Spinat-Smoothie
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Zubereitung
- Für den Spinat-Smoothie den Spinat grob zerkleinern, gründlich waschen und abtropfen lassen. Salatgurke schälen und grob würfeln. Banane und Orange schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Birne entkernen und ebenfalls klein schneiden.
- Spinat und Wasser in den Mixer füllen und auf niedrigster Stufe pürieren, dann langsam immer stärker mixen, bis die höchste Gradzahl erreicht ist. Dann den Mixer stoppen. Gurke, Banane, Birne und Orange dazugeben.
- Wieder langsam beginnen zu mixen, dann nach und nach die Drehzahl des Mixers erhöhen. Den fertigen Smoothie in Gläser füllen und servieren.

Den Spinat-Smoothie mit etwas Leinsamen zubereiten. Diesen dann aber mindestens 24 Stunden vorher in Wasser einweichen und bis zur Zubereitung quellen lassen.
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