Anfänger Rezepte

Feine Waffeln    Leicht Mit dem Rezept für feine Waffeln ist man immer auf der sicheren Seite, wenn überraschend Besuch kommt.

Räucherlachs mit Folienerdäpfel    Leicht Köstlichkeiten vom Grill oder aus dem Ofen: schönes Rezept für Räucherlachs mit Folienerdäpfeln, Sauerrahm und Ricotta.

Kärntner Krautsalat    Leicht Das Rezept für Kärntner Krautsalat enthält als weitere Zutat Erdäpfel und sättigt nachhaltig. Eine weitere Beilage ist daher nicht erforderlich.

Pariser Schnitzel    Leicht Goldbraun gebratene Pariser Schnitzel, ein Genuss! Das Rezept wird im Gegensatz zum Wiener Schnitzel ohne Semmelbrösel zubereitet.

Biskuitteig Grundrezept    Leicht Das Grundrezept für Biskuitteig ist unglaublich einfach, selbst Kochanfängern gelingt das Rezept ohne Probleme.

Blutwurst-Carpaccio    Leicht Für alle Fans der deftigen Vorspeisen ist das Blutwurst-Carpaccio ein besonderer Genuss. Das Rezept hierfür ist kinderleicht.

Lauch-Kartoffelsuppe    Leicht Die Lauch-Kartoffelsuppe kommt besonders bei Vegetariern gut an und mit diesem Rezept kommt Abwechslung in den Suppenteller.

A leckerer Bohnensalat    Leicht Dieses Rezept ist die ideale Beilage zu Fleischgerichten, vor allem zu Lammgerichten oder Kurzgebratenem schmeckt so a leckerer Bohnensalat wunderbar.

Piccata Milanese mit Spaghetti    Leicht Nicht nur Kenner der italienischen Küche schätzen die Piccata Milanese mit Spaghetti. Das Rezept für die leckeren Kalbsschnitzel ist längst auf der ganzen Welt bekannt.

Brokkoli-Topfentaschen    Leicht So klein, pikant und lecker: Den Brokkoli-Topfentaschen kann niemand widerstehen, deshalb sollte man sich dieses Rezept gut merken!

Gebackener Kohlrabi    Leicht Ein schnelles Rezept mit großer Wirkung. Gebackener Kohlrabi kann als vegetarisches Hauptgericht, aber auch als leckere Beilage zu Fleisch serviert werden.

Gegrillte Schweinsripperl    Leicht Sommerzeit, Grillzeit – da dürfen natürlich gegrillte Schweinsripperl nicht fehlen. Das Rezept für leckere marinierte Spareribs ist ein echter Klassiker!

Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt    Leicht Einen Hauch Urlaub vermitteln die Teigtaschen mit Schafskäse gefüllt. Das Rezept ist so einfach zuzubereiten, diese Auszeit vom Alltag sollte man sich ruhig öfter gönnen!

Geschmorte Lammkeule    Leicht Lamm schmeckt nicht nur kurzgebraten, sondern ist auch aus dem Ofen ein Genuss: In diesem Rezept wird die geschmorte Lammkeule im Römertopf gegart - lecker!

A guata steirischer Weinbeerstrudel    Leicht Auf einer traditionellen österreichischen Hochzeit darf a guata steirischer Weinbeerstrudel nicht fehlen. Aber auch zu weniger feierlichen Anlässen kommt das Rezept super an!

Mangosorbet mit Himbeersauce und Pistazien    Leicht Ein erfrischendes Dessert, dem niemand widerstehen kann: Rezept für feines Mangosorbet mit Himbeersauce und Pistazien.

Hühnchen Cordon bleu    Leicht Das berühmte Cordon bleu einmal anders. Mit dem Rezept für Hühnchen Cordon Bleu sind auch die Kinder vollends begeistert. Selbst die Panade wird selbst gemacht!

Frittierte Garnelen    Leicht Frittierte Garnelen ist ein Rezept, welches schnell zubereitet ist und hervorragend schmeckt. Einfach ausprobieren und begeistert sein.

Original Quiche Lorraine    Leicht Dieses Rezept ist ein echter Klassiker und daher weltberühmt. Die Original Quiche Lorraine stammt aus Lothringen und hat von dort aus die gesamte Welt kulinarisch erobert.

Pastinaken-Gratin    Leicht Pastinaken waren lange Zeit in Vergessenheit geraten - völlig zu Unrecht, wie das Rezept für Pastinaken-Gratin auf köstliche Art beweist.