Erdbeer-Sekt-Smoothie
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Zubereitung
- Besonders lecker ist der Erdbeer-Sekt-Smothie, wenn man frische Früchte verwendet. Diese zuerst waschen und das Grün entfernen. Mit einer Küchenmaschine aus ¾ der Erdbeeren Mus machen. Die restlichen für die Garnitur zur Seite stellen.
- Nun Eiswürfel hinzugeben und das Ganze noch mal auf großer Stufe zerkleinern und vermischen. Den Zucker hinzugeben, Sekt und Milch aufgießen und alles zusammen mindestens 1 – 2 Minuten gut durchrühren.
- Den Smoothie in die Gläser füllen und mit den übrig gebliebenen Erdbeeren garnieren. Mit einem Strohhalm servieren.
Für Kinder kann man den Erdbeer-Sekt-Smoothie mit
Mineralwasser statt mit Sekt machen. Auch die Früchte sind je nach Geschmack
austauschbar, so schmecken auch Himbeeren in dem Smoothie lecker.
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