Hausmannskost Rezepte

Aufg'setzte Henn'    Leicht Die Aufg'setzte Henn' ist ein altes Rezept aus der steirischen und österreichischen Küche. Die gebratene Henne ist ein gern gesehenes Gericht auf dem Sonntagstisch.

Bratkartoffel-Wurst-Pfanne    Leicht Das Rezept von der Bratkartoffel-Wurst-Pfanne gehört in die Kategorie einfache Rezepte. Auch ideal, wenn man übrig gebliebene Kartoffeln vom Vortag verwerten möchte.

Butterschmalz selbst gemacht    Leicht Selbstgemachtes Butterschmalz ist nicht nur köstlich, sondern auch um einiges preiswerter als gekauftes Butterschmalz. Probier das Rezept aus und lasse dich überzeugen.

Hühner-Einmachsuppe    Leicht Die Hühner-Einmachsuppe ist ein kräftiges und wärmendes Gericht zur kalten Jahreszeit. Das köstliche Suppen-Rezept stammt aus Omas altem Kochbuch.

Faschierter Braten mit Ei    Leicht Der Faschierte Braten mit Ei sieht nicht nur köstlich aus, er schmeckt auch so. Das Rezept für die einfache Hausmannskost schmeckt immer wieder.

Saftiges Champignonschnitzel    Leicht Das saftige Champignonschnitzel ist ein vorzügliches Gericht. In diesem Rezept wird die köstliche Speise mit Kalbsschnitzel zubereitet.

Quitten-Käse    Leicht Der Quitten-Käse ist ein einfaches Konfekt in der Winter- und Advent Zeit. Ein Rezept aus Omas Küche, das beinahe in Vergessenheit geraten ist.

Eierspeise mit Spargel    Leicht Die Eierspeise mit Spargel ist eine köstliche Hauptspeise oder Jause. Dieses geniale Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

Gemüsesuppe    Leicht Die vegetarische Gemüsesuppe schmeckt besonders aromatisch und ist nebenbei noch sehr gesund. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Erbseneintopf mit Fleischbällchen    Leicht Der Erbseneintopf mit Fleischbällchen schmeckt aromatisch und wird besonders gerne zur kälteren Jahreszeit im Herbst und Winter gekocht.

Bärlauch-Frittaten    Leicht Die Bärlauch-Frittaten sind eine beliebte Suppeneinlage zur Bärlauch-Zeit im Frühjahr. Das Rezept gelingt selbst Kochanfänger.

Zwiebelrostbraten    Leicht Der österreichische Zwiebelrostbraten begeistert durch zartes Rindfleisch, würzige Sauce und knusprige Zwiebelringe.

Klare Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse    Leicht Die klare Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse schmeckt am besten, wenn es draußen kalt ist. Mit unterschiedlichen Gemüsesorten und Einlagen lässt sich das Rezept abwandeln.

Steinpilzcremesuppe    Leicht Wenn die Pilzsaison beginnt, schlägt die Stunde dieser Steinpilzcremesuppe. Ein Rezept für echte Feinschmecker.

Ostergugelhupf mit Eierlikör    Leicht Für das Osterfest den süßen Ostergugelhupf mit Eierlikör zubereiten. In diesem Rezept zaubert Kakao einen herrlichen Marmoreffekt.

Omas Rindsgulasch    Leicht Omas Rindsgulasch ist eine herzhafte und würzig, saftige Hauptspeise. Ein klassisches Rezept für einen gelungen Gaumenschmaus.

Apfelstrudel mit Vanillesauce    Leicht Der Apfelstrudel mit Vanillesauce ist ein klassisches Strudel Rezept aus Omas Küche. Die saftig, fruchtige Mehlspeise schmeckt einfach umwerfend.

Schweinefilet gefüllt    Leicht Das köstliche Schweinefilet gefüllt wird deine Lieben bestimmt schmecken. Ein raffiniertes Rezept für das nächste Sonntagsessen.

Kräuter-Lammkeule    Leicht Die Kräuter-Lammkeule geschmort, ist eine vorzügliche Speise für viele Anlässe. Das Rezept gelingt bestimmt.

Dreikönigskuchen    Leicht Das Rezept von dem Dreikönigskuchen ist ein traditionelles Festtagsgebäck, das zum 6. Januar gebacken wird. Wer beim Essen die Mandel findet, ist für einen Tag der König.