Anfänger Rezepte

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Ölteig-Grundrezept
Ölteig-Grundrezept    Mittel
Das Ölteig-Grundrezept ist ideal für die Zubereitung von Torten- und Kuchenböden. Mit dem Rezept wird der Teig wunderbar flaumig und locker.
60 min
24.02.2014
James Bond-Schnitte
James Bond-Schnitte    Leicht
Mit dem Rezept von der James Bond-Schnitte, hat man die Lizenz zum Schlemmen. Ein Kuchen, wo selbst harte Agenten plötzlich schwach werden.
35 min
29.06.2015
Saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen
Saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen    Leicht
Bei diesem Anblick läuft allen das Wasser im Mund zusammen... Tolles Rezept für saftige Forelle mit Kräutern aus dem Backofen, hier in einer Variante mit Dill.
30 min
05.11.2014
Hühnerbrust im Speckmantel
Hühnerbrust im Speckmantel    Leicht
Die Hühnerbrust im Speckmantel ist ein rasch zubereitetes köstliches Gericht. Dieses leichte Rezept ist besonders bei Kochanfänger beliebt und gelingt einfach immer.
30 min
29.03.2017
Penne Carbonara
Penne Carbonara    Leicht
Die Penne Carbonara schmeckt jedem. Einfach und rasch ist das italienische Gericht zubereitet. Wenn es wieder einmal ein schnelles Rezept sein soll.
30 min
17.10.2017
Birnensaft selbst gemacht
Birnensaft selbst gemacht    Leicht
Gesund, lecker und ohne künstliche Zusätze: Birnensaft selbst gemacht, mit diesem Rezept und einem Entsafter ganz einfach.
10 min
26.01.2015
Joghurtmousse mit Himbeersauce
Joghurtmousse mit Himbeersauce    Leicht
Joghurtmousse mit Himbeersauce ist ein Rezept, welches leicht zuzubereiten ist und mit dem man besonders an warmen Tagen eine wohlschmeckende Erfrischung hat. Toll für Gäste.
30 min
06.10.2014
Paprika einlegen
Paprika einlegen    Leicht
Lecker eingelegte Paprika passt nicht nur zu einer deftigen Brotzeit. Mit diesem Rezept einfach mal ausprobieren und sich selbst überzeugen.
55 min
18.08.2014
Leckere Gurkensoße auf österreichische Art
Leckere Gurkensoße auf österreichische Art    Leicht
Die leckere Gurkensoße auf österreichische Art ist eine beliebte Beilage für viele Gerichte. Mit diesem Rezept gelingt sie ohne große Probleme.
25 min
28.05.2014
Einfache Schokoladenglasur
Einfache Schokoladenglasur    Leicht
Eine einfache Schokoladenglasur ist das i-Tüpfelchen für viele Kuchen und Süßspeisen. Das Rezept hierfür ist kinderleicht.
15 min
10.04.2014
Mais-Curry-Salat
Mais-Curry-Salat    Leicht
Süß, fruchtig, scharf, aromatisch - alles in einem Rezept: Leckerer Mais-Curry-Salat mit Äpfeln und Paprika.
2,4 h
22.07.2014
Mayonaise ohne Ei
Mayonaise ohne Ei    Leicht
Dieses Rezept ist nicht nur für Veganer geeignet. Die Mayonnaise ohne Ei ist für alle eine echte Alternative zu gekaufter Mayonnaise.
15 min
24.02.2014
Birnen einkochen
Birnen einkochen    Leicht
Mit dem Rezept versetzt man sich zurück in die Vergangenheit. Hier war es gang und gäbe Obst, wie Birnen einzukochen. Diese lassen sich gut lagern und passen zu vielen Gerichten.
45 min
18.08.2014
Schneller Flammkuchen
Schneller Flammkuchen    Leicht
Der schnelle Flammkuchen wird mit Fertigteig aus dem Kühlregal zubereitet. Ein Rezept für eilige Köche.
14 min
24.07.2018
Calamari gegrillt
Calamari gegrillt    Leicht
Leckere gegrillte Calamari schmecken zu jeder Zeit. Mit diesem schnellen Rezept zaubert man ein tolles Essen für Gäste und steht nicht stundenlang dafür in der Küche.
20 min
14.08.2014
Gegrillter Oktopus
Gegrillter Oktopus    Leicht
Das Highlight auf jedem mediterranen Grillfest ist gegrillter Oktopus. Wird er nach diesem Rezept aus Griechenland zubereitet, werden die Gäste ganz sicher begeistert sein.
4,7 h
08.05.2014
Paprika Potato Wedges
Paprika Potato Wedges    Leicht
Knusprig, scharf und immer wieder lecker: Einfaches Rezept für Paprika Potato Wedges.
35 min
09.12.2014
Cocktailsauce
Cocktailsauce    Leicht
Feine Cocktailsauce mit Kren, Cognac und weiteren schmackhaften Zutaten. Ein vielseitiges Rezept für Buffet, Fondue oder Grillabend.
15 min
14.03.2014
Strudelteig Grundrezept
Strudelteig Grundrezept    Leicht
Das Geheimnis des perfekten Strudels ist ein gutes Grundrezept für den Strudelteig. Dieses Rezept ist ganz einfach zu machen.
1,8 h
15.07.2014
Schneller Zitronenkuchen
Schneller Zitronenkuchen    Leicht
Der schnelle Zitronenkuchen ist ein tolles Rezept wenn man unerwartet Besuch bekommt. Er ist schnell und einfach zuzubereiten.
55 min
30.06.2015
Anfänger Rezepte Eine Redensart heißt, aller Anfang ist schwer, doch beim Kochen gibt es glücklicherweise viele Anfänger Rezepte, die keinerlei Erfahrung benötigen. Rezepte für Anfänger zeichnen sich dadurch aus, dass sie keine ausgefallenen Zutaten verwenden und schnell und einfach zuzubereiten sind. Auch für Anfänger Rezepte sollte man schon einen Grundstock an wichtigen Küchenutensilien besitzen, damit die einfachen Speisen auch gelingen. Dazu gehören eine Pfanne, zwei Töpfe, ein Kochlöffel, ein Sieb und noch ein paar weitere Kleinigkeiten. So ausgerüstet kann es auch schon losgehen! Für den Anfang eignen sich Gerichte, bei denen man nicht viel falsch machen kann. Typische Anfänger Rezepte sind Eierspeisen, Kaiserschmarren oder einfache Fleischgerichte wie Indisches Chili-Huhn, Rahmgeschnetzeltes, Frankfurter mit Kartoffelsalat beispielsweise sind wirklich leicht zuzubereiten und schmecken zudem noch ausgesprochen gut. Und wer diese Gerichte gut beherrscht, kann die nächsten Rezepte ausprobieren, in denen die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt wird. So kann eigentlich nichts mehr schiefgehen! Mit diesen Rezepten werden Sie vom Anfänger zum Profi.
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