Türkische Rezepte

Rindfleisch mit Kichererbsen    Leicht Das Rezept für das Rindfleisch mit Kichererbsen kommt aus der Türkei und heißt dort Etli Nohut. Das würzige Gericht gelingt bestimmt.

Couscous Salat mit Feta    Leicht Der Couscous-Salat mit Feta ist nicht nur schnell zubereitet, sondern auch vielseitig und voller gesunder Zutaten. Eine perfekte Wahl für einen schmackhaften Salat.

Marinierte Auberginen    Leicht Die marinierten Auberginen sind ein tolles Antipasti Rezept. Das mediterrane Gemüse ist eine hervorragende Vorspeise oder Beilage beim Grillabend.

Einfacher Börek mit Spinat und Feta    Leicht Das Rezept von dem einfachen Börek mit Spinat und Feta ist zwar etwas aufwendiger, aber dafür einfach in der Zubereitung. Ein toller Snack für viele Gelegenheiten.

Bulgursalat mit Huhn    Leicht Das Rezept Bulgursalat mit Huhn, Tomaten und Paprika ist ein feines und bekömmliches Gericht. Hier mit Anleitung zum Nachkochen.

Bunter Couscoussalat    Leicht Der bunte Couscoussalat ist ein köstliches Salat-Rezept. Der gesunde Salat schmeckt als Hauptspeise oder als perfekte Beilage zu vielen Fleischgerichten.

Gefüllte Melanzani    Mittel Die gefüllten Melanzani sind ein traditionelles Rezept aus der türkischen Küche und heißt dort Imam Bayildi. Das Gericht ist auch für Veganer geeignet.

Scharfes Tomatenpüree    Leicht Multitalent zu Nudeln, Fleisch und Gemüse: Rezept für scharfes Tomatenpüree.

Falafel    Mittel Köstlichkeiten aus dem Orient: Die Falafel gibt es bei uns oft an Schnellimbissen, selbstgemacht mit diesem Rezept schmecken sie natürlich noch viel besser.

Türkische Putensuppe    Mittel Mit dem Rezept für die türkische Putensuppe lässt sich ein herrlich orientalisches Gericht zaubern. Urlaubsfeeling in der Küche und am Esstisch, einfach ausprobieren.