Omas Rezepte

Lungenstrudel    Mittel Der Lungenstrudel gibt eine hervorragende Suppeneinlage ab, die gut sättigt. Ein deftiges Rezept, das am besten zu Rindssuppe passt.

Milchreis mit weißer Schokolade    Leicht Das Rezept von dem Milchreis mit weißer Schokolade schmeckt mit den Mandarinen schön fruchtig. Das mögen nicht nur Kinder.

Apfel-Quitten-Strudel    Mittel Sonntagskuchen mal anders. Apfel-Quitten-Strudel schmeckt super lecker und ist eine frische und fruchtige Alternative zu schweren Sahnetorten.

Schneenockerln mit Vanillesauce    Mittel Die Schneenockerln mit Vanillesauce wecken Kindheitserinnerungen. Ein Rezept das prima geeignet ist, wenn Eier verwertet werden müssen.

Gefüllter Schweinebauch    Leicht Der gefüllte Schweinebauch ist ein tolles Sonntags-Rezept für die ganze Familie. Der köstliche Braten gelingt mit etwas Geduld.

Buchteln mit Erdbeerfüllung    Mittel Die Buchteln mit Erdbeerfüllung sind eine vorzügliche Mehlspeise und eine österreichische Spezialität. Das süße Germteig Gebäck gelingt mit diesem Rezept.

Parmesan-Pastinaken-Brot    Mittel Wer auch beim Brot die Abwechslung liebt, sollte sich dieses Rezept für ein Parmesan-Pastinaken-Brot auf keinen Fall entgehen lassen!

Gurken einlegen    Leicht Selbst Gurken einlegen gelingt mit diesem Rezept ganz einfach. Selbstgemachte Essiggurken schmecken einfach besser.

Backhendl    Leicht Innen saftig, außen knusprig: ein tolles Rezept für köstliches Backhendl.

Königsberger Klopse    Mittel Für Königsberger Klopse gibt es viele Rezepte. Mit diesem hier werden Sie einfach nur bei Ihren Gästen oder Familie punkten. Irre lecker!

Buttermilch-Gugelhupf    Leicht Der Buttermilch-Gugelhupf mit Schokoladenstreusel ist ein feiner Kuchen. Mit diesem Rezept ist der köstliche Gugelhupf rasch zubereitet.

Dillkartoffeln    Leicht Die Dillkartoffeln sind eine klassische Beilage zu unzähligen Speisen. In diesem Rezept werden festkochende Kartoffeln verwendet.

Eingelegte Gurkenscheiben    Leicht In Essig eingelegte Gurkenscheiben sind eine vorzügliche Beilage zu vielen Speisen. Die selbst eingemachten Gurken dürfen in keiner Küche fehlen.

Kürbisnockerl    Leicht Die vegetarischen Kürbisnockerl sind ein feines, vegetarisches Hauptgericht. Die köstliche Nockerl sind auch ideal als Beilage zu Fleischgerichten.

Speckschöberl die deftige Suppeneinlage    Leicht Das Rezept der Speckschöberl für eine deftige Suppeneinlage ist denkbar einfach und wertet jede klare Fleisch- oder Gemüsebrühe herzhaft auf.

Böhmische Knödel    Leicht Ein Klassiker unter den Knödeln ist der böhmische Knödel. Mit diesem Rezept zaubern Sie ein Stück Heimat in die Küche. Lecker und gar nicht so schwer!

Einfache Mayonnaise    Leicht Die einfache Mayonnaise ist vielseitig einsetzbar. Das Rezept kann auf vielerlei Art variiert werden.

Käserahmsuppe    Leicht Schnell kochen, lecker essen: mit dem einfachen Rezept für feine Käserahmsuppe.

Apfelschneenockerln    Mittel Die Apfelschneenockerln mit Vanillesauce schmecken wunderbar. Das feine Dessert-Rezept stammt aus Omas Kochbuch.

Mürbteig-Grundrezept    Leicht Das Mürbteig-Grundrezept eignet sich für Weihnachtsplätzchen, Kekse und weiteres Süßgebäck. Der nach diesem Rezept zubereitete Teig lässt sich zudem sehr gut weiterverarbeiten.