Soja Rezepte
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Nudeln mit Sojasprossen
Leicht
Leicht, gesund und lecker: Mit dem Rezept für Nudeln mit Sojasprossen gelingt schnell ein asiatisches Gericht mit frischen Zutaten.
25 min
24.02.2014
Gebratene Sojasprossen
Leicht
Eine vegetarische Beilage aus dem Wok: Gebratene Sojasprossen sind mit diesem Rezept ganz schnell zubereitet.
20 min
09.04.2014
Cevapcici für Veganer
Mittel
Natürlich gibt es auch Cevapcici für Veganer! Mit diesem Rezept müssen auch Veganer nicht auf die köstliche osteuropäische Spezialität verzichten.
1,3 h
21.07.2014
Selbstgemachte Sojamilch
Leicht
Die selbstgemachte Sojamilch ist eine wichtige Grundzutat in der veganen Küche. Mit diesem Rezept kann man sie in beliebiger Konsistenz anrühren.
12,7 h
07.03.2014
Hühnerfleisch nach Szechuan Art
Leicht
Das Hühnerfleisch nach Szechuan Art ist ein Gericht aus der chinesischen Küche. Das würzig, scharfe Wok-Rezept aus Asien bringt Abwechslung in die Küche.
2,6 h
18.03.2021
Gebratener Reis mit Gemüse und Ei
Leicht
Wenn es mal schnell gehen muss, ist gebratener Reis mit Gemüse und Ei ein leckeres Rezept mit wenigen Zutaten, das ganz einfach zubereitet wird - ideal für Anfänger!
1,8 h
01.12.2014
Hühnerbrust in Marillen-Mandel-Sauce
Leicht
So fruchtig und so lecker ist die Hühnerbrust in Marillen-Mandel-Sauce, die in diesem Rezept mit Sojasauce und Apfelessig verfeinert wird.
50 min
18.09.2014
Würziges Hühnerbrustfilet
Leicht
In diesem Rezept erhält das Hühnerbrustfilet seinen würzig, scharfen Geschmack durch Chili und frische Kräuter. Eine weitere Kochidee für das beliebte Hühnerfleisch.
30 min
09.04.2019
Liptauer Vegan
Leicht
Mindestens so lecker wie das Original! Tolles Rezept für Liptauer vegan auf Sojabasis.
15 min
09.02.2015
Teriyaki-Hühnerflügel
Leicht
Dieses Rezept bringt neue Aromen auf den Grill: Die Teriyaki-Hühnerflügel gehen weg wie warme Semmeln.
24,5 h
13.04.2014
Erdbeer Shake Vegan
Leicht
Der vegane Erdbeer Shake wird mit Soja Produkte zubereitet. Eine gesunde und wohlschmeckende Erfrischung für jede Tageszeit.
10 min
25.05.2018
Schokoladen-Brownies ohne Mehl
Leicht
Nach diesem Rezept werden Schokoladen-Brownies ohne Mehl und Zucker zubereitet - ideal für eine kohlenhydratarme Ernährung und so lecker!
30 min
04.02.2015
Selbstgemachte Frühlingsrollen
Mittel
Asiatisch kochen macht Spaß und ist lecker! Mit diesem Rezept für selbstgemachte Frühlingsrollen ist für die Grundlage eines chinesischen Essens schon mal gesorgt.
2,7 h
26.07.2017
Tofu mariniert
Leicht
Der Tofu muss nicht fade und leer schmecken. In eine kräftige Gewürzmischung mariniert erhält das Soja Gericht eine würzige Geschmacksnote.
1,2 h
12.06.2018
Pad See Ew - Gebratene Reisnudeln
Leicht
Die gebratenen Reisnudeln sind eine asiatische Köstlichkeit die einfach gelingen. Das Pad See Ew ist traditionelles Wok Rezept für Liebhaber der Thailändische Küche.
30 min
30.01.2018
Vegetarische Bolognese
Leicht
Die vegetarische Bolognese mit Nudeln schmeckt der ganzen Familie. Mit diesem einfach Rezept gelingt das Gericht im Nu.
30 min
30.11.2020
Bananenbrot mit Walnüssen
Mittel
Brot oder Kuchen? Am besten das Rezept für Bananenbrot mit Walnüssen gleich nachbacken und selbst urteilen!
1,3 h
15.04.2014
Sesam-Teriyaki-Hühnchen
Leicht
Ein klassisches Rezept der asiatischen Küche ist das Sesam-Teriyaki-Hühnchen. Es besticht durch die wunderbare Kombination der einzelnen Aromen und die leichte Zubereitung.
60 min
07.10.2014
Gebratene Reisnudeln mit Huhn
Mittel
Leckere gebratene Reisnudeln mit Huhn sind auch bei Kindern sehr beliebt. Dieses Rezept lädt zum gemeinsamen Kochen ein.
1,8 h
21.08.2014
Schnittlauch-Soja-Sauce
Leicht
Mit dem Rezept für eine Schnittlauch-Soja-Sauce lässt sich eine leckere Sauce zubereiten, die herrlich frisch schmeckt und vielseitig einsetzbar ist.
30 min
26.03.2015
Soja Rezepte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Nicht nur Vegetarier schwören auf Sojabohnen, aus denen Tofu, Sojamilch und viele andere Produkte hergestellt werden. Mit ihnen lassen sich tolle Gerichte zaubern, die der ganzen Familie schmecken. Sojabohnen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen überhaupt und stammen ursprünglich aus China, wo sie – neben Gerste, Hirse, Reis und Weizen – zu den fünf heiligen Körnern zählen. Heute werden Sojabohnen auf der ganzen Welt angebaut, vor allem in China, Indien und Indonesien, Südamerika, Russland und den USA. Rezepte mit Soja sind ausgesprochen gesund, denn die beliebten Bohnen enthalten viele Ballaststoffe. Dadurch sorgen sie für eine langanhaltende Sättigung und fördern gleichzeitig die Verdauung. Außerdem stecken in ihnen viele Vitamine und Mineralstoffe und acht wichtige Aminosäuren, die der Körper braucht, um selbst Proteine aufzubauen. Der regelmäßige Verzehr von Sojabohnen soll außerdem das Herzinfarkt-Risiko und den Cholesterinspiegel senken.