Anfänger Rezepte

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Flaumiger Vanillekuchen
Flaumiger Vanillekuchen    Leicht
Der flaumige Vanillekuchen ist ein Kuchen, den auch Kinder sehr gerne mögen. Das Rezept ist zudem für Backanfänger geeignet.
1,1 h
30.09.2018
Ölteig-Grundrezept
Ölteig-Grundrezept    Mittel
Das Ölteig-Grundrezept ist ideal für die Zubereitung von Torten- und Kuchenböden. Mit dem Rezept wird der Teig wunderbar flaumig und locker.
60 min
24.02.2014
Wachteleier richtig kochen
Wachteleier richtig kochen    Leicht
Wer Wachteleier richtig kochen möchte, sollte sich nach diesem Rezept richten. Die Eier sind nicht nur kleiner, sondern auch empfindlicher als normal Hühnereier.
10 min
05.06.2014
Hühnerbrust im Speckmantel
Hühnerbrust im Speckmantel    Leicht
Die Hühnerbrust im Speckmantel ist ein rasch zubereitetes köstliches Gericht. Dieses leichte Rezept ist besonders bei Kochanfänger beliebt und gelingt einfach immer.
30 min
29.03.2017
Hollersirup
Hollersirup    Leicht
Mit diesem einfachen Rezept kann man einen gesunden und leckeren Hollersirup herstellen, der auch als Geschenk hervorragend ankommt.
120,0 h
21.05.2014
Penne Carbonara
Penne Carbonara    Leicht
Die Penne Carbonara schmeckt jedem. Einfach und rasch ist das italienische Gericht zubereitet. Wenn es wieder einmal ein schnelles Rezept sein soll.
30 min
17.10.2017
Erdbeer-Blätterteig-Taschen
Erdbeer-Blätterteig-Taschen    Leicht
So einfach kann man seinen Gästen eine köstliche Überraschung bereiten: Rezept für Erdbeer-Blätterteig-Taschen mit Topfen und Joghurt.
30 min
28.05.2014
Mayonaise ohne Ei
Mayonaise ohne Ei    Leicht
Dieses Rezept ist nicht nur für Veganer geeignet. Die Mayonnaise ohne Ei ist für alle eine echte Alternative zu gekaufter Mayonnaise.
15 min
24.02.2014
Überbackene Spargelpalatschinken
Überbackene Spargelpalatschinken    Leicht
In der Spargelsaison ist dieses Rezept ein echter Geheimtipp: Überbackene Spargelpalatschinken sind einfach und schnell zuzubereiten und sehr schmackhaft.
1,2 h
13.06.2017
Schneller Flammkuchen
Schneller Flammkuchen    Leicht
Der schnelle Flammkuchen wird mit Fertigteig aus dem Kühlregal zubereitet. Ein Rezept für eilige Köche.
14 min
24.07.2018
Saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen
Saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen    Leicht
Bei diesem Anblick läuft allen das Wasser im Mund zusammen... Tolles Rezept für saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen, hier in einer Variante mit Dill.
30 min
05.11.2014
Schottische Eier-Scotch Eggs
Schottische Eier-Scotch Eggs    Leicht
Mit dem Rezept für Schottische Eier-Scotch Eggs lassen sich Eier auf ungewöhnliche Weise servieren. Auf jedem Fall einen Versuch wert, sie schmecken vorzüglich.
52 min
11.11.2014
Schneller Zitronenkuchen
Schneller Zitronenkuchen    Leicht
Der schnelle Zitronenkuchen ist ein tolles Rezept wenn man unerwartet Besuch bekommt. Er ist schnell und einfach zuzubereiten.
55 min
30.06.2015
Straußensteak marinieren und richtig braten
Straußensteak marinieren und richtig braten    Leicht
Straußenfleisch ist unglaublich mager. Umso wichtiger ist es, dass man weiß, wie man ein Straußensteak marinieren und richtig braten kann. Mit diesem Rezept ist das kein Problem!
48,5 h
06.08.2014
Gegrillter Oktopus
Gegrillter Oktopus    Leicht
Das Highlight auf jedem mediterranen Grillfest ist gegrillter Oktopus. Wird er nach diesem Rezept aus Griechenland zubereitet, werden die Gäste ganz sicher begeistert sein.
4,7 h
08.05.2014
Das beste Flockenbrot
Das beste Flockenbrot    Leicht
Wenn es um das beste Flockenbrot geht, kann wohl niemand widerstehen. Bei diesem Rezept wird das Brot aus 81% Weizenmehl und 19% Roggenmehl gebacken.
36,8 h
08.05.2014
Schnelles Malzbierbrot
Schnelles Malzbierbrot    Leicht
Ein tolles Rezept für schnelles Malzbierbrot, das auch super auf Vorrat zu backen ist. Einfach mal ausprobieren und genießen!
50 min
06.06.2014
Lockeres Rosinenbrot
Lockeres Rosinenbrot    Leicht
Ob zum Frühstück oder zum Nachmittagskaffee: Ein lockeres Rosinenbrot ist mit diesem Rezept schnell gebacken und einfach nur lecker!
2,1 h
22.06.2014
Rinderzunge richtig kochen
Rinderzunge richtig kochen    Leicht
Zunge wird nur selten zubereitet, deshalb wissen nicht viele, wie man Rinderzunge richtig kochen sollte. Dieses Rezept hier zeigt, wie es funktioniert.
2,2 h
05.06.2014
Strudelteig Grundrezept
Strudelteig Grundrezept    Leicht
Das Geheimnis des perfekten Strudels ist ein gutes Grundrezept für den Strudelteig. Dieses Rezept ist ganz einfach zu machen.
1,8 h
15.07.2014
Anfänger Rezepte Eine Redensart heißt, aller Anfang ist schwer, doch beim Kochen gibt es glücklicherweise viele Anfänger Rezepte, die keinerlei Erfahrung benötigen. Rezepte für Anfänger zeichnen sich dadurch aus, dass sie keine ausgefallenen Zutaten verwenden und schnell und einfach zuzubereiten sind. Auch für Anfänger Rezepte sollte man schon einen Grundstock an wichtigen Küchenutensilien besitzen, damit die einfachen Speisen auch gelingen. Dazu gehören eine Pfanne, zwei Töpfe, ein Kochlöffel, ein Sieb und noch ein paar weitere Kleinigkeiten. So ausgerüstet kann es auch schon losgehen! Für den Anfang eignen sich Gerichte, bei denen man nicht viel falsch machen kann. Typische Anfänger Rezepte sind Eierspeisen, Kaiserschmarren oder einfache Fleischgerichte wie Indisches Chili-Huhn, Rahmgeschnetzeltes, Frankfurter mit Kartoffelsalat beispielsweise sind wirklich leicht zuzubereiten und schmecken zudem noch ausgesprochen gut. Und wer diese Gerichte gut beherrscht, kann die nächsten Rezepte ausprobieren, in denen die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt wird. So kann eigentlich nichts mehr schiefgehen! Mit diesen Rezepten werden Sie vom Anfänger zum Profi.
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