Hausmannskost Rezepte

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Einfacher Topfenstrudel
Einfacher Topfenstrudel    Leicht
Der einfache Topfenstrudel ist ein Klassiker der österreichischen Küche. Warm oder kalt und mit Vanillesauce serviert, einfach wunderbar, köstlich. 
60 min
06.01.2026
Schupfnudel Carbonara aus der Heißluftfritteuse
Schupfnudel Carbonara aus der Heißluftfritteuse    Leicht
Die Schupfnudel Carbonara aus der Heißluftfritteuse ist das perfekte Feierabendgericht. Ein Airfryer-Rezept im Nu gebacken, mit viel Röstaromen und vollem Geschmack!
25 min
16.01.2026
Spinatspätzle mit Eierschwammerl
Spinatspätzle mit Eierschwammerl    Leicht
Die Spinatspätzle mit Eierschwammerl sind ein Gericht der österreichischen Küche. Das Rezept ist für alle, die saisonale Küche und den Geschmack frischer Eierschwammerl lieben.
55 min
04.08.2026
Heidelbeer-Schmarrn
Heidelbeer-Schmarrn    Leicht
Der Heidelbeer-Schmarrn ist ein fluffiger Schmarrn mit frischen Heidelbeeren. Durch die Zubereitung im Backofen wird die Süßspeise außen schön goldbraun und bleibt innen locker.
40 min
16.08.2026
Apfel-Reisaulauf
Apfel-Reisaulauf    Leicht
Apfel-Reisauflauf schmeckt frisch mit Staubzucker bestreut besonders gut. Auch ein wenig Zimt passt zu den süß-säuerlichen Äpfeln und verleiht der Süßspeise eine feine Note.
1,7 h
09.09.2026
Parmesanreis-Suppeneinlage
Parmesanreis-Suppeneinlage    Leicht
Die Parmesanreis-Suppeneinlage ist eine köstliche Ergänzung für klare Suppen und kräftige Rindsuppe. Mit ihrem aromatischen Käsegeschmack bringt sie Abwechslung in die Suppenküche.
20 min
23.10.2026
Faschierte Laibchen
Faschierte Laibchen    Leicht
Saftige Faschierte Laibchen gehören zu den Leibspeisen der Österreicher. Mit diesem Rezept werden sie ganz einfach und schnell zubereitet.
30 min
18.06.2014
A gschmackige Frittatensuppe
A gschmackige Frittatensuppe    Leicht
Ob als Vorspeise oder als eigenständiges Hauptgericht: A gschmackige Frittatensuppe schmeckt zu jedem Anlass - vor allem, wenn sie so zubereitet wird wie in diesem Rezept.
1,4 h
12.05.2014
Gulaschsuppe mit Kartoffeln
Gulaschsuppe mit Kartoffeln    Leicht
Die Gulaschsuppe mit Kartoffeln ist eine beliebte Hausmannskost. Das Rezept darf in keiner Küche fehlen.
1,3 h
11.02.2022
Rindlfeisch-Eintopf mit Kartoffeln
Rindfleisch-Eintopf mit Kartoffeln    Leicht
Hier das Rezept für einen köstlichen Rindfleisch-Eintopf mit Kartoffeln. Das deftige Fleischgericht hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
1,7 h
07.02.2023
Einfaches Brathähnchen
Einfaches Brathähnchen    Leicht
Das einfache Brathähnchen vom Backofen ist besonders knusprig. Das köstliche Rezept schmeckt der ganzen Familie.
1,6 h
23.05.2022
Eierschwammerl-Gröstl
Eierschwammerl-Gröstl    Leicht
Das Eierschwammerl-Gröstl mit Erdäpfeln und Speck ist ein einfaches Rezept und schmeckt vorzüglich.
50 min
17.08.2022
Topfenschmarren
Topfenschmarren    Leicht
Bei diesem Rezept kann niemand widerstehen: Nicht ohne Grund gehört Topfenschmarren zu den beliebtesten Süßspeisen.
25 min
08.04.2014
Ungarische Gulaschsuppe
Ungarische Gulaschsuppe    Leicht
Die ungarische Gulaschsuppe ist ein klassisches Rezept und schmeckt besonders pikant und würzig. Ein schmackhaftes Gericht, das sich ideal vorbereiten lässt.
1,7 h
25.02.2019
Puszta-Schnitzel
Puszta-Schnitzel    Leicht
Hier das Rezept für ein pikantes Puszta-Schnitzen zum Nachkochen. Das saftige ist ein köstliches Gericht für alle Tage.
40 min
13.02.2023
Bröselknödel
Bröselknödel    Leicht
Die Bröselknödel sind eine vielseitige Beilage zu Fleisch oder Gemüse. Mit diesem Rezept sind die Knödel schnell gekocht.
25 min
24.02.2014
Bröselnudeln
Bröselnudeln    Leicht
Die schmecken immer! Ein unkompliziertes Rezept für die beliebten Bröselnudeln.
30 min
24.02.2014
Tomaten-Zucchini-Sugo
Tomaten-Zucchini-Sugo    Leicht
Das Rezept für selbstgemachtes Tomaten-Zucchini-Sugo ist die Grundlage für unzählige Gerichte. Zum Beispiel für Pasta, Aufläufe, Eintöpfe oder Lasagnen.
45 min
21.08.2023
Hackbraten mit Tomatensauce
Hackbraten mit Tomatensauce    Leicht
Der saftige Hackbraten mit Tomatensauce aus dem Backofen ist ein klassisches Mittagessen für alle Tage.
1,7 h
27.12.2024
Grießpudding mit karamellisierten Äpfeln
Grießpudding mit karamellisierten Äpfeln    Leicht
Der Grießpudding mit karamellisierten Äpfeln ist ein einfacher und süßer Nachtisch für Groß und Klein.
45 min
11.02.2025