Omas Rezepte

Löwenzahn-Erdäpfelsalat    Leicht Der Löwenzahn-Erdäpfelsalat ist ein Frühlingsgericht aus der steirischen Küche. Die frischen Löwenzahnblätter harmonieren perfekt mit den Erdäpfeln und dem nussigen Kürbiskernöl.

Gebratener Wildschweinrücken    Mittel Ob im Herbst oder im Winter, knusprig gebratener Wildschweinrücken ist ein echter Gaumenschmaus. Von diesem Rezept können Feinschmecker gar nicht genug bekommen.

Erdäpfelrösti mit rohen Erdäpfeln    Leicht Die knusprigen Erdäpfelrösti mit rohen Erdäpfeln lassen sich mit diesem Rezept ohne viel Aufwand zubereiten.

Aufstrich-Grundrezept    Leicht Ein Rezept für Vegetarier: Das Aufstrich-Grundrezept ist die Basis für die verschiedenen Brotaufstriche, die Abwechslung auf jeden Tisch bringen.

Champignonschnitzel mit Spätzle    Leicht Ein Klassiker aus der gutbürgerlichen Küche: Das Rezept für Champignonschnitzel mit Spätzle erfreut sich überall im Land großer Beliebtheit.

Blitzschneller-Kalter Hund    Leicht Der Blitzschnelle-Kalter Hund erinnert uns an die 70er und 80er-Jahre, kommt aber in diesem Rezept mit weniger Zutaten aus.

Panierte Hühnerschnitzel    Leicht Das Rezept für panierte Hühnerschnitzel ist kinderleicht und schmeckt der ganzen Familie.

Gebratene Entenkeule mit Erbsenpüree    Leicht Das Rezept für gebratene Entenkeule mit Erbsenpüree gelingt ganz unkompliziert. Einfach ausprobieren und nachkochen.

Knoblauchcremesuppe mit Speck    Leicht Die Knoblauchcremesuppe mit Speck ist ein würziges Suppen-Rezept. Knoblauchliebhaber werden diese Vorspeise besonders mögen.

Zucchinipuffer mit Käse    Leicht Die Zucchinipuffer mit Käse sind eine köstliche, vegetarische Speise für die ganze Familie.

Eingemachte Zucchini    Leicht Mit Essig eingemachte Zucchini sind einfach in der Zubereitung. Das Rezept mit Anleitung findest du hier.

Polsterzipf mit Apfelmus    Leicht Diese Polsterzipf mit Apfelmus sind eine feine Mehlspeise, goldbraun gebacken mit fruchtiger Apfel-Füllung. Ideal als süßer Snack für zwischendurch oder köstlicher Nachtisch.

Rotkrautstudel    Leicht Der köstliche Rotkrautstrudel ist ein herzhaftes Gericht aus dem Backofen. Eine ideale Beilage zu vielen festlichen Fleischspeisen.

Kartoffel-Topfen-Laibchen    Leicht Die Kartoffel-Topfen-Laibchen sind ein wunderbares, vegetarisches Gericht. Mit gekochten Kartoffeln vom Vortag gelingt das Rezept noch einfacher!

Champignonschnitzel    Leicht Nicht nur Kinder lieben Champignonschnitzel, auch Erwachsene sind von diesem Rezept begeistert.

Geröstete Hühnerleber    Leicht Wer Innereien liebt, kennt ganz bestimmt dieses Rezept: Die geröstete Hühnerleber wird traditionell mit Majoran und Zwiebeln zubereitet.

Eisbein mit Bier im Ofen gebacken    Leicht Mit dem Rezept für Eisbein mit Bier im Ofen gebacken lässt sich ein wunderbar knuspriges Gericht zubereiten, das allseits beliebt sein wird.

Schweinerouladen    Mittel Tolles Rezept für Sonn- und Feiertage: Leckere Schweinerouladen, hier mit Kartoffelknödeln und Erbsen als Beilagen.

Jägerschnitzel    Mittel Rezept gegen den Hunger gesucht? Leckeres Jägerschnitzel mit Champignons in cremiger Sauce.

Kartoffelkroketten    Leicht Leckere Kartoffelkroketten mit diesem Rezept einfach selber machen! Die vielseitige Beilage passt besonders gut zu Saucengerichten.