Osterrezepte

Vanilla Challah    Leicht Die Vanilla Challah ist ein Hefebrot nach jüdischer Art, das laut Rezept mit Eiern und ohne Milch gebacken wird.

Gekochtes Selchfleisch (Geselchtes)    Leicht Das gekochte Selchfleisch (Geselchtes) schmeckt auch als Einlage für Suppen hervorragend. Das Rezept ist ganz einfach, das Fleisch muss nur einige Zeit in Salzwasser kochen.

Bärlauch-Semmelknödel    Leicht Die Bärlauch-Semmelknödel sind ein passendes Rezept für das Frühjahr. Die wohlschmeckenden Knödel eignen sich sowohl als Beilage zu Fleisch und als Hauptgericht.

Gebratene Lammkeule    Leicht Die gebratene Lammkeule ist ein wahres Genusserlebnis für Lamm-Liebhaber. Wer das Rezept einmal probiert, wird es immer wieder kochen.

Lammkarree aus dem Ofen    Leicht Für besondere Anlässe wird gerne Lammkarree aus dem Ofen serviert. Dieses Rezept zeigt die Basis-Zubereitung und kann nach Herzenslust verfeinert werden.

Marillen-Spiegelei-Törtchen    Leicht Die Marillen-Spiegelei-Törtchen sind eine wunderbare Rezept-Idee zu Ostern. Das kleine köstliche Leckerei schmeckt natürlich auch außerhalb der Osterzeit das ganze Jahr über.

Gerollter Kalbsbraten    Mittel Mit diesem Rezept wird der gerollte Kalbsbraten schön zart und saftig. Als Beilage schmecken zum Beispiel Semmelknödel.

Bärlauch-Cremesuppe    Leicht Die diesem Rezept wird die Bärlauch-Cremesuppe mit einem pochierten Ei verfeinert. Eine schmackhafte Suppe zur Bärlauch Saison und zum Ostermenü.

Oster-Zitronengugelhupf    Leicht Der feine Oster-Zitronengugelhupf mit Glasur ist einfach gebacken und ein vorzügliches Mehlspeisen-Rezept.

Osterhasen-Kuchen    Mittel Der feine Osterhasen-Kastenkuchen gelingt mit etwas Geschick. Deine Liebe werden von diesem Kuchen begeistert sein.

Eierlikör    Leicht Selbstgemachter Eierlikör schmeckt einfach besser. Der süße, cremige Likör schmeckt besonders zum Nachmittags Kaffeetratsch.

Bärlauchsuppe mit pochiertem Ei    Leicht Leichtes Rezept mit den begehrten Frühlingskräutern: Bärlauchsuppe mit pochiertem Ei und Schlagobers.

Bärlauchpesto mit Pinienkernen    Leicht Das Bärlauchpesto mit Pinienkernen schmeckt frisch und würzig. Ein köstliches Frühlings-Rezept für ein Pasta- Gericht.

Kräuter-Eier-Aufstrich    Leicht Der Kräuter-Eier-Aufstrich lässt sich mit wenigen Handgriffen zubereiten. Wer gekochte Eier übrig hat, kann sie gut für dieses Rezept verwenden.

Eier Benedict    Leicht Eier Benedict mit geröstetem Gebäck oder Toast, zarten Schinken-Speck, pochierte Eier und cremiger Sauce Hollandaise sind ein elegantes und köstliches Frühstück!

Süßes Spiegelei-Gebäck    Leicht Das Rezept von dem süßen Spiegelei-Gebäck ist besonders zu Ostern beliebt. Aber auch zwischendurch kann man sich diese Köstlichkeit zur Kaffee-Pause schmecken lassen.

Bärlauchsalz selbst gemacht    Leicht Das würzige Bärlauchsalz wird aus zwei Zutaten gemacht. Ein einfaches Kräutersalz Rezept für den Frühling.

Bärlauch Scones    Mittel Rezept für das Frühlingsbuffet oder eine Party gesucht? Mit den leckeren Bärlauch-Scones liegt man immer richtig.

Weißer Borschtsch    Mittel Anders als der rote Borschtsch wird weißer Borschtsch ohne rote Bete zubereitet und ist ein beliebtes Osteressen. Das Rezept für diese köstliche Variante stammt aus Polen.

Bärlauch-Spargel-Suppe    Leicht Die Bärlauch-Spargel-Suppe ist eine schmackhafte Gemüsesuppe für Feinschmecker. Ein tolles Rezept für eine gelungene Vorspeise.