Krautsalat schmeckt wunderbar zu Gegrilltem und Kurzgebratenem.

Apfelgugelhupf    Leicht Die Äpfel verleihen den Apfelgugelhupf diesen saftigen, fruchtigen Geschmack. Ein einfaches Gugelhupf Rezepte für Anfänger oder auch für Fortgeschrittene.

Erdäpfelpuffer mit Paprika    Leicht Die Erdäpfelpuffer mit Paprika sind ein schnelles, wunderbares Gericht aus Omas alter Küche.

Mohnpotize    Leicht Die traditionelle Mohnpotize wird natürlich mit Germteig zubereitet. Das Rezept für die beliebte Mehlspeise passt zu vielen Anlässen und schmeckt immer wieder wunderbar.

Sauerampfer-Frühlingssuppe    Leicht Die Sauerampfer-Frühlinsuppe ist leicht und bekömmlich. Eine schmackhafte Suppe mit wilden Kräutern.

Wiener Reisfleisch    Leicht Das Wiener Reisfleisch ist eine pikante österreichische Spezialität. Das Rezept schmeckt der ganzen Familie.

Erbseneintopf mit Würstchen    Leicht Der Erbseneintopf ist ein schmackhaftes Gericht besonder zur kälteren Jahreszeit. Das Rezept ist bei Jung und Alt beliebt.

Ungarische Langos    Leicht Der ungarische Langos ist eine köstliche Zwischenmahlzeit aus Hefeteig. Hier in diesem Rezept mit Sauerrahm, Schinken und geriebenen Käse belegt.

Fisolensuppe    Leicht Die leichte Fisolensuppe kann man mit diesem Rezept einfach zubereiten. Eine delikate Gemüsesuppe für die ganze Familie.

Backhuhn    Leicht Das gebackene Backhuhn mit knuspriger Panier ist eine Spezialität der österreichischen Küche.

Nuss-Kirschkuchen    Leicht Der Nuss-Kirschkuchen mit Schokolade überzeugt geschmacklich und durch seine einfache Zubereitung. Unbedingt ausprobieren und nachbacken.