Erdbeer-Kokos-Dessert
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Schwierigkeit:

275 | g | Erdbeeren |
2 | EL | Zucker |
100 | g | Raffaellos |
350 | g | Naturjogurt |
350 | g | Schlagobers |
Kokosraspeln (zum Dekorieren) |
Zubereitung
- Für das Erdbeer-Kokos-Dessert das Joghurt und die Raffaello in eine Rührschüssel geben und mit dem Pürierstab pürieren. Zucker hinzugeben und unterrühren.
- Schlagsahne in einer Schüssel steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben.
- Die Erdbeeren kurz mit Wasser abspülen, in mundgerechte Stücke zerschneiden.
- Dessert Gläser bereit stellen und abwechselnd Kokoscreme und Erdbeeren in das Glas schichten. Zum Abschluss mit Kokosraspeln verzieren.

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