Winterbowle

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Mitglied seit: 24.02.2014
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Zutaten

  für   Portion  
0.5 Flaschen Amaretto (oder nach Belieben)
0.5 Flaschen Sekt (trocken)
0.5 l Apfelsaft
1 Glas Kirschen (350g ATG)
1 Stk. Apfel
1 Stk. Orange
1 Stange Zimt (oder nach Belieben auch 2)
300 g Waldbeeren (oder nach Belieben)
Nach Belieben Mineralwasser (optional)
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Zubereitung

  1. Für die Winterbowle, das Obst gegebenenfalls waschen, schälen, in Stücke/Scheiben schneiden und in ein Bowle-Gefäß oder ähnliches geben.
  2. Dann den Amaretto, die Kirschen zusammen mit dem Saft, den Apfelsaft und die Zimtstange hinzufügen. Den Sekt erst kurz vor dem Servieren hinzufügen. Die Bowle am besten 3-4 Stunden vor dem Servieren im Kühlschrank aufbewahren. Sollte die Bowle zu süß oder zu stark sein, kann man sie zusätzlich mit etwas Mineralwasser strecken. Die Menge ergibt ca. 10 Portionen, je nach Größe der verwendeten Gläser.
Rezept-Tipp
Die Winterbowle kann man zusätzlich mit Eiswürfeln bestücken, dann schmeckt sie schön erfrischend. Es kann auch Tiefkühl-Obst verwendet werden.
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