Hausmannskost Rezepte

Brandteignockerl-Suppeneinlage    Leicht Die Brandteignockerl sind ein einfaches und schnelles Rezept für eine vorzügliche und preiswerte Suppeneinlage.

Polentasuppe    Leicht Die Polentasuppe ist ein ideales Rezept für eine einfache und vegetarische Suppe für alle Tage.

Biskuit-Schöberl Suppeneinlage    Leicht Die gebackenen Biskuit-Schöberl passen ideal als Suppeneinlage für klare Gemüse- und Rindsuppen.

Kalbsschnitzel    Leicht Das panierte Kalbsschnitzel ist eine bekannte Spezialität der österreichischen Küche.

Erdäpfelsalat    Leicht Der schmackhafte Wiener Erdäpfelsalat ist eine vorzügliche Beilage zu unzähligen Speisen.

Rindsschnitzel    Leicht Die delikaten Rindsschnitzel mit Semmelknödel und Rotkraut sind ein schmackhaftes Gericht für die ganze Familie.

Lungenstrudel-Suppeneinlage    Leicht Der Lungenstrudel aus Omas altem Kochbuch ist eine vorzügliche Suppeneinlage für eine schmackhafte Rindsuppe.

Gemüseeintopf mit Spargel    Leicht Der vegetarische Gemüseeintopf mit Spargel ist ein köstliches und vitaminreiches Gericht zu Spargelsaison im Frühling.

Spargel-Eierspeis    Leicht Die Spargel-Eierspeis ist eine einfache aber raffinierte Rezept-Idee mit dem beliebten Frühlings-Gemüse.

Kirschgrütze    Leicht Die selbst gemachte Kirschgrütze zur Kirschenzeit im Sommer ist eine leckere Rezept-Idee und ein ideales Topping für viele süße Gerichte.

Spareribs bei Niedrigtemperatur im Backofen    Leicht Wenn du butterzarte Spareribs im Backofen zubereiten möchtest, ist die Niedrigtemperatur-Methode genau richtig.

Gebratene Beiriedschnitte     Leicht Die gebratene Beiriedschnitte ist ein echter Genuss für Fleischliebhaber. Zart, aromatisch und edel – genau das Richtige, wenn du etwas Besonderes auf den Teller bringen möchtest.

Zucchini-Frittata mit Feta    Leicht Die Zucchini-Frittata mit Feta ist ein unkompliziertes, köstliches Ofengericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand. Ideal für die leichte Küche und als Low Carb Gericht.

Schweinebauch mit Eierschwammerl-Semmelfülle    Leicht Der gefüllte Schweinebauch mit Eierschwammerl-Semmelfülle ist ein deftiges Gericht und gelingt mit etwas Geschick und Geduld.

Flaumige Zwetschkenknödel    Leicht Die flaumigen Zwetschkenknödel sind ein Highlight zur Zwetschkenzeit. Innen fruchtig-süß, unwiderstehlich flaumig mit goldbrauner Bröselhülle.

Omas Topfenauflauf    Leicht Omas Topfenauflauf ist ein echter Klassiker der österreichischen Küche – cremig und perfekt für die ganze Familie. Dieses einfache Rezept schmeckt sowohl warm als auch kalt.

Jägerpfanne mit Hähnchenbrust    Leicht Die Jägerpfanne mit Hähnchenbrust ist ein köstliches Gericht, das sich perfekt für die schnelle Feierabendküche oder ein deftiges Familienessen eignet.

Omas Erdäpfelauflauf    Leicht Mit zarten Erdäpfeln cremiger Obers-Milch-Sauce und würzigem Käse überbacken, wird Omas einfacher Erdäpfelauflauf goldbraun und unwiderstehlich schmackhaft.

Steinpilze gebacken    Leicht Die panierten, gebackene Steinpilze sind ein traditionelles, einfaches und unglaublich köstliches Gericht zur Pilzsaison im Herbst.

Gebackene Parasol    Leicht Die gebackene Parasol gelingen mit wenigen Zutaten und sind ein echtes Highlight für Pilzliebhaber aus dem Wald: schnell, knusprig und unglaublich aromatisch.