Frühlingsrezepte

In der Spargelsaison ist dieses Rezept ein echter Geheimtipp: Überbackene Spargelpalatschinken sind einfach und schnell zuzubereiten und sehr schmackhaft.

1,2 h

13.06.2017

Gefüllte Eier-Osterküken Leicht

Ein optisches Highlight auf jedem Büffet oder auch einfach nur im Salat sind die gefüllten Eier-Osterküken. Zum Verspeisen fast zu schade!

38 min

11.04.2017

Wildkräuter-Butter Leicht

Das Rezept für eine leckere Wildkräuter-Butter schmeckt nicht nur pur auf Brot, sondern ist als Draufgabe z. B. bei Steaks der absolute Knaller. Einfach mal ausprobieren.

30 min

27.03.2014

Spargel mit Sauce Hollandaise Leicht

Wenn der Frühling da ist, ist die Zeit für frischen Spargel mit Sauce Hollandaise. Das Rezept für diesen Klassiker ist ebenso einfach wie lecker.

35 min

15.05.2014

Fruchtikus Torte Leicht

Mit dem Rezept für eine Fruchtikus Torte lässt sich eine fruchtig-leichte Leckerei zubereiten, die gerade an warmen Sommertagen ein Genuss ist.

1,8 h

09.01.2015

Rhabarber Panna Cotta Mittel

Dieses Rezept für das köstliche Dessert Rhabarber Panna Cotta verwöhnt mit seiner süß-sauren Note jeden Gaumen.

4,8 h

29.05.2019

Brennnessel Ravioli Mittel

Die Brennnessel Ravioli bringen mal etwas Abwechslung in die Küche. Dieses Rezept eignet sich besonders für die Frühlingszeit.

2,0 h

07.04.2014

Kartoffelsuppe Leicht

Die klassische Kartoffelsuppe lässt sich immer wieder anders zubereiten. So kann man sie mit geröstetem Speck, Räucherlachs oder magerem Schinken verfeinern.

60 min

24.02.2014

Spargelcremesuppe mit Garnelen Mittel

Spargelcremesuppe mit Garnelen ist ein Rezept, mit dem sich die Spargelzeit wunderbar genießen lässt. Edel und wohlschmeckend, einfach ausprobieren!

55 min

16.02.2015

Hollerblütensekt Mittel

Wen der Holunder blüht ist es wieder Zeit für einen köstlichen Hollerblütensekt. Ein tolles, erfrischendes Getränk das besonders den Kindern schmeckt.

30 min

11.05.2018

Erdbeer-Mousse Leicht

Die Erdbeer-Mousse ist ein köstliches Dessert und lässt sich sehr gut vorbereiten. Ein geniales Rezept für kleine und große Naschkatzen.

2,3 h

08.06.2018

Bärlauch-Kräuter-Suppe Leicht

Die aromatische Bärlauch-Kräuter-Suppe ist eine einfache und schmackhafte Rezeptidee im Frühjahr. Die bekömmliche Suppe ist bei Jung und Alt beliebt.

40 min

08.03.2024

Bärlauch-Semmelknödel Leicht

Die Bärlauch-Semmelknödel sind ein passendes Rezept für das Frühjahr. Die wohlschmeckenden Knödel eignen sich sowohl als Beilage zu Fleisch und als Hauptgericht.

1,1 h

04.04.2018

Bärlauch Palatschinken Leicht

Hier ein Rezept für Bärlauch Palatschinken. Zu Bärlauch-Frittaten geschnitten sind die Palatschinken eine beliebte Suppeneinlage.

40 min

07.03.2023

Spargel im Blätterteig Leicht

Der Spargel im Blätterteig ist eine raffinierte Rezept-Idee. Mit Spargel, Créme frâiche und Speck gefüllt, und mit Blätterteig ummantelt, einfach wunderbar.

38 min

19.04.2024

Spargel mit Schinken und Käse Leicht

Gehaltvolles Rezept für Feinschmecker: Die königlichen Gemüse Spargel mit Schinken und Käse verfeinern.

40 min

12.04.2018

Spargel mit Orangen-Mayonnaise Leicht

Das Rezept für den Spargel mit Orangen-Mayonnaise kommt ursprünglich aus Italien. Ein weiteres köstliches und einfaches Rezept für das königliche Gemüse.

35 min

15.04.2019

Bärlauch-Rucola-Butter Leicht

Eine köstliche Alternative zur klassischen Kräuterbutter ist die frische Bärlauch-Rucola-Butter. Das Rezept hierfür ist ganz schnell und einfach.

15 min

10.07.2014

Lammkarree aus dem Ofen Leicht

Für besondere Anlässe wird gerne Lammkarree aus dem Ofen serviert. Dieses Rezept zeigt die Basis-Zubereitung und kann nach Herzenslust verfeinert werden.

1,7 h

02.04.2014

Spargel-Quiche Leicht

Die vegetarische Spargel-Quiche ist ein köstliches Rezept und ein absolutes Muss in der Spargelzeit.

60 min

03.06.2019