Hauptspeisen Rezepte

Makkaroni-Auflauf mit Hummer    Mittel Mit dem Rezept für Makkaroni-Auflauf mit Hummer lässt sich ein einfacher Klassiker mit Feinkost verbinden. Ein Gaumenschmaus, gleich ausprobieren.

Kürbis-Risotto mit Salbei    Mittel Im Herbst dreht sich alles um den Kürbis und ein Beispiel für ein wunderbares Herbstgericht ist das Kürbis-Risotto mit Salbei. Das Rezept stammt ursprünglich aus Großbritannien.

Fasanenbrust auf Wildreis    Mittel Mit dem Rezept für eine Fasanenbrust auf Wildreis lässt sich ein feines Gericht zaubern, das besonders an Feiertagen gut zur Geltung kommt. Ausprobieren und genießen!

Hühnerfrikassee mit Kapern    Mittel Mit dem Rezept für Hühnerfrikassee mit Kapern lässt sich der Klassiker super lecker und ganz einfach zubereiten. Gelingt bestimmt – gleich ausprobieren!

Rollgersten-Risotto mit Paprikaschaum    Leicht Das Rollgersten-Risotto mit Paprikaschaum macht sich als Beilage oder als Hauptspeise besonders gut. Das einfache, vegetarische Rezept gelingt bestimmt.

Kaiserschmarren für Anfänger    Leicht Süßes Hauptgericht oder leckeres Dessert: Der Kaiserschmarren für Anfänger mit karamellisiertem Zucker gelingt mit diesem Rezept sicher.

Pljeskavica    Leicht Aussprache schwierig, Zubereitung leicht! Leckeres Rezept für Pljeskavica, eine Spezialität aus Serbien.

Schneller Kaiserschmarren    Leicht Mit wechselnden Zutaten kann man das Rezept für den schnellen Kaiserschmarren immer wieder anders zubereiten.

Kartoffel-Schwammerl-Gulasch    Leicht Ein wunderbares Rezept aus der Wiener Küche: köstliches Kartoffel-Schwammerl-Gulasch mit feinen Kräutern.

Spaghetti carbonara mit Speck    Leicht Wenig Aufwand beim Kochen, viel Zeit zum Genießen: Rezept für delikate Spaghetti carbonara mit Speck.

Quiche mit Faschiertem und Rotwein    Leicht Ein tolles Rezept für eine Quiche mit Faschiertem und Rotwein ist nicht nur für ein Dinner for Two hervorragend geeignet, sondern auch Gäste freuen sich darüber.

Gemüsecurry mit Ananas und Kokosmilch    Leicht Ein tolles Rezept für einfaches Gemüsecurry mit Ananas und Kokosmilch. Exotisch, fruchtig und einfach nur lecker! Mit einer frischen Ananas liefert es noch viele Vitamine.

Huhn in Senf-Sahne-Sauce    Leicht Eine tolle Abwechslung zu den herkömmlichen Hühnchengerichten ist das Rezept für das Huhn in Senf-Sahne-Sauce. Schmeckt spritzig, cremig und einfach lecker.

Geröstete Hühnerleber mit Äpfeln und Zwiebeln    Leicht Ein echter Klassiker ist das Rezept für geröstete Hühnerleber mit Äpfeln und Zwiebeln, das trotz seiner langen Tradition noch immer viele begeisterte Anhänger hat.

Hühnerschnitzel nach Pariser Art    Leicht Einfacher geht es nicht: Das Rezept für Hühnerschnitzel nach Pariser Art ist selbst für Kochanfänger kein Problem.

Sirloin-Steak    Leicht Ein richtig zubereitetes Sirloin-Steak ist ein wahrer Gaumenschmaus - mit diesem Rezept ist das gar nicht schwer.

Muscheln in Knoblauch-Sauce    Leicht Das Rezept für Muscheln in Knoblauch-Sauce ist einfach in der Zubereitung. Das köstliche Gericht ist im Nu gekocht und schmeckt hervorragend.

Brathuhn    Leicht Das klassische Brathuhn ist ganz leicht zuzubereiten, wie dieses Rezept beweist.

Zucchini-Tomaten-Gratin    Leicht So schmeckt der Sommer! Das Rezept für Zucchini-Tomaten-Gratin ist auch für Veganer geeignet.

Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel    Mittel Für Pilzliebhaber ein perfektes Rezept: Die Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel überzeugt auch verwöhnte Gaumen.