Brot & Gebäck Rezepte

Das Schokoladen-Brötchen schmeckt Kindern besonders gut. Die Schokolade bringt Schwung in das Rezept.

35 min

04.07.2014

Das Rezept für Burger Weckerl ist einfacher, als man glaubt. Selbstgemacht schmecken die kleinen Burger-Brötchen doch am besten.

1,9 h

02.02.2019

Martins-Brezel Mittel

Die Martins-Brezel steht für Nächstenliebe und Barmherzigkeit. Ein Rezept, das an den heiligen St. Martin erinnert und am 11.11. gebacken und gegessen oder verschenkt wird.

2,2 h

03.11.2021

Jägerwecken Mittel

Der Jägerwecken schmeckt als herzhafte Jause. Das Rezept für das gefüllte Brot ist auch an Festtagen wie Ostern, Weihnachten oder zu Silvester sehr beliebt.

7,5 h

16.03.2021

Pikantes Frühstückscroissant Leicht

Ein pikantes Frühstückscroissant schmeckt auch als Snack am Nachmittag. Mit diesem Rezept ist es blitzschnell fertig.

15 min

24.02.2014

Bärlauch-Schnecken Leicht

Die Bärlauch-Schnecken sind ein feines Gebäck mit Blätterteig zur Bärlauch-Saison.

45 min

07.03.2023

Baguette-Grundrezept Leicht

Das Baguette-Grundrezept enthält nur wenige Zutaten und lässt sich problemlos nachbacken. Ein schönes Rezept für Liebhaber des französischen Weißbrots.

2,0 h

24.02.2014

Typische Grammelpogatscherl Leicht

Eine Spezialität aus dem Burgenland: Dieses Rezept für typische Grammelpogatscherl ist bei Einheimischen und Gästen sehr beliebt!

1,8 h

10.08.2015

Knusperstangen Leicht

Die Knusperstangen mit Blätterteig, Schinken, Käse und Zwiebeln sind ein vorzüglicher Snack. Hier das Rezept zum Nachbacken.

50 min

30.06.2021

Brotsalat Leicht

Ein tolles Rezept für Brotsalat, für das man sehr gut altbackenes Brot verwenden kann.

15 min

24.02.2014

Osterbrot mit Rosinen Mittel

Bei dem festlichen Osterfrühstück darf das Osterbrot mit Rosinen natürlich nicht fehlen. Mit diesem Rezept ist seine Zubereitung ganz einfach.

1,1 h

24.04.2014

Klassische Osterpinze Mittel

Ein Osterfest ohne klassische Osterpinze ist undenkbar. Dieses preiswerte Rezept stammt aus der Steiermark.

3,8 h

07.07.2014

Gefüllter Osterzopf Schwer

Der gefüllte Osterzopf hat es in sich: Aus kandierten Kirschen, Marzipan, Rum und Mandeln entsteht die köstliche Füllung bei diesem Rezept.

2,8 h

11.03.2014

Osterpinze Mittel

Der Ursprung des Rezepts für die Osterpinze liegt in Venetien. Dort wird sie vor allem zur Weihnachtszeit gegessen.

2,2 h

24.02.2014

Bauernbrot mit Sauerteig Mittel

Das Bauernbrot mit Sauerteig ist länger haltbar und schmeckt besonders luftig und saftig. Dieses Rezept aus Omas Kochbuch wird dir gefallen.

4,3 h

11.08.2020

Traditionelle Englische Muffins Mittel

Im Gegensatz zu amerikanischen Muffins ähneln Traditionelle Englische Muffins eher Brötchen als Kuchen. Mit diesem Rezept hier lassen sie sich ganz einfach selbst herstellen.

3,7 h

21.05.2014

Allerheiligen-Zopf Leicht

Der Allerheiligen-Zopf besser als Striezel bekannt ist ein traditionelles Germgebäck zu Allerheiligen. Das Rezept gelingt mit ein wenig Geschick.

1,7 h

21.10.2021

Buttermilch-Scones Leicht

Eine leckere Variante des klassischen Gebäcks ist das Rezept für Buttermilch-Scones, die am besten mit Butter und Marmelade schmecken.

27 min

06.12.2014

Allerheiligen-Striezel Leicht

Mit dem folgenden Rezept vom Allerheiligen-Striezel gelingt der Germzopf bestimmt. Ein saftig, süßes Germgebäck für die kalte Herbstzeit.

2,3 h

26.10.2018

Osterzopf Mittel

Im Prinzip kann dieses Rezept auch als Hefezopf oder Osterstriezel bezeichnet werden. Der Osterzopf wird in verschiedenen Mustern aus Teigsträngen geflochten.

2,3 h

07.04.2017