Weihnachtsmenü Rezepte

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Truthahn mit Semmelfüllung
Truthahn mit Semmelfüllung    Mittel
Mit dem Rezept für Truthahn mit Semmelfüllung lässt sich ein herrliches Festtagsgericht zaubern. Einfach ausprobieren und genießen.
2,3 h
12.01.2015
Mangomousse
Mangomousse    Leicht
Das cremig, fruchtige Mangomousse ist ein herrliches Dessert Rezept. Ein süßer Genuss der auf der Zunge zergeht.
25 min
02.01.2018
Giotto-Mousse
Giotto-Mousse    Mittel
Das Rezept für die Giotto-Mousse ist schnell zubereitet und dabei auch noch so unverschämt lecker.
2,3 h
04.02.2016
Eierlikör-Zitronenmousse mit Himbeersauce
Eierlikör-Zitronenmousse mit Himbeersauce    Mittel
So simpel und so wirkungsvoll: Das Rezept für Eierlikör-Zitronenmousse mit Himbeersauce löst ganz bestimmt überall Beifall aus!
1,3 h
20.01.2016
Rotweincreme
Rotweincreme    Leicht
Die Rotweincreme ist ein Dessert für absolute Genießer. Gerade nach einem Dinner ist dieses Rezept der krönende Abschluss.
4,2 h
21.12.2015
Frische Tagliolini mit Grana Padano, Prosciutto di San Daniele und schwarzem Trüffel
Frische Tagliolini mit Grana Padano, Prosciutto di San Daniele und schwarzem Trüffel    Leicht
Frische Tagliolini mit Grana Padano, Prosciutto die San Daniele und schwarzem Trüffel lassen wir und gerne auf der Zunge zergehen.
25 min
21.10.2016
Eierlikör-Parfait
Eierlikör-Parfait    Leicht
Das Eierlikör-Parfait ist gerade an wärmeren Tagen ein leichtes und erfrischend Dessert. Das Rezept empfiehlt sich aber auch, wenn sich z.B. Gäste angekündigt haben.
2,3 h
28.06.2016
Gebratenes Karpfenfilet
Gebratenes Karpfenfilet    Leicht
Wie wäre mal ein gebratenes Karpfenfilet? Der Fisch, der früher traditionell an Weihnachten verzehrt wurde, wird in diesem Rezept mit frischer Knoblauchbutter angerichtet.
40 min
14.10.2014
Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge
Erdäpfel-Schaumsuppe mit Liebstöckl und Eierweinbrand-Sponge    Mittel
Hier eine tolles Rezept für eine leckere Erdäpfel-Schaumsuppe von Haubenköchin Elisabet Grabmer aus Oberösterreich.
40 min
22.03.2016
KNUSPRIGE GRÜNE BOHNEN MIT JOGHURT-CREME, BALSAMICO -ESSIG, GRANA PADANO-SPLITTERN UND PROSCIUTTO DI SAN DANIELE-BLÄTTERN
30 min
19.09.2016
Bellini-Mousse
Bellini-Mousse    Mittel
Die Bellini-Mousse ist ein Dessert für Erwachsene. Das Rezept ist besonders bei Gästen, nach einem schönen Dinner willkommen.
2,7 h
26.05.2015
Hummercremesuppe
Hummercremesuppe    Mittel
Feinschmecker schwören auf dieses Rezept: Die Hummercremesuppe ist eine köstliche Vorspeise für besondere Anlässe.
1,6 h
10.12.2018
Italienischer Pandoro-Kuchen
Italienischer Pandoro-Kuchen    Leicht
Ein Pandoro ist ein traditioneller italienischer Weihnachtskuchen. Für das feine Germteig-Gebäck sollte man etwas mehr Zeit einplanen.
7,1 h
21.11.2023
Lachs mit Chili Bandnudeln
Lachs mit Chili Bandnudeln    Leicht
Wer es gerne etwas schärfer mag, dann ist der Lachs mit Chili Bandnudeln das perfekte Hauptgericht.
40 min
13.12.2016
Knusprig gebratene Ente
Knusprig gebratene Ente    Leicht
Die gebratene Ente aus dem Backofen schmeckt wunderbar knusprig. Das Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung findest du hier.
3,0 h
14.06.2022
Windbeutelbecher mit Eierlikörcreme und Kirschpudding
Windbeutelbecher mit Eierlikörcreme und Kirschpudding    Leicht
Der Windbeutelbecher mit Eierlikörcreme und Kirschpudding ist ein Dessert für Erwachsene. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten und ist deshalb für Gäste wie gemacht.
4,3 h
18.08.2015
Räucherlachs Carpaccio
Räucherlachs Carpaccio    Leicht
Das Räucherlachs Carpaccio ist eine tolle Vorspeise. Das köstliche und bekömmliche Rezept schmeckt aber auch als Jause oder Hauptspeise.
25 min
27.12.2019
Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel.
Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel    Mittel
Dies ist ein traditionelles Rezept für die Weihnachtsgans gefüllt mit Semmelwürfel. Guten Appetit!
4,3 h
24.02.2014
Winterliche Topfen-Obers-Torte
Winterliche Topfen-Obers-Torte    Mittel
Die winterliche Topfen-Obers-Torte ist nicht nur optisch ein Festtags-Schmaus. Das Rezept ist zwar etwas aufwendiger, aber das zahlt sich spätestens beim Verzehr wieder aus.
7,5 h
16.12.2017
Gegrillte Gans mit Semmelfüllung
Gegrillte Gans mit Semmelfüllung    Mittel
Ein klassisches Rezept für besondere Anlässe: Die Gegrillte Gans mit Semmelfüllung ist ein traditionelles Weihnachtsessen.
2,5 h
24.02.2014