Beilagen Rezepte

Salat Olivier    Leicht Der Salat Olivier kommt ursprünglich aus Russland und ist eine vorzügliche Vorspeise. Das beliebte Rezept wird zu viele Feste serviert.

Tortellini-Salat    Leicht Das Rezept für einen Tortellini-Salat eignet sich sowohl als leichte vegetarische Mahlzeit für sich alleine als auch als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch.

Eierschwammerl in Olivenöl einlegen    Leicht Mit diesem Rezept kann man die leckeren Eierschwammerl in Olivenöl einlegen und so das ganze Jahr genießen.

Zucchinipuffer mit Spiegelei    Leicht Die Zucchinipuffer mit Spiegelei sind ein köstliches vegetarisches Rezept. Das einfache und günstige Gericht ist im Nu zubereitet.

Indische Teigtaschen Samosas    Leicht Die Teigtaschen Samosas mit Gemüse sind eine indische Spezialität. Bei diesem exotischen Rezept werden sie im Backofen gebacken.

Tofu-Gemüse    Leicht Das leichte Tofu-Gemüse kann man in der Pfanne oder in einem Wok zubereiten. Das bunte Rezept schmeckt nicht nur Vegetarier.

Karfiol-Käse-Laibchen    Leicht Die köstlichen Karfiol-Käse-Laibchen sind ein einfaches vegetarische Gericht. Ein feines Rezept, wenn es wieder mal schnell gehen muss.

Kartoffeltaschen mit Pilzfüllung    Leicht Das Rezept für die Kartoffeltaschen mit Pilzfüllung ist eine köstliche Beilage zu Fleisch- und Wildgerichten.

Gebratener Spargel    Leicht Der gebratene grüne Spargel ist eine feine Beilage. Mit einer Scheibe Vollkornbrot oder Baguette serviert, aber auch ein vorzügliches Abendessen oder Jause.

Blütensalat    Leicht Der Blütensalat sieht wunderschön aus und schmeckt mit dem fein abgestimmten Dressing richtig lecker. Ein originelles Rezept, ideal wenn Gäste kommen.

Kräuter-Faltenbrot    Leicht Das Rezept von dem würzigen Kräuter-Faltenbrot ist denkbar einfach. Das köstliche Brot passt zu viele Fleischgerichte und ist auf jeder Grill Party der Hit.

Ratatouille aus dem Ofen    Leicht Das Ratatouille aus dem Ofen ist ein Gemüseklassiker aus Frankreich. Das schmackhafte Rezept gelingt bestimmt.

Zucchinipuffer mit Käse    Leicht Die Zucchinipuffer mit Käse sind eine köstliche, vegetarische Speise für die ganze Familie.

Pesto-Gnocchi    Leicht Die Pesto-Gnocchi sind ein vorzügliches, vegetarisches Gericht. Das italienische Gericht gelingt einfacher, als man glaubt.

Eingemachte Zucchini    Leicht Mit Essig eingemachte Zucchini sind einfach in der Zubereitung. Das Rezept mit Anleitung findest du hier.

Stockbrot    Leicht Das Stockbrot vom Lagerfeuer oder Grill ist ein raffiniertes Rezept für den nächsten Grillabend oder Gartenparty mit Kindern.

Kürbis-Käse-Gratin    Leicht Dieses Kürbis-Käse-Gratin mit zartem Kürbis und geschmolzenem Käse ist es eine ideale Beilage oder ein leichtes, vegetarisches Hauptgericht.

Rotkrautstudel    Leicht Der köstliche Rotkrautstrudel ist ein herzhaftes Gericht aus dem Backofen. Eine ideale Beilage zu vielen festlichen Fleischspeisen.

Kartoffel-Topfen-Laibchen    Leicht Die Kartoffel-Topfen-Laibchen sind ein wunderbares, vegetarisches Gericht. Mit gekochten Kartoffeln vom Vortag gelingt das Rezept noch einfacher!

Hagebuttenmarmelade mit Äpfeln    Leicht Die Hagebuttenmarmelade mit Äpfeln passt zu deftigen und süßen Beilagen. Das Rezept eignet sich außerdem als Füllung für Kuchen und Torten.