Hausmannskost Rezepte

Wiener Kaiserschmarrn    Leicht Ein gelungenes Rezept für den berühmten Wiener Kaiserschmarrn. Davon sind nicht nur Kinder begeistert.

Klare Schwammerlsuppe    Leicht Die klare Schwammerlsuppe ist eine traditionelle Vorspeise. Das Rezept hierfür stammt aus der Steiermark.

Krautauflauf mit Faschiertem    Leicht Der Krautauflauf mit Faschiertem aus dem Backofen ist ein wunderbar armomatisches Gericht und eine beliebte Hausmannskost für alle Tage.

Rindergulasch    Leicht Ein beliebtes Rezept aus der gutbürgerlichen Küche ist das klassische Rindergulasch. Ein Hochgenuss für alle, die auf gutes Fleisch nicht verzichten möchten!

Topfenstrudel mit Rosinen    Leicht Nicht nur in Österreich liebt man den Topfenstrudel mit Rosinen. Das bekannte Rezept aus der Wiener Küche ist auf der ganzen Welt heiß begehrt.

Tiroler Nusskuchen    Leicht Zum typischen Tiroler Nusskuchen mit der Marillenmarmelade Glasur schmeckt ein guter Kaffee oder eine heiße Tasse Schokolade.

Zucchinipuffer    Leicht Die Zucchinipuffer sind bei der ganzen Familie beliebt. Sogar Kinder lieben dieses feine und gesunde Rezept.

Zwetschgenknödel    Leicht Das Rezept für Zwetschgenknödel mit Kartoffelteig ist eine österreichischen Süßspeisen-Spezialität.

Kartoffelgratin mit Speck    Leicht Das Kartoffelgratin mit Speck ist eine wunderbare Hauptspeise. Das Rezept eignet sich aber auch als Beilage für unzählige Gerichte.

Klassische Kürbissuppe    Leicht Hier ein Rezept für eine klassische Kürbissuppe zum Nachkochen. Die köstliche Gemüsesuppe mit Hokkaido-Kürbis gelingt im Handumdrehen.

Omas Apfelscheiben     Leicht Omas gebackene Apfelscheiben sind eine beliebte Süßspeise. In einer Zucker-Zimtmischung getaucht schmecken sie Groß und Klein.

Gefüllte Kartoffeln mit Pilzen und Speck    Leicht Die gefüllten Kartoffeln mit Pilzen und Speck sind eine vorzügliche Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten.

Omas Kartoffelsuppe    Leicht Omas cremige Kartoffelsuppe ist ein Klassiker unter den Suppenrezepten. Das einfache und preiswerte Gericht gelingt im Nu.

Bratkartoffel-Wurst-Pfanne    Leicht Das Rezept von der Bratkartoffel-Wurst-Pfanne gehört in die Kategorie einfache Rezepte. Auch ideal, wenn man übrig gebliebene Kartoffeln vom Vortag verwerten möchte.

Schweinefleisch-Kartoffel-Gulasch    Leicht Probiere einmal das köstliche Schweinefleisch-Kartoffel-Gulasch. Das Gulasch ist ein beliebtes Rezept für den großen Hunger.

Bärlauch-Eierspeis    Leicht Die Bärlauch-Eierspeis mit frischem Bärlauch ist eine raffinierte Rezept-Idee. Das köstliche Gericht schmeckt zur Jause, Abendessen aber auch mit Salat und Brot als Hauptspeise.

Steirische Krensuppe    Leicht Die steirische Krensuppe mit ihrem intensiven Geschmack bringt Abwechslung in deinen Speiseplan. Das Rezept für die traditionelle Suppe aus der Steiermark kommt aus Omas Kochbuch.

Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln    Leicht Der Löwenzahnsalat mit Speck-Kartoffeln und hartgekochte Eier ist ein köstliches Salat-Rezept im Frühjahr. Die zarten Löwenzahnblätter sind zudem noch sehr gesund!

Rehragout    Leicht Das feine Rehragout ist ein schmackhaftes Wildgericht mit Wurzelgemüse. Zum köstlichen Ragout zum Beispiel Semmelknödel und Rotkraut reichen.

Omas-Hendlsuppe    Leicht Die Hendlsuppe nach Omas Rezept ist ein klassisches Einmachsuppen-Rezept aus der österreichischen Küche.